| E14XX - Amidons modifiés |
239 | | |
| E415 - Gomme xanthane |
124 | | |
| E250 - Nitrite de sodium |
120 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E330 - Acide citrique |
88 | | |
| E331 - Citrates de sodium |
77 | | |
| E407 - Carraghénanes |
73 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E450 - Diphosphates |
67 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E202 - Sorbate de potassium |
63 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E451 - Triphosphates |
60 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E412 - Gomme de guar |
57 | | |
| E301 - Ascorbate de sodium |
57 | | |
| E452 - Polyphosphates |
56 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160c - Extrait de paprika |
48 | | |
| E500 - Carbonates de sodium |
46 | | |
| E300 - Acide ascorbique |
43 | | |
| E316 - Érythorbate de sodium |
42 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E270 - Acide lactique |
39 | | |
| E262 - Acétates de sodium |
37 | | |
| E621 - Glutamate monosodique |
27 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E392 - Extrait de romarin |
27 | | |
| E322 - Lécithines |
27 | | |
| E428 - Gélatine |
25 | | |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires |
21 | | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
21 | | |
| E322i - Lécithine |
21 | | |
| E500i - Carbonate de sodium |
20 | | |
| E260 - Acide acétique |
19 | | |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
18 | | |
| E100 - Curcumine |
16 | | |
| E150a - Caramel E150a |
15 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E461 - Méthylcellulose |
14 | | |
| E223 - Disulfite de sodium |
13 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E296 - Acide malique |
11 | | |
| E326 - Lactate de potassium |
11 | | |
| E320 - Butylhydroxyanisol |
10 | | |
| E262ii - Diacétate de sodium |
9 | | |
| E440 - Pectines |
8 | | |
| E420 - Sorbitol |
8 | | |
| E262i - Acétate de sodium |
8 | | |
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
8 | | |
| E160a - Carotènes mélangés |
7 | | |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
7 | | |
| E410 - Gomme de caroube |
7 | | |
| E407a - Algues euchema transformées |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E509 - Chlorure de calcium |
6 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique |
6 | | |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
6 | | |
| E252 - Nitrate de potassium |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E551 - Dioxyde de silicium |
5 | | |
| E160b - Rocou |
5 | | |
| E160 - Caroténoïdes |
5 | | |
| E224 - Disulfite de potassium |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E120 - Acide carminique |
4 | | |
| E401 - Alginate de sodium |
4 | | |
| E150c - Caramel ammoniacal |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E310 - Gallate de propyle |
3 | | |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
3 | | |
| E222 - Bisulfite de sodium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E339 - Phosphates de sodium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E306 - Extrait riche en tocophérols |
3 | | |
| E340 - Orthophosphates de potassium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E1105 - Lysozyme |
2 | | |
| E418 - Gomme gellane |
2 | | |
| E251 - Nitrate de sodium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E422 - Glycérol |
2 | | |
| E631 - Inosinate disodique |
2 | | |
| E160ai - Bêta-carotène |
2 | | |
| E334 - Acide L-tartrique |
2 | | |
| E327 - Lactate de calcium |
2 | | |
| E101 - Riboflavine |
2 | | |
| E101i - Riboflavine |
2 | | |
| E627 - Guanylate disodique |
2 | | |
| E1400 - Dextrines |
2 | | |
| E954 - Saccharine et ses sels |
2 | | |
| E150 - Caramel |
2 | | |
| E220 - Anhydride sulfureux |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E304i - Palmitate d'ascorbyle |
2 | | |
| E575 - Glucono-delta-lactone |
2 | | |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
2 | | |
| E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium |
2 | | |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E211 - Benzoate de sodium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E341 - Phosphates de calcium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E321 - Butylhydroxytoluène |
1 | | |
| E1510 - Éthanol |
1 | | |
| E1412 - Phosphate de diamidon |
1 | | |
| E414 - Gomme d'acacia |
1 | | |
| E552 - Silicate de calcium |
1 | | |
| E903 - Cire de carnauba |
1 | | |
| E508 - Chlorure de potassium |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E341i - Phosphate monocalcique |
1 | | |
| E325 - Lactate de sodium |
1 | | |
| E175 - Or |
1 | | |
| E955 - Sucralose |
1 | | |
| E161b - Lutéine |
1 | | |
| E172 - Oxyde et hydroxyde de fer |
1 | | |
| E153 - Charbon végétal médicinal |
1 | | |
| E511 - Chlorure de magnésium |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E170 - Carbonates de calcium |
1 | | |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
1 | | |
| E1520 - Propylène glycol |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E315 - Acide érythorbique |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E332 - Citrates de potassium |
1 | | |
| E451i - TPP |
1 | | |
| E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium |
1 | | |
| E171 - Oxyde de titane |
1 | | |
| E502 - Carbonates |
1 | | |
| E450iii - Diphosphate tétrasodique |
1 | | |
| E170i - Carbonate de calcium |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
