Liste des additifs pour les produits qui possèdent le label Végétalien - en:World

275 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 1327Risques faibles
E322 - Lécithines 759Risques faibles
E412 - Gomme de guar 571Risques faibles
E415 - Gomme xanthane 525Risques faibles
E440 - Pectines 522
E322i - Lécithine 429
E500 - Carbonates de sodium 405Risques faibles
E300 - Acide ascorbique 371Risques faibles
E410 - Gomme de caroube 337Risques faibles
E407 - Carraghénanes 334
E202 - Sorbate de potassium 305
E500ii - Carbonate acide de sodium 287
E14XX - Amidons modifiés 268
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 238
E270 - Acide lactique 231
E440i - Pectine non amidée 217
E160a - Carotènes mélangés 199Risques faibles
E461 - Méthylcellulose 188
E418 - Gomme gellane 188
E422 - Glycérol 151
E290 - Dioxyde de carbone 144
E306 - Extrait riche en tocophérols 134
E331 - Citrates de sodium 114Risques faibles
E160ai - Bêta-carotène 113
E503 - Carbonates d'ammonium 106Risques faibles
E406 - Agar-agar 106
E955 - Sucralose 104
E160c - Extrait de paprika 102Risques faibles
E414 - Gomme d'acacia 95Risques faibles
E621 - Glutamate monosodique 85Risques modérés
E296 - Acide malique 85
E200 - Acide sorbique 82
E401 - Alginate de sodium 75
E211 - Benzoate de sodium 73
E450 - Diphosphates 73
E340 - Orthophosphates de potassium 69
E262 - Acétates de sodium 67
E466 - Carboxyméthylcellulose 66
E223 - Disulfite de sodium 66
E220 - Anhydride sulfureux 63
E960 - Glucosides de stéviol 63
E160b - Rocou 62
E260 - Acide acétique 59
E100 - Curcumine 58Risques faibles
E1510 - Éthanol 58
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 56
E950 - Acésulfame K 54
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 53
E392 - Extrait de romarin 53
E333 - Citrates de calcium 52
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 51
E341 - Phosphates de calcium 50
E420 - Sorbitol 48
E224 - Disulfite de potassium 46
E160 - Caroténoïdes 46
E509 - Chlorure de calcium 45
E101 - Riboflavine 44
E171 - Oxyde de titane 41Risques modérés
E524 - Hydroxyde de sodium 41
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 39
E903 - Cire de carnauba 38
E460 - Cellulose 38
E965 - Maltitol 38
E150a - Caramel E150a 37
E282 - Propionate de calcium 36
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 35
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 33Risques élevés
E101i - Riboflavine 32
E170 - Carbonates de calcium 30
E968 - Érythritol 30
E1400 - Dextrines 29
E336 - Tartrates de potassium 28
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 28
E150c - Caramel ammoniacal 26
E500i - Carbonate de sodium 26
E503i - Carbonate d'ammonium 25
E170i - Carbonate de calcium 25
E473 - Sucroester 25
E627 - Guanylate disodique 24
E575 - Glucono-delta-lactone 22
E150 - Caramel 22
E425 - Extrait de racine de Konjac 22
E631 - Inosinate disodique 22
E1100 - Amylases 21
E163 - Anthocyanes 21Risques faibles
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 21
E340i - Phosphate monopotassique 20
E334 - Acide L-tartrique 20
E579 - Gluconate ferreux 20
E340ii - Phosphate dipotassique 19
E307c - Tocophérol 19
E551 - Dioxyde de silicium 19Risques modérés
E967 - Xylitol 18
E327 - Lactate de calcium 18
E338 - Acide orthophosphorique 18
E951 - Aspartame 18
E516 - Sulfate de calcium 18
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 17
E417 - Gomme tara 16
E341i - Phosphate monocalcique 16
E501 - Carbonates de potassium 16
E162 - Rouge de betterave 16
E1101 - Protéases 16
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 15
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 15
E307 - Alphatocophérol 15
E511 - Chlorure de magnésium 15
E954 - Saccharine et ses sels 15
E420ii - Sirop de sorbitol 15
E262ii - Diacétate de sodium 15
E420i - D-glucitol 15
E332 - Citrates de potassium 14
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 13
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 12
E445 - Esters glycériques de résine de bois 12
E952 - Acide cyclamique et ses sels 12
E336i - Tartrate monopotassique 12
E341iii - Phosphate tricalcique 11
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 11
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 11
E339 - Phosphates de sodium 10
E425i - Gomme de konjac 10
E301 - Ascorbate de sodium 10Risques faibles
E502 - Carbonates 10
E501i - Carbonate de potassium 10
E331iii - Citrate trisodique 10
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 10
E262i - Acétate de sodium 10
E304i - Palmitate d'ascorbyle 9
E953 - Isomalt 9
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 9
E965ii - Sirop de maltitol 9
E570 - Acide stéarique 9
E333iii - Citrate tricalcique 9
de:Quellkohlensäure 8
E526 - Hydroxyde de calcium 8
E452 - Polyphosphates 8
E325 - Lactate de sodium 8
E1104 - Lipases 8
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 8
E263 - Acétate de calcium 8
E1200 - Polydextrose 7
E160d - Lycopène 7
E153 - Charbon végétal médicinal 7
E133 - Bleu brillant FCF 7Risques modérés
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 7Risques modérés
E161b - Lutéine 7
E331ii - Citrate disodique 7
E407a - Algues euchema transformées 7
E341ii - Phosphate dicalcique 6
E460i - Cellulose microcristalline 6
E129 - Rouge allura AC 6
E572 - Stéarate de magnésium 6
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 6
E326 - Lactate de potassium 6
E131 - Bleu patenté V 6Risques élevés
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 5
E428 - Gélatine 5
E110 - Jaune orangé S 5
E102 - Tartrazine 5Risques élevés
E641 - L-leucine 5
E320 - Butylhydroxyanisol 5
E321 - Butylhydroxytoluène 5
E1103 - Invertase 5
E210 - Acide benzoïque 5
E957 - Thaumatine 5
E160aii - Carotènes végétaux 5
E335 - Tartrates de sodium 5
E172ii - Oxyde de fer rouge 5
E140i - Chlorophylles 5
de:Natürliche Quellkohlensäure 5
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 5
E576 - Gluconate de sodium 4
E404 - Alginate de calcium 4
E472f - Esters mixtes acétiques et tartriques des mono- et diglycérides d'acides gras 4
E127 - Érythrosine 4
E901 - Cire d'abeille 4
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 4
E1520 - Propylène glycol 4
E120 - Acide carminique 4Risques modérés
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 4
E339ii - Phosphate disodique 4
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 4
E452i - Polyphosphate de sodium 4
E132 - Indigotine carmin d'indigo 4
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 4
E122 - Azorubine carmoisine 4
E1404 - Amidon oxydé 3
E302 - Ascorbate de calcium 3
E222 - Bisulfite de sodium 3
E450iv - Diphosphate dipotasique 3
E451 - Triphosphates 3
E221 - Sulfite de sodium 3
E343 - Phosphates de magnésium 3
E553b - Talc 3
E1201 - Poly vinyl pyrrolidone 3
E405 - Alginate de propane-1 3
E413 - Gomme de dragon 3
E332ii - Citrate tripotassique 2
E491 - Monostéarate de sorbitane 2
E104 - Jaune de quinoléine 2
E339iii - Phosphate trisodique 2
E281 - Propionate de sodium 2
E342 - Phosphates d'ammonium 2
E343ii - Dimagnésium phosphate 2
E492 - Tristéarate de sorbitane 2
E142 - Vert acide brillant BS 2
E425ii - Glucomannane de konjac 2
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 2
E421 - Mannitol 2
E340iii - Phosphate tripotassique 2
E900 - E900 food additive 2
E160e - Apocaroténal 8' 2
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 2
E535 - Ferrocyanure de sodium 2
E402 - Alginate de potassium 2
E234 - Nisine 1
E450v - Diphosphate tétrapotassique 1
E559 - Silicate d'aluminium 1
E508 - Chlorure de potassium 1
E265 - Acide déhydracétique 1
E1521 - Polyéthylène glycol 1
E1204 - Pullulane 1
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 1
E904 - Gomme-laque 1
E235 - Natamycine 1
E553 - Silicate de magnésium ou Talc 1Risques modérés
E400 - Acide alginique 1
E552 - Silicate de calcium 1Risques modérés
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E943a - Butane 1
E470 - Sels de sodium/potassium/calcium d'acides gras 1Risques faibles
E941 - Azote 1
E905b - Petrolatum 1
E460ii - Cellulose en poudre 1
E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane 1
E391 - Acide phytique 1
E442 - Phosphatides d'ammonium 1
E339i - Phosphate monosodique 1
E310 - Gallate de propyle 1
E331i - Citrate monosodique 1
E232 - Orthophénylphénate de sodium 1
E124 - Ponceau 4R 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1
E166 - Bois de santal 1
E1412 - Phosphate de diamidon 1
E525 - Hydroxyde de potassium 1
E965i - D-Maltitol 1
E944 - Propane 1
E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée 1
E463 - Hydroxypropylcellulose 1
E242 - Dicarbonate de diméthyle 1
E15x - CI 77266 1
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 1
E233 - Thiabendazole 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E620 - Acide glutamique 1
E1519 - Alcool benzylique 1
E501ii - Carbonate acide de potassium 1
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E440ii - Pectine amidée 1
E175 - Or 1Risques modérés
E639 - Alanine 1
E943b - Isobutane 1
E363 - Acide succinique 1
E510 - Chlorure d'ammonium 1
E529 - Oxyde de calcium 1
E1503 - Huile de ricin 1
E335ii - Tartrate disodique 1
E504 - Carbonates de magnésium 1
E297 - Acide fumarique 1
E942 - Protoxyde d'azote 1
E337 - Tartrate double de sodium et de potassium 1