Liste des additifs pour les produits par lieu de fabrication ou transformation : Espana - Monde

214 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 597
E202 - Sorbate de potassium 225Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 219
E322 - Lécithines 187
E407 - Carraghénanes 148Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 128
E440 - Pectines 115
E415 - Gomme xanthane 105
E621 - Glutamate monosodique 103Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 102
E223 - Disulfite de sodium 97Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 89Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 83Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 77
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 75
E503 - Carbonates d'ammonium 74
E331 - Citrates de sodium 74
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 69
E211 - Benzoate de sodium 67Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 62
E270 - Acide lactique 59
E410 - Gomme de caroube 59
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 58
E418 - Gomme gellane 52
E160a - Carotènes mélangés 51
E306 - Extrait riche en tocophérols 49
E955 - Sucralose 49
E220 - Anhydride sulfureux 47Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 47Risque élevé de sur-exposition
E950 - Acésulfame K 46
E422 - Glycérol 45
E14XX - Amidons modifiés 44
E450 - Diphosphates 43Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 40
E420 - Sorbitol 40
E160ai - Bêta-carotène 37
E252 - Nitrate de potassium 36Risque élevé de sur-exposition
E965 - Maltitol 34
E322i - Lécithine 31
E262 - Acétates de sodium 31
E296 - Acide malique 30
E100 - Curcumine 28
E120 - Acide carminique 28
E466 - Carboxyméthylcellulose 28
E401 - Alginate de sodium 27
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 26Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 25Risque de sur-exposition très faible ou nul
E414 - Gomme d'acacia 25
E460 - Cellulose 21
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 21
E579 - Gluconate de fer 21
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 21
E282 - Propionate de calcium 20
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 19
E951 - Aspartame 17Risque de sur-exposition très faible ou nul
E509 - Chlorure de calcium 17Risque modéré de sur-exposition
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 17
E500i - Carbonate de sodium 16
E325 - Lactate de sodium 16
E451i - TPP 16
E150 - Caramel 15
E340 - Orthophosphates de potassium 15Risque élevé de sur-exposition
E1400 - Dextrines 14
E341 - Phosphates de calcium 14Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 14Risque élevé de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 14
E171 - Oxyde de titane 14
E320 - Butylhydroxyanisol 14
E224 - Disulfite de potassium 14Risque élevé de sur-exposition
E127 - Érythrosine 13
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 13
E428 - Gélatine 13
E445 - Esters glycériques de résine de bois 12
E326 - Lactate de potassium 12
E160b - Rocou 12
E101 - Riboflavine 12
E163 - Anthocyanes 12
E627 - Guanylate disodique 11
E331iii - Citrate trisodique 11
E631 - Inosinate disodique 11
E153 - Charbon végétal médicinal 10
E235 - Natamycine 10
E339 - Phosphates de sodium 10Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 10Risque élevé de sur-exposition
E406 - Agar-agar 10
E170 - Carbonates de calcium 10
E333 - Citrates de calcium 10
E101i - Riboflavine 10
E338 - Acide orthophosphorique 10Risque élevé de sur-exposition
E903 - Cire de carnauba 9
E304i - Palmitate d'ascorbyle 9
E133 - Bleu brillant FCF 9Risque modéré de sur-exposition
E327 - Lactate de calcium 9
E262ii - Diacétate de sodium 9
E551 - Dioxyde de silicium 9
E290 - Dioxyde de carbone 9
E281 - Propionate de sodium 9
E952 - Acide cyclamique et ses sels 8
E420ii - Sirop de sorbitol 8
E954 - Saccharine et ses sels 8
E960 - Glucosides de stéviol 8Risque modéré de sur-exposition
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 7
E262i - Acétate de sodium 7
E260 - Acide acétique 7
E334 - Acide L-tartrique 7
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E332 - Citrates de potassium 6
E1200 - Polydextrose 6
E503i - Carbonate d'ammonium 6
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 6
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 6
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 6
E170i - Carbonate de calcium 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 5
E461 - Méthylcellulose 5
E536 - Ferrocyanure de potassium 5
E901 - Cire d'abeille 5
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 5
E221 - Sulfite de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E340i - Phosphate monopotassique 4
E553 - Silicate de magnésium ou Talc 4
E553b - Talc 4
E440i - Pectine non amidée 4
E340ii - Phosphate dipotassique 4
E417 - Gomme tara 4
E392 - Extrait de romarin 4
E516 - Sulfate de calcium 4
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 4
E297 - Acide fumarique 4
E450iii - Diphosphate tétrasodique 3
E331i - Citrate monosodique 3
E905 - Cire synthétique 3
E339iii - Phosphate trisodique 3
E150c - Caramel ammoniacal 3Risque élevé de sur-exposition
E511 - Chlorure de magnésium 3Risque modéré de sur-exposition
E452i - Polyphosphate de sodium 3
E162 - Rouge de betterave 3
E492 - Tristéarate de sorbitane 3Risque élevé de sur-exposition
E160aii - Carotènes végétaux 3
E965ii - Sirop de maltitol 3
E339ii - Phosphate disodique 3
E450iv - Diphosphate dipotasique 3
E501 - Carbonates de potassium 3
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 3
E249 - Nitrite de potassium 3
E904 - Gomme-laque 3
E310 - Gallate de propyle 3
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 3
E321 - Butylhydroxytoluène 2
E450v - Diphosphate tétrapotassique 2
E420i - D-glucitol 2
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 2Risque modéré de sur-exposition
E129 - Rouge allura AC 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E966 - Lactitol 2
E307 - Alphatocophérol 2
E233 - Thiabendazole 2
E341ii - Phosphate dicalcique 2
E501ii - Carbonate acide de potassium 2
E131 - Bleu patenté V 2Risque modéré de sur-exposition
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 2
E203 - Sorbate de calcium 2
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 2
E124 - Ponceau 4R 2
E161b - Lutéine 2
E541i - Phosphate de sodium-aluminium acide 2
E243 - Arginate d'éthyle laurique 2Risque élevé de sur-exposition
E460i - Cellulose microcristalline 2
E261 - Acétates de potassium 2
E232 - Orthophénylphénate de sodium 2
E222 - Bisulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E575 - Glucono-delta-lactone 2
E1105 - Lysozyme 2
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E102 - Tartrazine 1
E514i - Sulfate de sodium 1
E160e - Apocaroténal 8' 1
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition
E341i - Phosphate monocalcique 1
E462 - Éthylcellulose 1
E905ci - Cire microcristalline 1
E122 - Azorubine carmoisine 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1420 - Amidon acétylé 1
E905c - Cire de pétrole 1
E968 - Érythritol 1
E408 - Glycane de levure de boulanger 1
E514 - Sulfates de sodium 1
E251 - Nitrate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E450ii - Diphosphate trisodique 1
E405 - Alginate de propane-1 1
E104 - Jaune de quinoléine 1
E576 - Gluconate de sodium 1
E965i - D-Maltitol 1
E502 - Carbonates 1
E442 - Phosphatides d'ammonium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E961 - Néotame 1
E543 - E543 food additive 1
E526 - Hydroxyde de calcium 1
E142 - Vert acide brillant BS 1Risque modéré de sur-exposition
E302 - Ascorbate de calcium 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E473 - Sucroester 1Risque élevé de sur-exposition
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E463 - Hydroxypropylcellulose 1
E340iii - Phosphate tripotassique 1
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E570 - Acide stéarique 1
E103 - Jaune chrysoïne 1
E490 - Glycole de propylène 1
E953 - Isomalt 1