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Liste des additifs pour les produits par magasin : Aldi - World

224 additifs:

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 476Risques faibles
E322 - Lécithines 326Risques faibles
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 212
E300 - Acide ascorbique 202Risques faibles
E14XX - Amidons modifiés 192
E500 - Carbonates de sodium 191Risques faibles
E250 - Nitrite de sodium 169Risques modérés
E450 - Sels métalliques de diphosphates 166
E412 - Gomme de guar 158Risques faibles
E415 - Gomme xanthane 149Risques faibles
E322i - Lécithine 138
E202 - Sorbate de potassium 112
E407 - Carraghénanes 93
E410 - Farine de graines de caroube 88Risques faibles
E440 - Pectines 87
E160a - Bêta-carotène 78Risques faibles
E301 - Ascorbate de sodium 77Risques faibles
E331 - Citrates de sodium 71Risques faibles
E422 - Glycérol 67
E503 - Carbonates d'ammonium 67Risques faibles
E500ii - Carbonate acide de sodium 63
E451 - Triphosphates 61
E270 - Acide lactique 56
E160c - Extrait de paprika 55Risques faibles
E428 - Gélatine 55
E262 - Acétates de sodium 53
E420 - Sorbitol 50
E100 - Curcumine 48Risques faibles
E160 - Caroténoïdes 46
E316 - Érythorbate de sodium 43
E440i - Pectine 41
E260 - Acide acétique 37
E621 - Glutamate monosodique 36Risques modérés
E120 - Acide carminique 36Risques modérés
E150a - Caramel E150a 34
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 32
E466 - Carboxyméthylcellulose 31
E252 - Nitrate de potassium 31
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 30
E160b - Rocou 30
E282 - Propionate de calcium 28
E160ai - Bêta-carotène 28
E223 - Disulfite de sodium 28
E224 - Disulfite de potassium 26
E296 - Acide malique 26
E452 - Polyphosphates 26
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 25
E341 - Phosphates de calcium 25
E401 - Alginate de sodium 25
E420i - Sorbitol 23
E950 - Acésulfame K 23
E220 - Anhydride sulfureux 22
E163 - Anthocyanes 21Risques faibles
E903 - Cire de carnauba 20
E150c - Caramel ammoniacal 19
E290 - Dioxyde de carbone 19
E951 - Aspartame 18
E339 - Orthophosphates de sodium 18
E211 - Benzoate de sodium 18
E500i - Carbonate de sodium 18
E392 - Extrait de romarin 18
E101 - Riboflavine 18
E414 - Gomme d'acacia 18Risques faibles
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 17
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles 16
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 15
E509 - Chlorure de calcium 15
E1510 - Éthanol 15
E161b - Lutéine 15
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 14
E325 - Lactate de sodium 14
E306 - Extrait riche en tocophérols 14
E170 - Carbonate de calcium 13
E200 - Acide sorbique 13
E461 - Méthylcellulose 12
E1400 - Dextrines 12
E101i - Riboflavine 12
E333 - Citrates de calcium 12
E904 - Gomme-laque 12
E326 - Lactate de potassium 12
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 11
E171 - Oxyde de titane 11Risques modérés
E307 - Alphatocophérol 11
E575 - Glucono-delta-lactone 11
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 10
E262i - Acétate de sodium 10
E965 - Maltitol 10
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 10
E631 - Inosinate disodique 10
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 10Risques élevés
E901 - Cire d'abeille 10
E420ii - Sirop de sorbitol 9
E262ii - Diacétate de sodium 9
E332 - Citrates de potassium 9
E1105 - Lysozyme 9
E334 - Acide L-tartrique 8
E460 - Cellulose 8
E251 - Nitrate de sodium 8
E955 - Sucralose 7
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 7
E627 - Guanylate disodique 7
E327 - Lactate de calcium 7
E340 - Orthophosphates de potassium 7
E162 - Rouge de betterave 7
E524 - Hydroxyde de sodium 7
E501 - Carbonates de potassium 7
E418 - Gomme gellane 7
E263 - Acétate de calcium 7
E338 - Acide orthophosphorique 6
E502 - Carbonates 6
E406 - Agar-agar 6
E952 - Acide cyclamique et ses sels 6
E492 - Tristéarate de sorbitane 6
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 6
E222 - Bisulfite de sodium 6
E407a - Algues euchema transformées 6
E235 - Natamycine 6
E150 - Caramel 5
E445 - Esters glycériques de résine de bois 5
E1103 - Invertase 5
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 5
E131 - Bleu patenté V 5Risques élevés
E160aii - Carotènes végétaux 5
E333iii - Citrate tricalcique 5
E339iii - Phosphate trisodique 4
E331iii - Citrate trisodique 4
E307b - Tocophérol concentré 4
E341i - Phosphate monocalcique 4
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 4
E153 - Charbon végétal médicinal 4
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 4
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 4
E960 - Glucosides de stéviol 4
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 4
E516 - Sulfate de calcium 4
E953 - Isomalt 4
E210 - Acide benzoïque 4
E172 - Oxyde de fer 4Risques modérés
E504i - Carbonate de magnésium 3
E504 - Carbonates de magnésium 3
E331ii - Citrate disodique 3
E941 - Azote 3
E133 - Bleu brillant FCF 3Risques modérés
E450iii - Diphosphate tétrasodique 3
E551 - Dioxyde de silicium 3Risques modérés
E341ii - Phosphate dicalcique 3
E508 - Chlorure de potassium 3
E501ii - Carbonate acide de potassium 3
E501i - Carbonate de potassium 3
E150b - Caramel de sulfite caustique 3
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 3
E132 - Indigotine carmin d'indigo 3
E336 - Tartrates de potassium 3
E473 - Sucroester 3
E140 - Chlorophylles 3
E965ii - Sirop de maltitol 3
E332ii - Citrate tripotassique 2
E535 - Ferrocyanure de sodium 2
E421 - Mannitol 2
E579 - Gluconate ferreux 2
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 2
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 2
E405 - Alginate de propane-1 2
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E281 - Propionate de sodium 2
E321 - Buthylhydroxytoluène 2
E954 - Saccharine et ses sels 2
E339ii - Phosphate disodique 2
E553b - Talc 2
E417 - Gomme tara 2
E640 - Glycines 2
E350 - Malate de sodium 2
E1200 - Polydextrose 2
E350ii - Malate acide de sodium 2
E203 - Sorbate de calcium 2
E554 - Silicate alumino-sodique 2
E320 - Buthylhydroxyanisol 2
E942 - Protoxyde d'azote 2
E15x - CI 77266 2
E517 - Sulfate d'ammonium 1
E511 - Chlorure de magnésium 1
E102 - Tartrazine 1Risques élevés
E450v - Diphosphate tétrapotassique 1
E181 - Tannin 1
E429 - Peptones 1
E160e - Apocaroténal 8' 1
E127 - Érythrosine 1
E140i - Chlorophylles 1
E553 - Silicate de magnésium 1Risques modérés
E331i - Citrate monosodique 1
E521 - Sulfate d'aluminium sodique 1
E228 - Sulfite acide de potassium 1
E336ii - Tartrate dipotassique 1
E400 - Acide alginique 1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 1
E1420 - Amidon acétylé 1
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E1520 - Propylène glycol 1
E172ii - Oxyde de fer rouge 1
E525 - Hydroxyde de potassium 1
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E905 - Paraffine 1
E440ii - Pectine amidée 1
E280 - Acide propionique 1
E142 - Vert acide brillant BS 1
E900 - Polydiméthylsiloxane 1
E242 - Dicarbonate de diméthyle 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E234 - Nisine 1
E460ii - Cellulose en poudre 1
E140ii - Chlorophyllines 1
E297 - Acide fumarique 1
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 1
E529 - Oxyde de calcium 1
E570 - Acide stéarique 1
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E1404 - Amidon oxydé 1
E337 - Tartrate double de sodium et de potassium 1
E472f - Esters mixtes acétiques et tartriques des mono- et diglycérides d'acides gras 1
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 1