Liste des additifs pour les produits par lieu de vente : Allemagne - en:World

304 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 4068Risques faibles
E322 - Lécithines 2032Risques faibles
E14XX - Amidons modifiés 1606
E412 - Gomme de guar 1529Risques faibles
E500 - Carbonates de sodium 1480Risques faibles
E300 - Acide ascorbique 1370Risques faibles
E250 - Nitrite de sodium 1278Risques modérés
E410 - Farine de graines de caroube 1172Risques faibles
E440 - Pectines 1155
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 1109
E450 - Sels métalliques de diphosphates 970
E415 - Gomme xanthane 893Risques faibles
E290 - Dioxyde de carbone 859
E301 - Ascorbate de sodium 766Risques faibles
E160a - Bêta-carotène 715Risques faibles
E262 - Acétates de sodium 714
E500ii - Carbonate acide de sodium 675
E407 - Carraghénanes 669
E440i - Pectine 612
E270 - Acide lactique 568
E202 - Sorbate de potassium 541
E428 - Gélatine 483
E322i - Lécithine 468
E420 - Sorbitol 449
E422 - Glycérol 399
E950 - Acésulfame K 364
E414 - Gomme d'acacia 338Risques faibles
E420i - Sorbitol 307
E503 - Carbonates d'ammonium 291Risques faibles
E621 - Glutamate monosodique 282Risques modérés
E260 - Acide acétique 275
E955 - Sucralose 275
E451 - Triphosphates 245
E951 - Aspartame 238
E903 - Cire de carnauba 237
E331 - Citrates de sodium 202Risques faibles
E120 - Acide carminique 199Risques modérés
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 199Risques élevés
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 197
E211 - Benzoate de sodium 193
E160ai - Bêta-carotène 185
E296 - Acide malique 181
E466 - Carboxyméthylcellulose 181
E901 - Cire d'abeille 176
E100 - Curcumine 167Risques faibles
E452 - Polyphosphates 146
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 145
E160b - Rocou 143
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 139
E392 - Extrait de romarin 137
E1103 - Invertase 134
E338 - Acide orthophosphorique 130
E306 - Extrait riche en tocophérols 128
E171 - Oxyde de titane 122Risques modérés
E334 - Acide L-tartrique 122
E252 - Nitrate de potassium 122
E101 - Riboflavine 118
E965 - Maltitol 118
E150c - Caramel ammoniacal 116
E954 - Saccharine et ses sels 113
E200 - Acide sorbique 113
E223 - Disulfite de sodium 110
E150a - Caramel E150a 109
E631 - Inosinate disodique 109
E401 - Alginate de sodium 108
E420ii - Sirop de sorbitol 103
E160c - Extrait de paprika 102Risques faibles
E500i - Carbonate de sodium 101
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 100
E524 - Hydroxyde de sodium 100
E501 - Carbonates de potassium 99
E333 - Citrates de calcium 97
E339 - Orthophosphates de sodium 96
E509 - Chlorure de calcium 95
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 94
E627 - Guanylate disodique 92
E220 - Anhydride sulfureux 91
E133 - Bleu brillant FCF 91Risques modérés
E904 - Gomme-laque 91
E461 - Méthylcellulose 87
E341 - Phosphates de calcium 85
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 82
E101i - Riboflavine 79
E262i - Acétate de sodium 77
E235 - Natamycine 77
E316 - Érythorbate de sodium 76
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 76
E1510 - Éthanol 75
E331ii - Citrate disodique 73
E325 - Lactate de sodium 73
E406 - Agar-agar 73
E1400 - Dextrines 72
E163 - Anthocyanes 71Risques faibles
E953 - Isomalt 71
E418 - Gomme gellane 68
E224 - Disulfite de potassium 68
E340 - Orthophosphates de potassium 65
E952 - Acide cyclamique et ses sels 62
E162 - Rouge de betterave 61
E131 - Bleu patenté V 60Risques élevés
E251 - Nitrate de sodium 59
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 57
E1105 - Lysozyme 57
E967 - Xylitol 56
E153 - Charbon végétal médicinal 55
E460 - Cellulose 55
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 54
E941 - Azote 52
E262ii - Diacétate de sodium 52
E960 - Glucosides de stéviol 52
E327 - Lactate de calcium 50
E575 - Glucono-delta-lactone 49
E503i - Carbonate d'ammonium 49
E501i - Carbonate de potassium 46
E307 - Alphatocophérol 45
E968 - Érythritol 44
E170 - Carbonates de calcium 42
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles 42
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 41
E965ii - Sirop de maltitol 40
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 38
E445 - Esters glycériques de résine de bois 38
E336 - Tartrates de potassium 37
E282 - Propionate de calcium 36
E551 - Dioxyde de silicium 36Risques modérés
E332 - Citrates de potassium 35
E170i - Carbonate de calcium 35
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 35
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 35
E127 - Érythrosine 33
E442 - Phosphatides d'ammonium 32
E304i - Palmitate d'ascorbyle 32
E421 - Mannitol 32
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 30
E320 - Butylhydroxyanisol 30
E492 - Tristéarate de sorbitane 30
E172 - Oxyde de fer 29Risques modérés
E336i - Tartrate monopotassique 28
E504 - Carbonates de magnésium 26
E110 - Jaune orangé S 25
E160 - Caroténoïdes 25
E321 - Butylhydroxytoluène 24
E132 - Indigotine carmin d'indigo 24
E102 - Tartrazine 24Risques élevés
E535 - Ferrocyanure de sodium 23
E516 - Sulfate de calcium 22
E504i - Carbonate de magnésium 21
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 21
E1200 - Polydextrose 21
E161b - Lutéine 21
E579 - Gluconate ferreux 21
E501ii - Carbonate acide de potassium 20
E150 - Caramel 20
E160e - Apocaroténal 8' 19
E129 - Rouge allura AC 18
E417 - Gomme tara 17
E460i - Cellulose microcristalline 17
E331i - Citrate monosodique 17
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 16
E140 - Chlorophylles 16
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 16
E263 - Acétate de calcium 16
E333iii - Citrate tricalcique 16
E502 - Carbonates 15
E340ii - Phosphate dipotassique 15
E297 - Acide fumarique 15
E491 - Monostéarate de sorbitane 15
E407a - Algues euchema transformées 14
E332ii - Citrate tripotassique 14
E511 - Chlorure de magnésium 14
E339iii - Phosphate trisodique 14
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 14
E210 - Acide benzoïque 13
E339ii - Phosphate disodique 13
de:Quellkohlensäure 13
E341ii - Phosphate dicalcique 13
E942 - Protoxyde d'azote 13
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 12
E150b - Caramel de sulfite caustique 12
E508 - Chlorure de potassium 12
E1100 - Amylases 12
E473 - Sucroester 12
E350 - Malate de sodium 12
E404 - Alginate de calcium 11
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 11
E222 - Bisulfite de sodium 10
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 10
E570 - Acide stéarique 10
E160d - Lycopène 9
E140ii - Chlorophyllines 9
E221 - Sulfite de sodium 9
E553b - Talc 9
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 9
E124 - Ponceau 4R 8
E140i - Chlorophylles 8
E572 - Stéarate de magnésium 8
E341iii - Phosphate tricalcique 8
E576 - Gluconate de sodium 7
E526 - Hydroxyde de calcium 7
E341i - Phosphate monocalcique 7
E315 - Acide érythorbique 7
E451i - Triphosphate de sodium 7
E914 - Cire de polyéthylène oxydée 7
E326 - Lactate de potassium 7
E1519 - Alcool benzylique 6
E1520 - Propylène glycol 6
de:Natürliche Quellkohlensäure 5
E104 - Jaune de quinoléine 5
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 5
E331iii - Citrate trisodique 5
E336ii - Tartrate dipotassique 5
E310 - Gallate de propyle 5
E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée 5
E122 - Azorubine carmoisine 5
E151 - Noir brillant BN 5
E350ii - Malate acide de sodium 5
E261 - Acétates de potassium 5
E487 - Laurylsulfate de sodium 4
E1521 - Polyéthylène glycol 4
E425 - Gomme de konjac 4
E452i - Polyphosphate de sodium 4
E957 - Thaumatine 4
E340i - Phosphate monopotassique 4
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 4
E249 - Nitrite de potassium 4
E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle 3
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 3
E450v - Diphosphate tétrapotassique 3
E585 - Lactate ferreux 3
E343 - Phosphates de magnésium 3
E216 - 4-hydroxybenzoate de propyle 3
E281 - Propionate de sodium 3
E905b - Vaseline 3
E460ii - Cellulose en poudre 3
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 3
E1504 - Acétate d'éthyle 2
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 2
E1412 - Phosphate de diamidon 2
E1201 - Poly vinyl pyrrolidone 2
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 2
E927b - Carbamide 2
E962 - Sel d'aspartame-acésulfame 2
E948 - Dioxygène 2
E155 - Brun chocolat HT 2
E510 - Chlorure d'ammonium 2
E530 - Oxyde de magnésium Périclase 2
E234 - Nisine 2
E343ii - Dimagnésium phosphate 2
E450iii - Diphosphate tétrasodique 2
E142 - Vert acide brillant BS 2
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 2
E233 - Thiabendazole 2
E640 - Glycines 2
E413 - Gomme de dragon 2
E228 - Sulfite acide de potassium 2
E578 - Gluconate de calcium 2
E363 - Acide succinique 2
E472f - Esters mixtes acétiques et tartriques des mono- et diglycérides d'acides gras 2
E302 - Ascorbate de calcium 1
E161h - Zéaxanthine 1
E440ii - Pectine amidée 1
E902 - Cire de Candelilla 1
E555 - Silicate alumino-potassique 1
E105 - Jaune solide 1
E1404 - Amidon oxydé 1
E265 - Acide déhydracétique 1
E463 - Hydroxypropylcellulose 1
E350i - Malate de sodium 1
E303 - Diacétate d'ascorbyle 1
E462 - Éthylcellulose 1
E380 - Citrate de triammonium 1
E949 - Dihydrogène 1
E543 - Polyphosphate de sodium de calcium 1
E409 - Arabinogalactane 1
E170ii - Carbonate acide de calcium 1
E280 - Acide propionique 1
E999 - Extraits de quillaia 1
E335ii - Tartrate disodique 1
E335 - Tartrates de sodium 1
E913 - Lanoline 1
E536 - Ferrocyanure de potassium 1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E470 - Sels de sodium/potassium/calcium d'acides gras 1Risques faibles
E515i - Sulfate de potassium 1
E515 - Sulfate de potassium 1
E160aii - Carotènes végétaux 1
E1420 - Amidon acétylé 1
E474 - Sucroglycérides 1
E355 - Acide adipique 1
E505 - Carbonate de fer 1
E943a - Butane 1
E450ii - Diphosphate trisodique 1
E640i - Glycine 1
E552 - Silicate de calcium 1Risques modérés
E944 - Propane 1
E554 - Silicate alumino-sodique 1
E943b - Isobutane 1
E514 - Sulfates de sodium 1
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 1
E517 - Sulfate d'ammonium 1
E1102 - Glucose oxydase 1
E307c - Tocophérol 1
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E212 - Benzoate de potassium 1