Liste des additifs pour les produits par lieu de vente : États-Unis - World

383 additifs:

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 34745Risques faibles
E322 - Lécithines 19742Risques faibles
E322i - Lécithine 19635
E415 - Gomme xanthane 11486Risques faibles
E129 - Rouge allura AC 9550
E412 - Gomme de guar 8615Risques faibles
E150a - Caramel E150a 8015
E102 - Tartrazine 7467Risques élevés
E202 - Sorbate de potassium 7435
E133 - Bleu brillant FCF 6917Risques modérés
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 6617
E407 - Carraghénanes 6574
E440 - Pectines 5732
E270 - Acide lactique 5676
E440i - Pectine 5672
E211 - Benzoate de sodium 5468
E410 - Farine de graines de caroube 5334Risques faibles
E331 - Citrates de sodium 5128Risques faibles
E110 - Jaune orangé S 5093
E160b - Rocou 4703
E428 - Gélatine 4287
E621 - Glutamate monosodique 4190Risques modérés
E296 - Acide malique 4004
E500 - Carbonates de sodium 3941Risques faibles
E450 - Sels métalliques de diphosphates 3665
E250 - Nitrite de sodium 3600Risques modérés
E341 - Phosphates de calcium 3336
E466 - Carboxyméthylcellulose 3246
E171 - Oxyde de titane 3227Risques modérés
E955 - Sucralose 3205
E500ii - Carbonate acide de sodium 3194
E316 - Érythorbate de sodium 2944
E903 - Cire de carnauba 2890
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2878
E341i - Phosphate monocalcique 2764
E414 - Gomme d'acacia 2749Risques faibles
E422 - Glycérol 2691
E950 - Acésulfame K 2595
E339 - Orthophosphates de sodium 2279
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 2188
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 2146
E262 - Acétates de sodium 2078
E340 - Orthophosphates de potassium 1986
E200 - Acide sorbique 1983
E262ii - Diacétate de sodium 1976
E282 - Propionate de calcium 1923
E631 - Inosinate disodique 1880
E1400 - Dextrines 1871
E339ii - Phosphate disodique 1866
E212 - Benzoate de potassium 1755
E460 - Cellulose 1729
E627 - Guanylate disodique 1713
E420 - Sorbitol 1704
E951 - Aspartame 1657
E420i - Sorbitol 1641
E150c - Caramel ammoniacal 1571
E338 - Acide orthophosphorique 1530
E340ii - Phosphate dipotassique 1518
E297 - Acide fumarique 1443
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1438
E321 - Buthylhydroxytoluène 1430
E160a - Bêta-carotène 1419Risques faibles
E160ai - Bêta-carotène 1372
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 1330
E235 - Natamycine 1317
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1216
E452 - Polyphosphates 1165
E260 - Acide acétique 1125
E326 - Lactate de potassium 1101
E307c - Tocophérol 1082
E320 - Buthylhydroxyanisol 1050
E401 - Alginate de sodium 1015
E1510 - Éthanol 971
E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium 959
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 932
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 922
E460ii - Cellulose en poudre 906
E325 - Lactate de sodium 903
E445 - Esters glycériques de résine de bois 894
E220 - Anhydride sulfureux 889
E572 - Stéarate de magnésium 871
E334 - Acide L-tartrique 860
E223 - Disulfite de sodium 846
E160c - Extrait de paprika 815Risques faibles
E222 - Bisulfite de sodium 777
E1520 - Propylène glycol 761
E300 - Acide ascorbique 744Risques faibles
E418 - Gomme gellane 722
E965 - Maltitol 638
E406 - Agar-agar 631
E327 - Lactate de calcium 631
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 571
E901 - Cire d'abeille 519
E516 - Sulfate de calcium 519
E968 - Érythritol 499
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 497
E960 - Glucosides de stéviol 495
E251 - Nitrate de sodium 486
E552 - Silicate de calcium 467Risques modérés
E904 - Gomme-laque 463
E491 - Monostéarate de sorbitane 457
E341ii - Phosphate dicalcique 450
E517 - Sulfate d'ammonium 449
E450iii - Diphosphate tétrasodique 415
E355 - Acide adipique 404
E281 - Propionate de sodium 399
E14XX - Amidons modifiés 396
E127 - Érythrosine 395
E290 - Dioxyde de carbone 387
E100 - Curcumine 369Risques faibles
E170 - Carbonate de calcium 364
E570 - Acide stéarique 351
E1200 - Polydextrose 337
E443 - Huile végétale bromée 327
E575 - Glucono-delta-lactone 318
E554 - Silicate alumino-sodique 309
E579 - Gluconate ferreux 304
E521 - Sulfate d'aluminium sodique 297
E339iii - Phosphate trisodique 295
E501 - Carbonates de potassium 265
E101 - Riboflavine 264
E150 - Caramel 259
E310 - Gallate de propyle 257
E965ii - Sirop de maltitol 252
E967 - Xylitol 242
E927a - Azoformamide 236
E405 - Alginate de propane-1 231
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 224
E101i - Riboflavine 220
E900 - Polydiméthylsiloxane 219
E930 - Peroxyde de Calcium 216
E160e - Apocaroténal 8' 210
E224 - Disulfite de potassium 202
E924a - Bromate de potassium 200
E460i - Cellulose microcristalline 199
E315 - Acide érythorbique 194
E500i - Carbonate de sodium 193
E262i - Acétate de sodium 193
E413 - Gomme de dragon 191
E221 - Sulfite de sodium 184
E340i - Phosphate monopotassique 183
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 179
E452i - Polyphosphate de sodium 172
E1100 - Amylases 171
E1103 - Invertase 170
E363 - Acide succinique 169
E501i - Carbonate de potassium 164
E461 - Méthylcellulose 164
E488 - Mono- et diglycérides éthoxyles 152
E175 - Or 151Risques modérés
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 151
E520 - Sulfate d'aluminium 146
E585 - Lactate ferreux 145
E417 - Gomme tara 145
E340iii - Phosphate tripotassique 141
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 138
E280 - Acide propionique 126
E302 - Ascorbate de calcium 114
E210 - Acide benzoïque 103
E341iii - Phosphate tricalcique 100
E501ii - Carbonate acide de potassium 98
E492 - Tristéarate de sorbitane 95
E261 - Acétates de potassium 93
E120 - Acide carminique 89Risques modérés
E503 - Carbonates d'ammonium 89Risques faibles
E510 - Chlorure d'ammonium 88
E953 - Isomalt 86
E961 - Néotame 81
E343 - Phosphates de magnésium 79
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 77
E916 - Iodate de calcium 77
E1105 - Lysozyme 77
E304i - Palmitate d'ascorbyle 74
E307 - Alphatocophérol 72
E163 - Anthocyanes 69Risques faibles
E925 - Chlore 67
E416 - Gomme karaya 66
E162 - Rouge de betterave 63
E1104 - Lipases 63
E420ii - Sirop de sorbitol 59
E954 - Saccharine et ses sels 58
E142 - Vert acide brillant BS 58
E1101 - Protéases 56
E942 - Protoxyde d'azote 56
E529 - Oxyde de calcium 56
E263 - Acétate de calcium 55
E535 - Ferrocyanure de sodium 55
E173 - Aluminium 54
E524 - Hydroxyde de sodium 51
E421 - Mannitol 48
E473 - Sucroester 48
E216 - 4-hydroxybenzoate de propyle 45
E551 - Dioxyde de silicium 45Risques modérés
E514 - Sulfates de sodium 45
E451 - Triphosphates 43
E640i - Glycine 40
E640 - Glycines 40
E329 - Lactate de magnésium 40
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 39
E425 - Gomme de konjac 38
E502 - Carbonates 38
E1505 - Citrate de triéthyle 36
E999 - Extraits de quillaia 36
E949 - Dihydrogène 35
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 34Risques élevés
E400 - Acide alginique 34
E343ii - Dimagnésium phosphate 32
E234 - Nisine 31
E161 - Xanthophylles 31
E132 - Indigotine carmin d'indigo 29
E503i - Carbonate d'ammonium 29
E407a - Algues euchema transformées 28
E140 - Chlorophylles 27
E332 - Citrates de potassium 25
E509 - Chlorure de calcium 24
E161b - Lutéine 24
E636 - Maltol 24
E1518 - Triacétine 23
E928 - Peroxyde de benzoyle 23
E966 - Lactitol 23
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 22
E160d - Lycopène 22
E487 - Laurylsulfate de sodium 22
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 22
E639 - Alanine 22
E436 - Tristéarate de polyoxyéthylène sorbitane 21
E153 - Charbon végétal médicinal 20
E301 - Ascorbate de sodium 20Risques faibles
E339i - Phosphate monosodique 20
E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle 19
E404 - Alginate de calcium 17
E151 - Noir brillant BN 17
E530 - Oxyde de magnésium Périclase 16
E350 - Malate de sodium 16
E917 - Iodate de potassium 16
E333 - Citrates de calcium 16
E180 - Lithol-rubine BK 16
E140i - Chlorophylles 15
E902 - Cire de Candelilla 15
E964 - Sirop de polyglycitol 14
E962 - Sel d'aspartame-acésulfame 14
E324 - Ethoxyquine 14
E515 - Sulfate de potassium 14
E539 - Thiosulfate de sodium 13
E392 - Extrait de romarin 13
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles 12
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 12
E350i - Malate de sodium 11
E620 - Acide glutamique 11
E905b - Vaseline 11
E943b - Isobutane 11
E140ii - Chlorophyllines 11
E944 - Propane 11
E624 - Glutamate d'ammonium 10
E622 - Glutamate monopotassique 10
E576 - Gluconate de sodium 10
E15x - CI 77266 10
E508 - Chlorure de potassium 9
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 9
E160 - Caroténoïdes 9
E124 - Ponceau 4R 8
E442 - Phosphatides d'ammonium 8
E306 - Extrait riche en tocophérols 8
E637 - Éthyl-maltol 8
E479b - Huile de soja oxydée par chauffage ayant réagi avec des mono- et diglycérides d'acides gras 7
E1521 - Polyéthylène glycol 7
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 7
E905 - Paraffine 7
E941 - Azote 7
E161g - Canthaxanthine 7
E514ii - Sulfate acide de sodium 7
E336 - Tartrates de potassium 7
E952 - Acide cyclamique et ses sels 7
E451i - Triphosphate de sodium 6
E1519 - Alcool benzylique 6
E452ii - Polyphosphate potassique 5
E1412 - Phosphate de diamidon 5
E450v - Diphosphate tétrapotassique 5
E201 - Sorbate de sodium 5
E336i - Tartrate monopotassique 5
E927b - Carbamide 5
E958 - Acide glycyrrhizique et sels 5
E311 - Gallate d'octyle 5
E450vii - Diphosphate biacide de calcium 4
E409 - Arabinogalactane 4
E641 - L-leucine 4
E425i - Gomme de konjac 4
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 4
E948 - Dioxygène 4
E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane 4
E553b - Talc 4
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 4
E626 - Acide guanylique 4
E557 - Silicate de zinc 4
E333iii - Citrate tricalcique 4
E252 - Nitrate de potassium 4
E332ii - Citrate tripotassique 3
E559 - Silicate d'aluminium 3
E921 - Cystine 3
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 3
E331ii - Citrate disodique 3
E504 - Carbonates de magnésium 3
E233 - Thiabendazole 3
E403 - Alginate d'ammonium 3
E352 - Malate de calcium 3
E107 - Jaune 2G 3
E507 - Acide chlorhydrique 3
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E352i - Malate de calcium 3
E225 - Disulfite de calcium 3
E474 - Sucroglycérides 3
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 3
E249 - Nitrite de potassium 3
E172 - Oxyde de fer 2Risques modérés
E143 - Vert solide FCF 2
E1404 - Amidon oxydé 2
E957 - Thaumatine 2
E1201 - Poly vinyl pyrrolidone 2
E106 - Riboflavine-5-Sodium Phosphate 2
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 2
E104 - Jaune de quinoléine 2
E131 - Bleu patenté V 2Risques élevés
E515ii - Sulfate acide de potassium 2
E122 - Azorubine carmoisine 2
E367 - Fumarates de calcium 2
E555 - Silicate alumino-potassique 2
E174 - Argent 2Risques modérés
E558 - Bentonite 2
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 2
E541ii - Phosphate de sodium-aluminium basique 2
E226 - Sulfite de calcium 2
E550 - Silicate de sodium 2
E365 - Fumarate de sodium 2
E525 - Hydroxyde de potassium 2
E150b - Caramel de sulfite caustique 2
E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée 2
E266 - Déhydroacétate de sodium 2
E1503 - Huile de ricin 2
E526 - Hydroxyde de calcium 2
E103 - Jaune chrysoïne 2
E446 - Succistéarine 1
E366 - Fumarates de potassium 1
E650 - Acétate de zinc 1
E345 - Citrate de magnésium 1
E343i - Phosphate monomagnésique 1
E504ii - Carbonate acide de magnésium 1
E172ii - Oxyde de fer rouge 1
E181 - Tannin 1
E125 - Ponceau SX 1
E511 - Chlorure de magnésium 1
E553ai - Silicate de magnésium 1
E472g - Monoglycérides succinyles 1
E386 - EDTA disodique 1
E536 - Ferrocyanure de potassium 1
E463 - Hydroxypropylcellulose 1
E242 - Dicarbonate de diméthyle 1
E105 - Jaune solide 1
E130 - Manascorubine 1
E528 - Hydroxyde de magnésium 1
E450ii - Diphosphate trisodique 1
E515i - Sulfate de potassium 1
E470 - Sels de sodium/potassium/calcium d'acides gras 1Risques faibles
E522 - Sulfate d'aluminium potassique 1
E1504 - Acétate d'éthyle 1
E236 - Acide formique 1
E913 - Lanoline 1
E228 - Sulfite acide de potassium 1
E908 - Cire de son de riz 1
E123 - Amarante 1
E634 - 5'-ribonucléotide calcique 1
E375 - Acide nicotinique 1
E523 - Sulfate d'aluminium ammonique 1
E450vi - Diphosphate dicalcique 1
E1202 - Polyvinylpolypyrrolidone 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E1000 - Acide cholique 1
E527 - Hydroxyde d'ammonium 1
E505 - Carbonate de fer 1
E553a - Silicate de magnésium 1
E239 - Hexaméthylènetétramine 1
E965i - D-Maltitol 1
E504i - Carbonate de magnésium 1
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1