Liste des additifs pour produits photographiés par Arnaud Leene - en:World

210 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 350Risques faibles
E330 - Acide citrique 344Risques faibles
E500 - Carbonates de sodium 305Risques faibles
E322i - Lécithine 295
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 181
E450 - Sels métalliques de diphosphates 139
E14XX - Amidons modifiés 130
E503 - Carbonates d'ammonium 127Risques faibles
E412 - Gomme de guar 113Risques faibles
E300 - Acide ascorbique 110Risques faibles
E500ii - Carbonate acide de sodium 103
E407 - Carraghénanes 94
E202 - Sorbate de potassium 91
E440 - Pectines 90
E160c - Extrait de paprika 83Risques faibles
E415 - Gomme xanthane 79Risques faibles
E410 - Farine de graines de caroube 70Risques faibles
E331 - Citrates de sodium 65Risques faibles
E270 - Acide lactique 65
E160 - Caroténoïdes 64
E422 - Glycérol 64
E420 - Sorbitol 58
E621 - Glutamate monosodique 53Risques modérés
E160a - Bêta-carotène 48Risques faibles
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 47
E414 - Gomme d'acacia 46Risques faibles
E440i - Pectine 43
E150a - Caramel E150a 42
E100 - Curcumine 41Risques faibles
E160b - Rocou 38
E306 - Extrait riche en tocophérols 36
E428 - Gélatine 36
E296 - Acide malique 35
E341 - Phosphates de calcium 33
E420i - Sorbitol 28
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 28
E150c - Caramel ammoniacal 27
E160ai - Bêta-carotène 25
E903 - Cire de carnauba 24
E401 - Alginate de sodium 24
E220 - Anhydride sulfureux 22
E262 - Acétates de sodium 22
E339 - Orthophosphates de sodium 21
E282 - Propionate de calcium 21
E950 - Acésulfame K 21
E452 - Polyphosphates 19
E120 - Acide carminique 19Risques modérés
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 18
E466 - Carboxyméthylcellulose 16
E631 - Inosinate disodique 16
E150 - Caramel 15
E627 - Guanylate disodique 15
E163 - Anthocyanes 15Risques faibles
E153 - Charbon végétal médicinal 15
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 15
E171 - Oxyde de titane 14Risques modérés
E235 - Natamycine 14
E955 - Sucralose 13
E251 - Nitrate de sodium 13
E133 - Bleu brillant FCF 13Risques modérés
E524 - Hydroxyde de sodium 12
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 12
E965 - Maltitol 12
E1510 - Éthanol 12
E1400 - Dextrines 12
E260 - Acide acétique 12
E161b - Lutéine 12
E334 - Acide L-tartrique 11
E223 - Disulfite de sodium 11
E327 - Lactate de calcium 11
E200 - Acide sorbique 11
E551 - Dioxyde de silicium 11Risques modérés
E951 - Aspartame 10
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles 10
E170 - Carbonates de calcium 10
E500i - Carbonate de sodium 10
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 10Risques élevés
E211 - Benzoate de sodium 10
E224 - Disulfite de potassium 9
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 9
E901 - Cire d'abeille 9
E392 - Extrait de romarin 9
E340 - Orthophosphates de potassium 9
E101 - Riboflavine 9
E501 - Carbonates de potassium 9
E473 - Sucroester 9
E406 - Agar-agar 8
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 8
E290 - Dioxyde de carbone 8
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 8
E331iii - Citrate trisodique 8
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 8
E162 - Rouge de betterave 8
E509 - Chlorure de calcium 8
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 8
E508 - Chlorure de potassium 7
E170i - Carbonate de calcium 7
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 7
E904 - Gomme-laque 7
E965ii - Sirop de maltitol 7
E262ii - Diacétate de sodium 7
E101i - Riboflavine 7
E1103 - Invertase 7
E442 - Phosphatides d'ammonium 6
E332 - Citrates de potassium 6
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 6
E129 - Rouge allura AC 6
E445 - Esters glycériques de résine de bois 6
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 6
E1105 - Lysozyme 6
E575 - Glucono-delta-lactone 6
E503i - Carbonate d'ammonium 6
E461 - Méthylcellulose 6
E333 - Citrates de calcium 6
E131 - Bleu patenté V 6Risques élevés
E338 - Acide orthophosphorique 6
E407a - Algues euchema transformées 5
E420ii - Sirop de sorbitol 5
E102 - Tartrazine 5Risques élevés
E336 - Tartrates de potassium 5
E491 - Monostéarate de sorbitane 5
E418 - Gomme gellane 5
E160e - Apocaroténal 8' 5
E341i - Phosphate monocalcique 4
E250 - Nitrite de sodium 4Risques modérés
E460 - Cellulose 4
E501ii - Carbonate acide de potassium 4
E914 - Cire de polyéthylène oxydée 4
E150b - Caramel de sulfite caustique 4
E172 - Oxyde de fer 4Risques modérés
E502 - Carbonates 3
E417 - Gomme tara 3
E304i - Palmitate d'ascorbyle 3
E262i - Acétate de sodium 3
E321 - Butylhydroxytoluène 3
E307 - Alphatocophérol 3
E953 - Isomalt 3
E535 - Ferrocyanure de sodium 3
E301 - Ascorbate de sodium 3Risques faibles
E492 - Tristéarate de sorbitane 3
E472f - Esters mixtes acétiques et tartriques des mono- et diglycérides d'acides gras 3
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 3
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 3
E307c - Tocophérol 3
E960 - Glucosides de stéviol 3
E263 - Acétate de calcium 3
E954 - Saccharine et ses sels 3
E952 - Acide cyclamique et ses sels 2
E572 - Stéarate de magnésium 2
E967 - Xylitol 2
E234 - Nisine 2
E281 - Propionate de sodium 2
E320 - Butylhydroxyanisol 2
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 2
E340ii - Phosphate dipotassique 2
E579 - Gluconate ferreux 2
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 2
E510 - Chlorure d'ammonium 2
E333iii - Citrate tricalcique 2
E650 - Acétate de zinc 2
E326 - Lactate de potassium 2
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 2
E516 - Sulfate de calcium 2
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 2
E504 - Carbonates de magnésium 2
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 2
E1200 - Polydextrose 2
E339ii - Phosphate disodique 2
E570 - Acide stéarique 2
E553b - Talc 2
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 2
E221 - Sulfite de sodium 2
E331ii - Citrate disodique 2
E536 - Ferrocyanure de potassium 1
E210 - Acide benzoïque 1
E405 - Alginate de propane-1 1
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 1
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 1
E232 - Orthophénylphénate de sodium 1
E340i - Phosphate monopotassique 1
E110 - Jaune orangé S 1
E400 - Acide alginique 1
E1101 - Protéases 1
E450iii - Diphosphate tétrasodique 1
E316 - Érythorbate de sodium 1
E421 - Mannitol 1
E941 - Azote 1
E339iii - Phosphate trisodique 1
E451 - Triphosphates 1
E514 - Sulfates de sodium 1
E233 - Thiabendazole 1
E325 - Lactate de sodium 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E440ii - Pectine amidée 1
E222 - Bisulfite de sodium 1
E122 - Azorubine carmoisine 1
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E140 - Chlorophylles 1
E1100 - Amylases 1
E160aii - Carotènes végétaux 1
E505 - Carbonate de fer 1
E500iii - Sesquicarbonate de sodium 1
E504i - Carbonate de magnésium 1
E529 - Oxyde de calcium 1
E900a - Polydiméthylsiloxane 1
E364 - Succinates de sodium 1
E999 - Extraits de quillaia 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1