Liste des additifs pour produits photographiés par perolutzi - Monde

58 additifs :

AdditifProduits*Risques
E250 - Nitrite de sodium 30Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 27
E412 - Gomme de guar 23
E14XX - Amidons modifiés 19
E331 - Citrates de sodium 18
E450 - Diphosphates 16Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 15
E300 - Acide ascorbique 15
E440 - Pectines 13
E262 - Acétates de sodium 12
E407 - Carraghénanes 6Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 6
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 5
E500 - Carbonates de sodium 5
E428 - Gélatine 5
E260 - Acide acétique 4
E270 - Acide lactique 4
E202 - Sorbate de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 4
E160a - Carotènes mélangés 4
E120 - Acide carminique 3
E500ii - Carbonate acide de sodium 3
E333 - Citrates de calcium 3
E420 - Sorbitol 3
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 2
E316 - Érythorbate de sodium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E955 - Sucralose 1
E235 - Natamycine 1
E221 - Sulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E406 - Agar-agar 1
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E127 - Érythrosine 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E954 - Saccharine et ses sels 1
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E941 - Azote 1
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E162 - Rouge de betterave 1
E631 - Inosinate disodique 1
E461 - Méthylcellulose 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E262i - Acétate de sodium 1
E322i - Lécithine 1
E325 - Lactate de sodium 1
E150a - Caramel E150a 1Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 1
E903 - Cire de carnauba 1
E904 - Gomme-laque 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E1103 - Invertase 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque élevé de sur-exposition