Open Food Facts est un projet collaboratif construit par des dizaines de milliers de bénévoles et géré par une organisation à but non lucratif avec 8 employés. Nous avons besoin de vos dons pour financer le budget 2023 d'Open Food Facts et pour continuer à développer le projet.
Merci ! favorite
Gushers Strawberry Splash and Tropical Fruit 6 Count - Fruit Gushers - 153 g
Gushers Strawberry Splash and Tropical Fruit 6 Count - Fruit Gushers - 153 g
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci!
×
Code-barres: 0016000159105 (EAN / EAN-13) 016000159105 (UPC / UPC-A)
Nom générique : Fruit flavored snacks
Quantité : 153 g
Conditionnement : Boîte, en:container
Marques : Fruit Gushers
Propriétaire de la marque : GENERAL MILLS SALES INC.
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Confiseries, es:Caramelo suave
Labels, certifications, récompenses :
Kascher, Sans arômes artificiels, Sans gluten, en:Orthodox Union Kosher
Origine des ingrédients : en:Estados Unidos de América
Lieux de fabrication ou de transformation : Estados Unidos de América
Magasins : Walmart
Pays de vente : Mexique, États-Unis
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
53 ingrédients
Anglais : Strawberry : sugar, corn syrup, dried corn syrup, pear puree concentrate, modified corn starch, fructose, maltodextrin, palm oil. contains 2% or less of: cottonseed oil, glycerin, grape juice concentrate, carrageenan, citric acid, monoglycerides, sodium citrate, malic acid, vitamin c (ascorbic acid), natural flavor, potassium citrate, agar-agar, red 40, xanthan gum. tropical : sugar, corn syrup, dried corn syrup, pear puree concentrate, modified corn starch, fructose, maltodextrin, palm oil. contains 2% or less of: cottonseed oil, glycerin, grape juice concentrate, carrageenan, citric acid, monoglycerides, sodium citrate, malic acid, vitamin c (ascorbic acid), natural flavor, potassium citrate, agar-agar, xanthan gum, color (red 40, blue 1, yellow 5 & 6).
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E129 - Rouge allura AC
- Additif : E133 - Bleu brillant FCF
- Additif : E406 - Agar-agar
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Additif : E422 - Glycérol
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E129 - Rouge allura AC
Rouge allura AC : Le rouge allura AC -anglais : Allura Red AC- est un colorant alimentaire azoïque de code E129.Source : Wikipedia
-
E133 - Bleu brillant FCF
Bleu brillant FCF : Le bleu brillant FCF est un composé chimique -triarylméthane- de couleur bleu-foncé.Source : Wikipedia
-
E296 - Acide malique
Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.Source : Wikipedia
-
E330 - Acide citrique
Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.Source : Wikipedia
-
E331 - Citrates de sodium
Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Source : Wikipedia (Anglais)
-
E406 - Agar-agar
Agar-agar : L'agar-agar -mot d'origine indonésienne-malaise, référencé E406 dans la liste des additifs alimentaires- est un produit gélifiant dont la découverte a été faite au Japon en 1658 par Minora Tarazaemon mais qui est souvent attribuée à tort à Fanny et Walther Hesse -en-, ces derniers ayant découvert en 1881 son utilité comme milieu de culture en microbiologie. Il est appelé kanten au Japon où il est utilisé dans certaines pâtisseries traditionnelles comme les yōkan, ou sous forme de tokoroten.Source : Wikipedia
-
E407 - Carraghénanes
Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].Source : Wikipedia
-
E415 - Gomme xanthane
Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.Source : Wikipedia
-
E422 - Glycérol
Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme, Huile de palme
-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:contains-2-and-less-of, en:monoglycerides, Citrate de sodium, Vitamine C, en:tropical, en:contains-2-and-less-of, en:monoglycerides, Citrate de sodium, Vitamine C, en:yellow-5-and-6Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:contains-2-and-less-of, en:monoglycerides, Citrate de sodium, Vitamine C, en:tropical, en:contains-2-and-less-of, en:monoglycerides, Citrate de sodium, Vitamine C, en:yellow-5-and-6Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Détail de l'analyse des ingrédients
Nous avons besoin de votre aide !
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
Strawberry (sugar), corn syrup, corn, pear puree, modified corn starch, fructose, maltodextrin, palm oil, contains 2% and less of (cottonseed oil), glycerin, grape juice, carrageenan, citric acid, monoglycerides, sodium citrate, malic acid, vitamin c (ascorbic acid), natural flavor, potassium citrate, agar-agar, red 40, xanthan gum, tropical (sugar), corn syrup, corn, pear puree, modified corn starch, fructose, maltodextrin, palm oil, contains 2% and less of (cottonseed oil), glycerin, grape juice, carrageenan, citric acid, monoglycerides, sodium citrate, malic acid, vitamin c (ascorbic acid), natural flavor, potassium citrate, agar-agar, xanthan gum, color (red 40, blue 1, yellow 5 and 6)- Strawberry -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.27272727272727 - percent_max: 100
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.27272727272727 - percent_max: 100
- corn syrup -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- corn -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- pear puree -> en:pear-puree - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 25
- modified corn starch -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- maltodextrin -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- contains 2% and less of -> en:contains-2-and-less-of - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- cottonseed oil -> en:cottonseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- glycerin -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
- grape juice -> en:grape-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- carrageenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- monoglycerides -> en:monoglycerides - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- sodium citrate -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- malic acid -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- vitamin c -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
- ascorbic acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
- natural flavor -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- potassium citrate -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
- agar-agar -> en:e406 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- red 40 -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
- xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
- tropical -> en:tropical - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
- corn syrup -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
- corn -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- pear puree -> en:pear-puree - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
- modified corn starch -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
- fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
- maltodextrin -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
- palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- contains 2% and less of -> en:contains-2-and-less-of - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
- cottonseed oil -> en:cottonseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
- glycerin -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
- grape juice -> en:grape-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
- carrageenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
- citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
- monoglycerides -> en:monoglycerides - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
- sodium citrate -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
- malic acid -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
- vitamin c -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
- ascorbic acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
- natural flavor -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- potassium citrate -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- agar-agar -> en:e406 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
- xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
- color -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
- red 40 -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
- blue 1 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13636363636364
- yellow 5 and 6 -> en:yellow-5-and-6 - percent_min: 0 - percent_max: 0.757575757575758
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2.27272727272727, valeur arrondie : 2.3)
Points négatifs : 16
- Énergie : 4 / 10 (valeur : 1448, valeur arrondie : 1448)
- Sucres : 10 / 10 (valeur : 46.15, valeur arrondie : 46.15)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.92, valeur arrondie : 1.9)
- Sodium : 1 / 10 (valeur : 173, valeur arrondie : 173)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 16 (16 - 0)
Nutri-Score : D
-
Matières grasses en quantité modérée (5.77%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (1.92%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité élevée (46.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.432%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (1 pouch (26 g) (26 g))Comparé à: Confiseries Énergie 1 448 kj
(346 kcal)376 kj
(90 kcal)-18 % Énergie provenant des graisses 0 kj
(0 kcal)0 kj
(0 kcal)-100 % Matières grasses 5,77 g 1,5 g -59 % Acides gras saturés 1,92 g 0,499 g -75 % Acides gras trans 0 g 0 g Cholestérol 0 mg 0 mg -100 % Glucides 80,77 g 21 g +18 % Sucres 46,15 g 12 g -8 % Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 % Protéines 0 g 0 g -100 % Sel 0,432 g 0,112 g +169 % Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg -100 % Vitamine C (acide ascorbique) 23,1 mg 6,01 mg +1 021 % Calcium 0 mg 0 mg -100 % Fer 0 mg 0 mg -100 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,273 % 2,273 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Conditionnement
-
Emballage à fort impact
container
Boîte
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Espèces menacées
-
Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Sources de données
Produit ajouté le par tacite
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par kiliweb, musarana, openfoodfactsmx3, org-database-usda, packbot, yuka.U3EwT1Rmb01qTjBidnNVWXdrblU0ZDVJN0tPTWZHV0hEL0VySVE9PQ.