Tempeh - Tofurky

Code barre : 0025583001510 (EAN / EAN-13) 025583001510 (UPC / UPC-A)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Organic soybeans, shoyu soy sauce (water, non-gmo soybeans, wheat, salt, culture), organic sugar, garlic, lemon juice concentrate, water, ginger, toasted sesame oil, organic apple cider vinegar, sesame seeds, culture (rhizopus oligosporous).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Graines de sésame

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée4.12 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
faible quantité0 g Acides gras saturés en faible quantité
faible quantité3.53 g Sucres en faible quantité
quantité modérée1.02 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 85 g (85 g)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(12 produits)
(1115 produits)
(7201 produits)
(88854 produits)
(103907 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (85 g (85 g))
TempehSubstituts de viandeLégumineuses et dérivésAliments d'origine végétaleAliments et boissons à base de végétaux
Énergie 690 kj
(165 kcal)
586 kj
(140 kcal)
-15 %-13 %-32 %-46 %-39 %
Matières grasses / Lipides 4,12 g3,5 g-59 %-53 %-68 %-97 %-96 %
dont Acides gras saturés 0 g0 g-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %
dont Acides gras trans 0 g0 g?-100 %-100 %-100 %-100 %
dont Cholestérol 0 mg0 mg?-100 %-100 %-100 %-100 %
Glucides 16,47 g14 g+161 %+50 %-8 %-63 %-59 %
dont Sucres 3,53 g3 g+202 %+88 %+4 %-95 %-95 %
Fibres alimentaires 5,9 g5,02 g+12 %+44 %-19 %-100 %-99 %
Protéines 12,94 g11 g-23 %-15 %+4 %-99 %-99 %
Sel 1,016 g0,864 g+108 %-8 %-35 %-100 %-100 %
Sodium 0,406 g0,345 g+108 %-8 %-35 %-100 %-100 %
Vitamine A (rétinol) 0 µg0 µg?-100 %-100 %-100 %-100 %
Vitamine C (acide ascorbique) 1,4 mg1,19 mg?-29 %-84 %-99 %-99 %
Potassium 282 mg240 mg?-68 %-49 %-81 %-79 %
Calcium 94 mg79,9 mg?-15 %+68 %-7 %-10 %
Phosphore 235 mg200 mg?+72 %-29 %-61 %-59 %
Fer 2,54 mg2,16 mg?-87 %-76 %-92 %-91 %
Score nutritionnel - France -4 -4 -3,58 -399 %-679 %-209 %-197 %
Nutri-Score AAABBCC

Certaines données proviennent de Base de données Nationale sur les Nutriments d'Aliments de Marque de l'USDA (la liste exacte est disponible l'historique d'édition du produit).

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