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Buffalo dipping sauce - French's

Buffalo dipping sauce - French's

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Code-barres: 0041500011431 (EAN / EAN-13) 041500011431 (UPC / UPC-A)

Marques : French's

Pays de vente : États-Unis

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    12 ingrédients


    Anglais : buffalo sauce (distilled vinegar, aged cayenne red peppers, salt, water, paprika, xanthan gum [thickener], garlic powder, natural flavor), modified corn starch & carrot fiber. © 2020/

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:buffalo-sauce, en:aged-cayenne-red-peppers, en:modified-corn-starch-and-carrot-fiber, en:2020

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:buffalo-sauce, en:aged-cayenne-red-peppers, en:modified-corn-starch-and-carrot-fiber, en:2020

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:buffalo-sauce, en:aged-cayenne-red-peppers, en:modified-corn-starch-and-carrot-fiber, en:2020

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    buffalo sauce (distilled vinegar, aged cayenne red peppers, salt, water, paprika, xanthan gum (thickener), garlic powder, natural flavor), modified corn starch and carrot fiber, © 2020
    1. buffalo sauce -> en:buffalo-sauce - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
      1. distilled vinegar -> en:distilled-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.16666666666667 - percent_max: 100
      2. aged cayenne red peppers -> en:aged-cayenne-red-peppers - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      4. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      5. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      6. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        1. thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      7. garlic powder -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      8. natural flavor -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    2. modified corn starch and carrot fiber -> en:modified-corn-starch-and-carrot-fiber - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. © 2020 -> en:2020 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par inf
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