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French's, turkey gravy mix

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Code-barres: 0041500057125 (EAN / EAN-13) 041500057125 (UPC / UPC-A)

Marques : French's, Reckitt Benckiser Inc.

Propriétaire de la marque : Reckitt Benckiser, Inc.

Catégories : Condiments, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Sauces, Sauces déshydratées, en:Groceries

Pays de vente : États-Unis

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Santé

Ingrédients

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    21 ingrédients


    Anglais : Wheat flour, food starch-modified, whey, maltodextrin, salt, hydrolyzed corn, yeast and wheat protein, turkey (fat, broth), hydrolyzed corn, soy and wheat protein, autolyzed yeast extract, onion powder, caramel color, disodium inosinate, spices, spice extractive, natural flavor.
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150c - Caramel ammoniacal
    • Additif : E631 - Inosinate disodique
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E631 - Inosinate disodique


    Inosinate disodique : L'inosinate disodique -E631- -ou disodium 5'-Inosinate ou sous format abrégé IMP- est un sel di-sodique de l'acide inosinique -E630-. Il possède une saveur umami et est utilisé comme additif alimentaire dans les denrées alimentaires. Il est utilisé en synergie avec un autre exhausteur de goût, le glutamate monosodique -E621, le sel sodique de l'acide glutamique-. On le trouve principalement sous forme hydratée -Numéro EINECS 225-146-4- de 1 à 7 molécules d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Petit-lait, Dinde

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Dinde

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    Wheat flour, food starch-modified, whey, maltodextrin, salt, hydrolyzed corn, yeast, wheat protein, turkey (fat, broth), hydrolyzed corn, soy, wheat protein, autolyzed yeast extract, onion, caramel color, disodium inosinate, spices, spice, natural flavor
    1. Wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 100
    2. food starch-modified -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. whey -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. maltodextrin -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. hydrolyzed corn -> en:hydrolyzed-corn - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. wheat protein -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. turkey -> en:turkey - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. fat -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      2. broth -> en:broth - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    10. hydrolyzed corn -> en:hydrolyzed-corn - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. soy -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. wheat protein -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. autolyzed yeast extract -> en:autolyzed-yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. caramel color -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. disodium inosinate -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. spice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. natural flavor -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (2 tsp (5 g))
    Comparé à: Sauces déshydratées
    Énergie 1 255 kj
    (300 kcal)
    62,8 kj
    (15 kcal)
    +29 %
    Matières grasses 0 g 0 g -100 %
    Acides gras saturés ? ?
    Glucides 60 g 3 g +59 %
    Sucres 20 g 1 g +271 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 20 g 1 g +335 %
    Sel 12 g 0,6 g +54 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 2 tsp (5 g)

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par usda-ndb-import
Dernière modification de la page produit le par org-database-usda.

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