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Buffalo Wings Seasoning Blend For Chicken, Hot - French's

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Buffalo Wings Seasoning Blend For Chicken, Hot - French's

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Code-barres: 0047600915006 (EAN / EAN-13) 047600915006 (UPC / UPC-A)

Marques : French's, Ach Food Companies Inc.

Pays de vente : États-Unis

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Santé

Ingrédients

  • icon

    17 ingrédients

    Anglais : Sugar, sodium diacetate, salt, whey, maltodextrin, spices, red pepper, dehydrated onion, food starch-modified, citric acid, dehydrated garlic, mono & diglycerides, paprika extractives (as color), xanthan gum, natural butter flavor annatto and turmeric (as
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Petit-lait

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:natural-butter-flavor-annatto-and-turmeric, en:as

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    Sugar, sodium diacetate, salt, whey, maltodextrin, spices, red pepper, dehydrated onion, food starch-modified, citric acid, garlic, mono- and diglycerides, paprika (as color), xanthan gum, natural butter flavor annatto and turmeric, as
    1. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
    2. sodium diacetate -> en:e262ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. whey -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. maltodextrin -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. red pepper -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. dehydrated onion -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. food starch-modified -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. mono- and diglycerides -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. as color -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. natural butter flavor annatto and turmeric -> en:natural-butter-flavor-annatto-and-turmeric - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. as -> en:as - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (8 g (1.5 Tbsp))
    Énergie 1 305 kj
    (312 kcal)     		104 kj
    (25 kcal)
    Matières grasses 6,25 g 0,5 g
    Acides gras saturés ? ?
    Glucides 62,5 g 5 g
    Sucres 37,5 g 3 g
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 0 g 0 g
    Sel 15,24 g 1,22 g
    Vitamine A (rétinol) 1 875 µg 150 µg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 8 g (1.5 Tbsp)

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par usda-ndb-import
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