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Mermelada de chabacano sin azúcar - Smuckers - 365g

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Mermelada de chabacano sin azúcar - Smuckers - 365g

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Code-barres: 0051500782576 (EAN / EAN-13) 051500782576 (UPC / UPC-A)

Quantité : 365g

Conditionnement : es:Envace

Marques : Smuckers

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Petit-déjeuners, Produits à tartiner, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner sucrés, Confitures et marmelades, Confitures, Marmelades, Confitures d'abricot

Origine des ingrédients : États-Unis

Lieux de fabrication ou de transformation : USA

Magasins : HEB, Soriana, Walmart

Pays de vente : Mexique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    16 ingrédients

    Espagnol : AGUA, CHABACANOS, POLIDEXTROSA, MALTODEKTRINA, PECTINA, ACIDO CITRICO, GOMA DE ALGARROBÓ, SUCRALOSA (30mg/100g), SABORIZANTE NATURAL, CLORURO DE CALCIO, SORBATO DE POTASIO (0,1% COMO CONSERVADOR Y COLORANTES ARTIFICIALES (AMARILLO NO. 4 Y AMARILLO NO. 3).

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E410 - Gomme de caroube
    • Additif : E440 - Pectines
    • Additif : E955 - Sucralose
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1200 - Polydextrose

    Polydextrose : Le polydextrose est synthétisé à partir de molécules de dextrose -glucose-, et de sorbitol avec deux catalyseurs acides : acide citrique et acide phosphorique. Son degré de polymérisation est de 12 et son poids moléculaire de 1 500 Da. Il est autorisé en France en tant qu'additif comme « agent de charge » -numéro E1200- et autorisé aux USA par la FDA depuis 1981. Très résistant à la digestion intestinale, il se comporte comme une fibre. Il permet donc, dans les aliments allégés en sucres, d'apporter de la « charge », sans augmenter la valeur énergétique. La valeur calorique légale du polydextrose est de 1 kcal/g. Dans de nombreuses applications alimentaires, il est utilisé en combinaison avec des édulcorants intenses ou de charge, pour le remplacement du saccharose.
    Source : Wikipedia

  • E202 - Sorbate de potassium

    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia

  • E410 - Gomme de caroube

    Gomme de caroube : La gomme de caroube -acronyme anglais LBG, E410- est une gomme végétale riche en galactomannane extraite des graines du caroubier -Ceratonia siliqua-, espèce d'arbres de la famille des Fabaceae présente principalement dans le bassin méditerranéen.
    Source : Wikipedia

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

  • E955 - Sucralose

    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : es:chabacanos, es:maltodektrina, es:30mg, es:como-conservador-y-colorantes-artificiales, es:amarillo-no, es:4-y-amarillo-no, es:3

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : es:chabacanos, es:maltodektrina, es:30mg, es:como-conservador-y-colorantes-artificiales, es:amarillo-no, es:4-y-amarillo-no, es:3

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : es:chabacanos, es:maltodektrina, es:30mg, es:como-conservador-y-colorantes-artificiales, es:amarillo-no, es:4-y-amarillo-no, es:3

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    AGUA, CHABACANOS, POLIDEXTROSA, MALTODEKTRINA, PECTINA, ACIDO CITRICO, GOMA DE ALGARROBÓ, SUCRALOSA (30mg), SABORIZANTE NATURAL, CLORURO DE CALCIO, SORBATO DE POTASIO, COMO CONSERVADOR y COLORANTES ARTIFICIALES 0.1% (AMARILLO NO, 4 y AMARILLO NO, 3)
    1. AGUA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 98.9
    2. CHABACANOS -> es:chabacanos - percent_min: 0.1 - percent_max: 49.5
    3. POLIDEXTROSA -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 33.0333333333333
    4. MALTODEKTRINA -> es:maltodektrina - percent_min: 0.1 - percent_max: 24.8
    5. PECTINA -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 19.86
    6. ACIDO CITRICO -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 16.5666666666667
    7. GOMA DE ALGARROBÓ -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 14.2142857142857
    8. SUCRALOSA -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 12.45
      1. 30mg -> es:30mg - percent_min: 0.1 - percent_max: 12.45
    9. SABORIZANTE NATURAL -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.1 - percent_max: 11.0777777777778
    10. CLORURO DE CALCIO -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 9.98
    11. SORBATO DE POTASIO -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 9.08181818181818
    12. COMO CONSERVADOR y COLORANTES ARTIFICIALES -> es:como-conservador-y-colorantes-artificiales - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
      1. AMARILLO NO -> es:amarillo-no - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      2. 4 y AMARILLO NO -> es:4-y-amarillo-no - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      3. 3 -> es:3 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Nutrition

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    Sucres en faible quantité (0%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en faible quantité (0%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (15g)     		Comparé à: Marmelades
    Énergie 447 kj
    (107 kcal)     		67 kj
    (16 kcal)     		-53 %
    Matières grasses 0 g 0 g -100 %
    Acides gras saturés ? ?
    Glucides 26,7 g 4 g -51 %
    Sucres 0 g 0 g -100 %
    Fibres alimentaires 4,67 g 0,7 g +367 %
    Protéines 0 g 0 g -100 %
    Sel 0 g 0 g -100 %
    Alcool 0 % vol 0 % vol
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 15g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par alejandraibarrdel
Dernière modification de la page produit le par alejandraibarrdel.
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