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Yogourt Skyr - Liberté - 500 g
Yogourt Skyr - Liberté - 500 g
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Code-barres: 0065684110414 (EAN / EAN-13) 065684110414 (UPC / UPC-A)
Quantité : 500 g
Conditionnement : en:Plastic cup
Marques : Liberté
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Desserts, Produits laitiers fermentés, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Desserts lactés fermentés aux fruits, Yaourts, Yaourts aux fruits, Yaourts à la noix de coco
Labels, certifications, récompenses : Riche en protéines
Origine des ingrédients : Canada
Lieux de fabrication ou de transformation : Canada
Magasins : Safeway, Superstore
Pays de vente : Canada
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
12 ingrédients
Anglais : skim milk, COCONUT PREPARATION (WATER, CANE SUGAR, COCONUT WATER CONCENTRATE, NATURAL FLAVOUR, Pectin, LEMON juice concentrate, calcium citrate) cream, BACTERIAL CULTURES, MICROBIAL ENZYME.Allergènes : LaitTraces : Lait
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E440 - Pectines
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E440 - Pectines
Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : en:coconut-preparation, en:bacterial-culturesCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé, CrèmeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:coconut-preparation, en:bacterial-culturesCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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skim milk, COCONUT PREPARATION (WATER, CANE SUGAR, COCONUT WATER, NATURAL FLAVOUR, Pectin, LEMON juice concentrate, calcium citrate), cream, BACTERIAL CULTURES, MICROBIAL ENZYME- skim milk -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 100
- COCONUT PREPARATION -> en:coconut-preparation - percent_min: 0 - percent_max: 50
- WATER -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- CANE SUGAR -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- COCONUT WATER -> en:coconut-water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- NATURAL FLAVOUR -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- Pectin -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- LEMON juice concentrate -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- calcium citrate -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- cream -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- BACTERIAL CULTURES -> en:bacterial-cultures - percent_min: 0 - percent_max: 25
- MICROBIAL ENZYME -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.7142857142857, valeur arrondie : 9.71)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 3
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 359, valeur arrondie : 359)
- Sucres : 1 / 10 (valeur : 5.7142857142857, valeur arrondie : 5.71)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.4285714285714, valeur arrondie : 1.4)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 42.857142857144, valeur arrondie : 42.9)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : -2 (3 - 5)
Nutri-Score : A
-
Matières grasses en faible quantité (2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (1.43%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité modérée (5.71%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en faible quantité (0.107%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (175g)Comparé à: Yaourts à la noix de coco Énergie 359 kj
(85 kcal)628 kj
(150 kcal)-20 % Matières grasses 2 g 3,5 g -58 % Acides gras saturés 1,429 g 2,5 g -58 % Glucides 7,429 g 13 g -40 % Sucres 5,714 g 10 g -49 % Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 % Protéines 9,714 g 17 g +189 % Sel 0,107 g 0,188 g -4 % Vitamine A (rétinol) 30 µg (2 % DV) 52,5 µg Calcium 200 mg (20 % DV) 350 mg Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
⚠️ Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 83/100)
Catégorie : Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D
Catégorie : Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D
- Score environnemental PEF : 0.25 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.14 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +2
Politique environnementale : +2
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Canada Moyen
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Pot Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 75/100)
Produit : Yogourt Skyr - Liberté - 500 g
Score d'analyse du cycle de vie : 83
Somme des bonus et malus : -8
Score final : 75/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.1 km dans une voiture à essence
214 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
-
Emballage à impact moyen
Pot (Plastique)
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Canada Moyen
Sources de données
Produit ajouté le par dalila204
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par kiliweb, openfoodfacts-contributors, yuka.J5oTPOCoAtwCHcLZidI6wjmJSOnKXfN2KHMOoQ, yuka.L5RIFYO3BOgqGcvxw6Rq4AGSNrnmCvtXBVAkow, yuka.NLt5N_mkHpw7IsLv25w21iqjKNfLKKNTRmIIog.