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pretzel pieces

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Code-barres: 0077975095126 (EAN / EAN-13) 077975095126 (UPC / UPC-A)

Catégories : Snacks

Pays de vente : États-Unis

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Santé

Ingrédients

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    37 ingrédients


    Anglais : enriched flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), palm oil, sugar, onion powder, dextrose, salt, whey (milk), honey powder, hydrolyzed soy protein, mustard powder (mustard [vinegar, mustard, salt turmeric], maltodextrin, starch), wheat starch, vinegar powder (maltodextrin modified food starch, vinegar), yeast, canola oil, citric acid, natural flavor, horseradish, spice, turmeric extract (color), soda. contains: wheat, milk, suy
    Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Petit-lait, Lait, Miel

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Fer réduit, Mononitrate de thiamine, Acide folique, en:salt-turmeric, en:maltodextrin-modified-food-starch, en:soda, en:suy

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    flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), palm oil, sugar, onion, dextrose, salt, whey (milk), honey, hydrolyzed soy protein, mustard (mustard (vinegar, mustard, salt turmeric), maltodextrin, starch), wheat starch, vinegar powder (maltodextrin modified food starch, vinegar), yeast, canola oil, citric acid, natural flavor, horseradish, spice, turmeric extract (color), soda, suy
    1. flour -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.76190476190476 - percent_max: 100
      1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.793650793650794 - percent_max: 100
      2. niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. reduced iron -> en:reduced-iron - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      4. thiamine mononitrate -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 25
      5. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      6. folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    2. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. whey -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. honey -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. hydrolyzed soy protein -> en:hydrolysed-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. mustard -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. mustard -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
        1. vinegar -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
        2. mustard -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
        3. salt turmeric -> en:salt-turmeric - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      2. maltodextrin -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      3. starch -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    11. wheat starch -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. vinegar powder -> en:vinegar-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. maltodextrin modified food starch -> en:maltodextrin-modified-food-starch - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      2. vinegar -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    13. yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. canola oil -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. natural flavor -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. horseradish -> en:horseradish - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. spice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. turmeric extract -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
      1. color -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. soda -> en:soda - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. suy -> en:suy - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.1428571428571, valeur arrondie : 7.14)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.5714285714286, valeur arrondie : 3.57)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 24

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2092, valeur arrondie : 2092)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 7.1428571428571, valeur arrondie : 7.14)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 12.5, valeur arrondie : 12.5)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 678.57142857144, valeur arrondie : 678.6)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 21 (24 - 3)

    Nutri-Score : E

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    Sucres en quantité modérée (7.14%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité élevée (1.7%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Snacks
    Énergie 2 092 kj
    (500 kcal)
    +13 %
    Matières grasses 25 g +26 %
    Acides gras saturés 12,5 g +63 %
    Glucides 60,714 g +7 %
    Sucres 7,143 g -75 %
    Fibres alimentaires 3,571 g -1 %
    Protéines 7,143 g +10 %
    Sel 1,696 g +181 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Conditionnement

Transport

Espèces menacées

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par inf, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhFdbuXmohD2Bi3jyWO7wI-JAbzCX994z4_oa6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll56QeXngW-aNUPRkBKmyf7QBbbobehWuNOjbqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJHC9_3q2_bbzD4nB2a_dmSEse0cPBZ8rnnFas.

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