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Barritas de cereales con avellanas - Crownfield - 200

Barritas de cereales con avellanas - Crownfield - 200

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Code-barres: 03331822

Quantité : 200

Conditionnement : Plastique, Récipient

Marques : Crownfield

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Barres de céréales

Labels, certifications, récompenses : Sans sucre ajouté

Pays de vente : Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    24 ingrédients


    Espagnol : Edulcorante: jarabe de maltitol; 31,3% copos de avena, 10,6% trigo integral inflado (harina integral de trigo), 10% avellanas tostadas y picadas, aceite de girasol, 4,1% copos de maíz (maíz, sal, extracto de malta de cebada), humectante: glicerina; copos de coco, granos de sésamo tostados, aroma natural, sal, emulgente: lecitinas (girasol). Puede contener trazas de otros frutos de cáscara, cacahuetes, leche, soja y dióxido de azufre. Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes. Los valores analíticos están sujetos a las variaciones propias de los productos que contienen ingredientes naturales. Conservar en un lugar seco y protegido del calor. Envasado individualmente.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E965 - Maltitol
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Humectant
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E220 - Anhydride sulfureux


    Dioxyde de soufre : Le dioxyde de soufre, autrefois également appelé anhydride sulfureux, est un composé chimique de formule SO2. Il s'agit d'un gaz incolore, dense et toxique, dont l'inhalation est fortement irritante. Il est libéré dans l'atmosphère terrestre par les volcans et par de nombreux procédés industriels, ainsi que par la combustion de certains charbons, pétroles et gaz naturels non désulfurés. L'oxydation du dioxyde de soufre, le plus souvent en présence de catalyseurs tels que le dioxyde d'azote NO2, conduit au trioxyde de soufre SO3 et à l'acide sulfurique H2SO4, d'où la formation de pluies acides. Elle a pour conséquence une inflammation de l'appareil respiratoire. Le dioxyde de soufre est utilisé comme désinfectant, antiseptique, antibactérien, gaz réfrigérant, agent de blanchiment, gaz catalyseur pour les noyaux de fonderie dans le procédé Ashland et comme conservateur de produits alimentaires, notamment pour les fruits secs, dans la production de boissons alcoolisées et dans l'élaboration du vin.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia
  • E965 - Maltitol


    Maltitol : Le maltitol -E965- est un polyol utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le sucre.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : es:trigo-integral-inflado, es:un-consumo-excesivo-puede-producir-efectos-laxantes, es:los-valores-analiticos-estan-sujetos-a-las-variaciones-propias-de-los-productos-que-contienen-ingredientes-naturales, es:conservar-en-un-lugar-seco-y-protegido-del-calor, es:envasado-individualmente

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : es:trigo-integral-inflado, es:un-consumo-excesivo-puede-producir-efectos-laxantes, es:los-valores-analiticos-estan-sujetos-a-las-variaciones-propias-de-los-productos-que-contienen-ingredientes-naturales, es:conservar-en-un-lugar-seco-y-protegido-del-calor, es:envasado-individualmente

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : es:trigo-integral-inflado, es:un-consumo-excesivo-puede-producir-efectos-laxantes, es:los-valores-analiticos-estan-sujetos-a-las-variaciones-propias-de-los-productos-que-contienen-ingredientes-naturales, es:conservar-en-un-lugar-seco-y-protegido-del-calor, es:envasado-individualmente

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Edulcorante (jarabe de maltitol), copos de avena 31.3%, trigo integral inflado 10.6% (harina integral de trigo), avellanas 10%, aceite de girasol, copos de maíz 4.1% (maíz, sal, extracto de malta de cebada), humectante (glicerina), coco, granos de sésamo, aroma natural, sal, emulgente (lecitinas (girasol)), Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes, Los valores analíticos están sujetos a las variaciones propias de los productos que contienen ingredientes naturales, Conservar en un lugar seco y protegido del calor, Envasado individualmente
    1. Edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 31.3 - percent_max: 39.9
      1. jarabe de maltitol -> en:e965ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 31.3 - percent_max: 39.9
    2. copos de avena -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 31.3 - percent: 31.3 - percent_max: 31.3
    3. trigo integral inflado -> es:trigo-integral-inflado - percent_min: 10.6 - percent: 10.6 - percent_max: 10.6
      1. harina integral de trigo -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.6 - percent_max: 10.6
    4. avellanas -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    5. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4.1 - percent_max: 9.13333333333333
    6. copos de maíz -> en:corn-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.1 - percent: 4.1 - percent_max: 4.1
      1. maíz -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.36666666666667 - percent_max: 4.1
      2. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.05
      3. extracto de malta de cebada -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.36666666666667
    7. humectante -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 3.84
      1. glicerina -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.84
    8. coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    9. granos de sésamo -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.74285714285714
    10. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    11. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.13333333333333
    12. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.92
      1. lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.92
        1. girasol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.92
    13. Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes -> es:un-consumo-excesivo-puede-producir-efectos-laxantes - percent_min: 0 - percent_max: 1.74545454545455
    14. Los valores analíticos están sujetos a las variaciones propias de los productos que contienen ingredientes naturales -> es:los-valores-analiticos-estan-sujetos-a-las-variaciones-propias-de-los-productos-que-contienen-ingredientes-naturales - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    15. Conservar en un lugar seco y protegido del calor -> es:conservar-en-un-lugar-seco-y-protegido-del-calor - percent_min: 0 - percent_max: 1.47692307692308
    16. Envasado individualmente -> es:envasado-individualmente - percent_min: 0 - percent_max: 1.37142857142857

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 10

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 9

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 7.6, valeur arrondie : 7.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1711, valeur arrondie : 1711)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 96, valeur arrondie : 96)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -1 (8 - 9)

    Nutri-Score : A

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    Sucres en faible quantité (0.8%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en faible quantité (0.24%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100g)
    Comparé à: Barres de céréales
    Énergie 1 711 kj
    (409 kcal)
    1 710 kj
    (409 kcal)
    -3 %
    Matières grasses 16,4 g 16,4 g +6 %
    Acides gras saturés 2,7 g 2,7 g -49 %
    Glucides 58,9 g 58,9 g -1 %
    Sucres 0,8 g 0,8 g -97 %
    Fibres alimentaires 7,6 g 7,6 g +25 %
    Protéines 8 g 8 g -
    Sel 0,24 g 0,24 g -42 %
    Alcool 0 % vol 0 % vol
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 10 % 10 %
Taille d'une portion : 100g

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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Fiche produit également modifiée par off.ed78d43e-5fe8-4537-8a1d-6dcbe03c80a1, packbot.

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