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Hershey's Chocolate Syrup - 24 OZ (1 LB 8 OZ) 680 g

Hershey's Chocolate Syrup - 24 OZ (1 LB 8 OZ) 680 g

Code-barres ambigu : ce produit utilise un code-barres destiné à l'usage interne d'une entreprise. Il est possible que différents producteurs ou magasins utilisent ce même code-barres pour des produits différents. ×
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Code-barres: 03431209

Quantité : 24 OZ (1 LB 8 OZ) 680 g

Marques : Hershey's

Propriétaire de la marque : Dankens Inc.

Catégories : Boissons, Édulcorants, Sirops, Sirops simples, Sirops aromatisés

Labels, certifications, récompenses : Kascher, en:Orthodox Union Kosher, en:Verified

Pays de vente : France, Somalie, États-Unis

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    15 ingrédients


    Anglais : high fructose corn syrup, corn syrup, water, cocoa, sugar, contains 2% or less of: potassium sorbate, to maintain freshness, xanthan gum, salt, mono - and diglycerides, polysorbate 60, vanillin, artificial flavor. adds a negligible amount of fat.

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de maïs à haute teneur en fructose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:contains-2-and-less-of, Vanilline, en:adds-a-negligible-amount-of-fat

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:contains-2-and-less-of, Vanilline, en:adds-a-negligible-amount-of-fat

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    high fructose corn syrup, corn syrup, water, cocoa, sugar, contains 2% and less of (potassium sorbate), to maintain freshness, xanthan gum, salt, mono- and diglycerides, polysorbate 60, vanillin, artificial flavor, adds a negligible amount of fat
    1. high fructose corn syrup -> en:high-fructose-corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
    2. corn syrup -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. contains 2% and less of -> en:contains-2-and-less-of - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. potassium sorbate -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. to maintain freshness -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. mono- and diglycerides -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. polysorbate 60 -> en:e435 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. vanillin -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. artificial flavor -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. adds a negligible amount of fat -> en:adds-a-negligible-amount-of-fat - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (1 Tbsp (19 g))
    Comparé à: Sirops simples
    Énergie 992 kj
    (237 kcal)
    188 kj
    (45 kcal)
    -16 %
    Énergie provenant des graisses 0 kj
    (0 kcal)
    0 kj
    (0 kcal)
    Matières grasses 0 g 0 g -100 %
    Acides gras saturés 0 g 0 g -100 %
    Acides gras trans 0 g 0 g
    Cholestérol 0 mg 0 mg
    Glucides 63,16 g 12 g -11 %
    Sucres 52,63 g 10 g -15 %
    Fibres alimentaires 5,3 g 1,01 g +751 %
    Protéines 0 g 0 g -100 %
    Sel 0,065 g 0,012 g -37 %
    Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg -100 %
    Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg -100 %
    Calcium 0 mg 0 mg -100 %
    Fer 1,89 mg 0,359 mg +70 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 1 Tbsp (19 g)

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par stephane
Dernière modification de la page produit le par inf.
Fiche produit également modifiée par avishapiro, bdwyer, ecoscore-impact-estimator, foodless, gavingt, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-database-usda, sebleouf, yuka.WGY0UFM1VXRxdnNJaWZGbC9Rai93YzhreVpUM1EwSzJOY3RNSUE9PQ.

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