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Chocolate Peanut Butter Bar

Chocolate Peanut Butter Bar

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Code-barres: 0638102201058 (EAN / EAN-13) 638102201058 (UPC / UPC-A)

Propriétaire de la marque : Eicotech Corporation

Catégories : Snacks

Labels, certifications, récompenses : Halal

Pays de vente : États-Unis

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    71 ingrédients


    Anglais : Soy protein nuggets (soy protein isolate, tapioca starch, salt), peanut butter fudge (corn syrup, invert sugar, peanut butter [peanuts, sugar, salt], sugar, palm kernel oil, peanut flour, milk protein isolate, soy lecithin, salt, vanilla extract, xanthan gum, carob seed gum, beta-carotene), chocolate flavored coating (sugar, fractionated palm kernel oil, cocoa powder, whey powder, nonfat milk powder, soy lecithin, natural vanilla flavor), corn syrup, acacia gum, fructose syrup, peanut butter, peanut flour, peanuts; less than 2% of the following: glycerine, soy protein isolate, natural flavor, calcium phosphate, salt, vitamin and mineral blend (calcium phosphate, ascorbic acid [vit. c], magnesium oxide, dl-alpha-tocopheryl acetate [vit. e], niacinamide [vit. b3], zinc oxide, calcium pantothenate [vit. b5], ferrous fumarate [iron], pyridoxine hydrochloride [vit. b6], vitamin a palmitate, riboflavin [vit. b2], thiamine mononitrate [vit. b1], folic acid [vit. b9], chromium chloride, biotin [vit. b7], sodium selenite, sodium molybdate, cyanocobalamin [vit. b12]).
    Allergènes : Arachides, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Sucre inverti
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés


    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia
  • E160ai - Bêta-carotène


    Bêta-carotène : Le β-carotène est la forme de carotène la plus répandue. C'est un précurseur de la vitamine A désigné provitamine A. Le bêta-carotène est un pigment photosynthétique qui absorbe les longueurs d'onde entre 400 et 500 nm. Deux études suggèrent que les suppléments hautement dosés en β-carotène augmentent les risques de cancer des poumons chez les fumeurs et les personnes ayant été en contact avec l'amiante.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E322i - Lécithine


    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E414 - Gomme d'acacia


    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palmiste, Huile de palmiste fractionnée
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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Isolat de protéines du lait, Lactosérum en poudre, Lait en poudre écrémé

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:soy-protein-nuggets, en:peanut-butter-fudge, Sucre inverti, en:chocolate-flavored-coating, en:less-than-2-of-the-following, Vitamine C, Acétate de DL-alpha-tocophérol, Tocophérol, Oxyde de zinc, Fumarate ferreux, Fer, Mononitrate de thiamine, Thiamine, Acide folique, Acide folique, Chlorure de chrome, Sélénite de sodium, Molybdate de sodium, Cyanocobalamine, Cobalamine

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Soy protein nuggets (soy protein isolate, tapioca starch, salt), peanut butter fudge (corn syrup, invert sugar, peanut butter (peanuts, sugar, salt), sugar, palm kernel oil, peanut flour, milk protein isolate, soy lecithin, salt, vanilla extract, xanthan gum, carob seed gum, beta-carotene), chocolate flavored coating (sugar, fractionated palm kernel oil, cocoa powder, whey powder, nonfat milk powder, soy lecithin, natural vanilla flavor), corn syrup, acacia gum, fructose syrup, peanut butter, peanut flour, peanuts, less than 2% of the following (glycerine), soy protein isolate, natural flavor, calcium phosphate, salt, vitamin and mineral blend (calcium phosphate, ascorbic acid (vitamin c), magnesium oxide, dl-alpha-tocopheryl acetate (vitamin e), niacinamide (vitamin b3), zinc oxide, calcium pantothenate (vitamin b5), ferrous fumarate (iron), pyridoxine hydrochloride (vitamin b6), vitamin a palmitate, riboflavin (vitamin b2), thiamine mononitrate (vitamin b1), folic acid (vitamin b9), chromium chloride, biotin (vitamin b7), sodium selenite, sodium molybdate, cyanocobalamin (vitamin b12))
    1. Soy protein nuggets -> en:soy-protein-nuggets - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
      1. soy protein isolate -> en:soy-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.22222222222222 - percent_max: 100
      2. tapioca starch -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    2. peanut butter fudge -> en:peanut-butter-fudge - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. corn syrup -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. invert sugar -> en:invert-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. peanut butter -> en:peanut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        1. peanuts -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
        3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      4. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      5. palm kernel oil -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      6. peanut flour -> en:peanut-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      7. milk protein isolate -> en:milk-protein-isolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      8. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      9. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      10. vanilla extract -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      11. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      12. carob seed gum -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      13. beta-carotene -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    3. chocolate flavored coating -> en:chocolate-flavored-coating - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. fractionated palm kernel oil -> en:fractionated-palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. cocoa powder -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      5. nonfat milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      6. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      7. natural vanilla flavor -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    4. corn syrup -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. acacia gum -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. fructose syrup -> en:fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. peanut butter -> en:peanut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. peanut flour -> en:peanut-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. peanuts -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. less than 2% of the following -> en:less-than-2-of-the-following - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. glycerine -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. soy protein isolate -> en:soy-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. natural flavor -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. calcium phosphate -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. vitamin and mineral blend -> en:vitamin-and-mineral-blend - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. calcium phosphate -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      2. ascorbic acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
        1. vitamin c -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      3. magnesium oxide -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222
      4. dl-alpha-tocopheryl acetate -> en:dl-alpha-tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
        1. vitamin e -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      5. niacinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
        1. vitamin b3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      6. zinc oxide -> en:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 1.11111111111111
      7. calcium pantothenate -> en:calcium-pantothenate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.952380952380952
        1. vitamin b5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.952380952380952
      8. ferrous fumarate -> en:iron-fumarate - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
        1. iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      9. pyridoxine hydrochloride -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.740740740740741
        1. vitamin b6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.740740740740741
      10. vitamin a palmitate -> en:retinyl-palmitate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      11. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.606060606060606
        1. vitamin b2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.606060606060606
      12. thiamine mononitrate -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.555555555555556
        1. vitamin b1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.555555555555556
      13. folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.512820512820513
        1. vitamin b9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.512820512820513
      14. chromium chloride -> en:chromium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 0.512820512820513
      15. biotin -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.444444444444444
        1. vitamin b7 -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.444444444444444
      16. sodium selenite -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
      17. sodium molybdate -> en:sodium-molybdate - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
      18. cyanocobalamin -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
        1. vitamin b12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 28, valeur arrondie : 28)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 18

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1841, valeur arrondie : 1841)
    • Sucres : 6 / 10 (valeur : 30, valeur arrondie : 30)
    • Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 24, valeur arrondie : 24)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 16 (18 - 2)

    Nutri-Score : D

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    Sucres en quantité élevée (30%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en faible quantité (0.06%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (1 BAR (50 g))
    Comparé à: Snacks
    Énergie 1 841 kj
    (440 kcal)
    920 kj
    (220 kcal)
    -0 %
    Matières grasses 16 g 8 g -20 %
    Acides gras saturés 8 g 4 g +4 %
    Acides gras trans 0 g 0 g
    Cholestérol 10 mg 5 mg +46 %
    Glucides 48 g 24 g -15 %
    Sucres 30 g 15 g +5 %
    Fibres alimentaires 2 g 1 g -45 %
    Protéines 28 g 14 g +331 %
    Sel 0,06 g 0,03 g -90 %
    Vitamine A (rétinol) 750 µg 375 µg +2 830 %
    Vitamine C (acide ascorbique) 60 mg 30 mg +3 514 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 1 mg 0,5 mg +208 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 1,7 mg 0,85 mg +298 %
    Vitamine B3 18 mg 9 mg +228 %
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 2 mg 1 mg +245 %
    Folates (folates totaux) 160 µg 80 µg +58 %
    Vitamine B12 (cobalamine) 3 µg 1,5 µg +104 %
    Acide pantothénique (Vitamine B5) 5 mg 2,5 mg +53 %
    Potassium 260 mg 130 mg -18 %
    Calcium 400 mg 200 mg +618 %
    Phosphore 400 mg 200 mg +59 %
    Fer 3,6 mg 1,8 mg +78 %
    Magnésium 80 mg 40 mg -27 %
    Zinc 7,5 mg 3,75 mg +173 %
    Sélénium 42 µg 21 µg +40 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 1 BAR (50 g)

Environnement

Conditionnement

Transport

Espèces menacées

Sources de données

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