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Famous breads

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Caractéristiques du produit

Propriétaire de la marque : Dudley's Bakery, Inc.

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains

Pays de vente : États-Unis

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Enriched unbleached flour (wheat flour, malt barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin folic acid), water, jalapeno peppers, yeast, salt, palm oil, malt, vinegar.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Analyse des ingrédients :
Huile de palme
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Minéraux ajoutés :

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

2.38 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0 g Acides gras saturés en faible quantité
2.38 g Sucres en faible quantité
1.55 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 1 SLICE (42 g)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(18369 produits)
(64812 produits)
(176685 produits)
(205453 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (1 SLICE (42 g))
Pains Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 262 kcal 110 kcal -11 % -23 % -2 % +12 %
Énergie 1 096 kj
(262 kcal)
460 kj
(110 kcal)
-12 % -23 % -1 % +13 %
Matières grasses / Lipides 2,38 g 1 g -51 % -59 % -73 % -67 %
dont Acides gras saturés 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 %
dont Acides gras trans 0 g 0 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg -100 % -100 % -100 % -100 %
Glucides 57,14 g 24 g +10 % -3 % +69 % +90 %
dont Sucres 2,38 g 1 g -44 % -60 % -72 % -71 %
Fibres alimentaires 2,4 g 1,01 g -37 % -46 % -35 % -28 %
Protéines 9,52 g 4 g +3 % +5 % +66 % +95 %
Sel 1,548 g 0,65 g +26 % +129 % +224 % +279 %
Sodium 0,619 g 0,26 g +26 % +129 % +224 % +279 %
Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg -100 % -100 % -100 % -100 %
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg -100 % -100 % -100 % -100 %
Vitamine B1 (Thiamine) 1 mg 0,42 mg +195 % +34 % +38 % +47 %
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,324 mg 0,136 mg +9 % -48 % -46 % -43 %
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 3,81 mg 1,6 mg +1 % -46 % -46 % -43 %
Folates (folates totaux) 95 µg 39,9 µg +17 % -54 % -46 % -39 %
Calcium 48 mg 20,2 mg -37 % -22 % +9 % +15 %
Fer 3,43 mg 1,44 mg +31 % -10 % +61 % +80 %
Score nutritionnel - France 2 2 -45 % -35 % -10 % -30 %
Nutri-Score B B -45 % -35 % -10 % -30 %

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