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Vitaminwater -

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Code-barres: 0786162004987 (EAN / EAN-13) 786162004987 (UPC / UPC-A)

Propriétaire de la marque : Energy Brands Inc.-Glaceau

Catégories : Boissons, Eaux, Boissons énergisantes

Pays de vente : États-Unis

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Santé

Ingrédients

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    23 ingrédients


    reverse osmosis water, erythritol, less than 0.5% of: vitamins C, B5, B6, B12 and E lascorbic acid, calcium pantothenate, pyridoxine hydrochloride granocobalamin, and alpha-tocopherol acetate), electrolytes (magnesium and calcir dypceral ester of rosin, natural flavors, fruit and vegetable juíces (color)

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Additif : E444 - Acétate isobutyrate de saccharose
    • Additif : E960 - Glucosides de stéviol
    • Additif : E968 - Érythritol
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia
  • E340 - Orthophosphates de potassium


    Phosphate de potassium : Le phosphate de potassium est le nom générique pour les sels formés des ions phosphate et potassium résultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium -KOH ou potasse, base- par l'acide phosphorique. Ces différents sels sont : le dihydrogénophosphate de potassium -monopotassique- -H2PO4-, K+-, E340i ou KDP ; l'hydrogénophosphate de potassium -dipotassique- -HPO42-, 2K+-, E340-ii- ; le phosphate de potassium -tripotassique- -PO43-, 3K+-, E340-iii-.Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilisés comme additifs alimentaires -E340-. Ils sont utilisés comme régulateurs alimentaires de pH, agents émulsifiants, séquestrants alimentaires, stabilisants et agents de rétention d'eau/d'humidité -humectants-.
    Source : Wikipedia
  • E414 - Gomme d'acacia


    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia
  • E444 - Acétate isobutyrate de saccharose


    Sucrose acetate isobutyrate : Sucrose acetoisobutyrate -SAIB- is an emulsifier and has E number E444. In the United States, SAIB is categorized as generally recognized as safe -GRAS- as a food additive in cocktail mixers, beer, malt beverages, or wine coolers and is a potential replacement for brominated vegetable oil.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E960 - Glucosides de stéviol


    Steviol glycoside : Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E968 - Érythritol


    Érythritol : L'érythritol -ou tétrahydroxybutane, ou érythrite- est un polyol -ou sucre alcoolisé- découvert en 1874. C'est un édulcorant naturel que l'on trouve dans les fruits, les aliments fermentés ou la sauce au soja. Il possède un pouvoir sucrant inférieur au sucre -de 60-80 % à poids égal-, mais présente deux avantages : il contient moins de calories que le sucre de table -0‚2 kcal/g contre 4 pour le sucre-, et ne cause pas de caries. Il peut être produit à partir du glucose en fermentant celui-ci avec des levures appropriées dans des solutions aqueuses.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:reverse-osmosis-water, en:less-than-0-5-of, en:magnesium-lactate-and-calcium-lactate-and-potassium-phosphate, en:electrolyte-sources, en:glycerol-easter-of-rosin, en:medium-chain-triglycerides

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:reverse-osmosis-water, en:less-than-0-5-of, Vitamine C, en:magnesium-lactate-and-calcium-lactate-and-potassium-phosphate, en:electrolyte-sources, en:glycerol-easter-of-rosin, en:medium-chain-triglycerides, Tocophérol, Acétate de D-alpha-tocophérol, Cobalamine, Cyanocobalamine

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:reverse-osmosis-water, en:less-than-0-5-of, Vitamine C, en:magnesium-lactate-and-calcium-lactate-and-potassium-phosphate, en:electrolyte-sources, en:glycerol-easter-of-rosin, en:medium-chain-triglycerides, Tocophérol, Acétate de D-alpha-tocophérol, Cobalamine, Cyanocobalamine

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Reverse osmosis water, less than 0.5% of (erythritol), citric acid, vitamin c (ascorbic acid), modified food starch, stevia leaf extract, natural flavor, gum acacia, magnesium lactate and calcium lactate and potassium phosphate (electrolyte sources), vitamin b5 (calcium pantothenate), glycerol easter of rosin, vitamin b6 (pyridoxine hydrochloride), medium chain triglycerides, sucrose acetate isobutyrate, vitamin e (alpha-tocopheryl acetate), vitamin b12 (cyanocobalamin)
    1. Reverse osmosis water -> en:reverse-osmosis-water - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
    2. less than 0.5% of -> en:less-than-0-5-of - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. erythritol -> en:e968 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. vitamin c -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. ascorbic acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. modified food starch -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. stevia leaf extract -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. natural flavor -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. gum acacia -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. magnesium lactate and calcium lactate and potassium phosphate -> en:magnesium-lactate-and-calcium-lactate-and-potassium-phosphate - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. electrolyte sources -> en:electrolyte-sources - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. vitamin b5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. calcium pantothenate -> en:calcium-pantothenate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. glycerol easter of rosin -> en:glycerol-easter-of-rosin - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. vitamin b6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. pyridoxine hydrochloride -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. medium chain triglycerides -> en:medium-chain-triglycerides - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. sucrose acetate isobutyrate -> en:e444 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. vitamin e -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. alpha-tocopheryl acetate -> en:d-alpha-tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. vitamin b12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. cyanocobalamin -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit est considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 0

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 0 (0 - 0)

    Nutri-Score : B

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    Sucres en faible quantité (0%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en faible quantité (0%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (20 fl oz (591 ml))
    Comparé à: Boissons énergisantes
    Énergie 0 kj
    (0 kcal)
    0 kj
    (0 kcal)
    -100 %
    Matières grasses 0 g 0 g -100 %
    Acides gras saturés 0 g 0 g -100 %
    Glucides 0,85 g 5,02 g -88 %
    Sucres 0 g 0 g -100 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 0 g 0 g -100 %
    Sel 0 g 0 g -100 %
    Vitamine C (acide ascorbique) 10,2 mg 60,3 mg -68 %
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,338 mg 2 mg -90 %
    Vitamine B12 (cobalamine) 1,02 µg 6,03 µg -99 %
    Acide pantothénique (Vitamine B5) 1,692 mg 10 mg -29 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 20 fl oz (591 ml)

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par cumbaj.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, org-database-usda, volodia93420, yuka.YllrL002ZzVpNklvd2RzSDNRbUY5b2x0bG8rMFpFQ2NGK2tySVE9PQ.

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