Pain de mie - Epid’or

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Farine de blé 69% ; eau ; huile de colza ; sucre ; levure ; sel ; farine de fèves ; gluten de blé ; émulsifiants : lécithines (colza), E471, E472e, E482 ; conservateur : E282 ; gélifiant : gomme xanthane ; agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Peut-être végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée5.1 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
faible quantité0.5 g Acides gras saturés en faible quantité
faible quantité4.5 g Sucres en faible quantité
quantité modérée1.24 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1451 produits)
(18138 produits)
(63961 produits)
(173171 produits)
(201597 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Pains de mie Pains Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 280 kcal +7 % -5 % -18 % +5 % +21 %
Énergie 1 172 kj
(280 kcal)
+7 % -5 % -17 % +6 % +22 %
Matières grasses / Lipides 5,1 g +23 % +4 % -13 % -42 % -28 %
dont Acides gras saturés 0,5 g -23 % -33 % -57 % -69 % -64 %
Glucides 49,9 g +10 % -4 % -15 % +47 % +66 %
dont Sucres 4,5 g -5 % +5 % -25 % -47 % -45 %
Fibres alimentaires 3 g -31 % -21 % -33 % -19 % -10 %
Protéines 7,1 g -17 % -23 % -22 % +24 % +46 %
Sel 1,243 g +9 % +1 % +84 % +160 % +205 %
Sodium 0,497 g +9 % +1 % +84 % +160 % +205 %
Score nutritionnel - France 1 -32 % -72 % -68 % -54 % -64 %
Nutri-Score B -32 % -72 % -68 % -54 % -64 %

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