Gendarme fumé - Alpenfest - 200 g

Code barre: 20020965

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Saucisse légèrement fumée et séchée

Quantité : 200 g

Conditionnement : Sachet, Plastique

Marques : Alpenfest

Catégories : Viandes, Charcuteries, Saucisses, Saucisses fumées, Gendarmes

Labels, certifications, récompenses : en:gluten-free, Point Vert, Sans lactose

Origine des ingrédients : Union européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : Autriche

Code de traçabilité : AT 70253 EC

Magasins : LIDL

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande de porc, viande de boeuf, lard gras, sel nitrité (sel, conservateur : nitrite de sodium), épices, dextrose, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium; ferments de maturation, enveloppe comestible (collagène de boeuf, extrait de paprika), fumée.

Traces éventuelles : Céleri, Moutarde

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

43 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
17.2 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.3 g Sucres en faible quantité
4 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(507 produits)
(8071 produits)
(33410 produits)
(58840 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Saucisses fumées Saucisses Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) 1 987 kj +59 % +86 % +101 % +122 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 1 987 kj
(475 kcal)
+68 % +79 % +84 % +109 %
Matières grasses / Lipides 43 g +84 % +101 % +126 % +189 %
dont Acides gras saturés 17,2 g +100 % +116 % +142 % +219 %
Glucides 0,3 g -90 % -86 % -84 % -86 %
dont Sucres 0,3 g -78 % -69 % -67 % -64 %
Protéines 23 g +59 % +53 % +24 % +22 %
Sel 4 g +84 % +93 % +61 % +105 %
Sodium 1,6 g +84 % +93 % +61 % +105 %
Score nutritionnel - France 25 +29 % +38 % +54 % +108 %
Nutri-Score E +29 % +38 % +54 % +108 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage:

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