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Müsli-Riegel Apfel - Crownfield - 200g

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Müsli-Riegel Apfel - Crownfield - 200g

Code-barres ambigu : ce produit utilise un code-barres destiné à l'usage interne d'une entreprise. Il est possible que différents producteurs ou magasins utilisent ce même code-barres pour des produits différents. ×
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Code-barres: 20104214

Nom générique : Barres de céréales avec pommes séchées et édulcorants, sans sucre ajoutés

Quantité : 200g

Conditionnement : Carton, en:card-carton

Marques : Crownfield

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Barres de céréales

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sucre, Fabriqué en Allemagne, Sans sucre ajouté, Avec édulcorants

Magasins : Lidl

Pays de vente : Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    33 ingrédients

    33,2% flocons de céréales complets (flocons d'avoine, flocons de blé), édulcorant: maltitols, 10,6% morceaux de pomme (99,1% pomme, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), 8,6% crispies de blé complets (farine de blé complet), huile de tournesol, 4,2% cornflakes (maïs, sel, extrait de malt d'orge), humectant: glycérol, flocons de coco, acidifiant: acide citrique, arôme naturel de pomme avec autres arômes naturels, sel, émulsifiant: lécithines (tournesol), *Contient au moins 70% de sucre par apport au produits similaires, Peut contenir des traces de fruits à coque, d'aracthides, de lait, de soja, de graines de sésame et d'anhydride sulfureux, Une consommation eve peut avoir des effets laxtifs, Les
    Allergènes : Gluten
    Traces : Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E965 - Maltitol
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Humectant
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E422 - Glycérol

    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

  • E965 - Maltitol

    Maltitol : Le maltitol -E965- est un polyol utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le sucre.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : de:müsliriegel-mit-getrockneten-apfeln-und-mit-säßungsmittel, de:ohne-zuckerzusat, de:enthâlt-von-natur-aus-zucker, de:weizenftlecken, de:getrocknete-apfelwürtel, de:citronensāure, de:ascorbinsāure, de:weizenvollkernmehl, de:sāuerungsmittel, de:citronensāure, de:kann-bei-übermāßigem-verzehr-abführend-wirken, de:vor-wärme-schützen-und-trocken-lagen, de:ungeöffnet-mindestens-haltbar-bis, de:siehe-boden

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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  • icon

    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : de:müsliriegel-mit-getrockneten-apfeln-und-mit-säßungsmittel, de:ohne-zuckerzusat, de:enthâlt-von-natur-aus-zucker, de:weizenftlecken, de:getrocknete-apfelwürtel, de:citronensāure, de:ascorbinsāure, de:weizenvollkernmehl, de:sāuerungsmittel, de:citronensāure, de:kann-bei-übermāßigem-verzehr-abführend-wirken, de:vor-wärme-schützen-und-trocken-lagen, de:ungeöffnet-mindestens-haltbar-bis, de:siehe-boden

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : de:müsliriegel-mit-getrockneten-apfeln-und-mit-säßungsmittel, de:ohne-zuckerzusat, de:enthâlt-von-natur-aus-zucker, de:weizenftlecken, de:getrocknete-apfelwürtel, de:citronensāure, de:ascorbinsāure, de:weizenvollkernmehl, de:sāuerungsmittel, de:citronensāure, de:kann-bei-übermāßigem-verzehr-abführend-wirken, de:vor-wärme-schützen-und-trocken-lagen, de:ungeöffnet-mindestens-haltbar-bis, de:siehe-boden

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Müsliriegel mit getrockneten Apfeln und mit Säßungsmittel, ohne Zuckerzusat, ENTHÂLT VON NATUR AUS ZUCKER (Vollkorngetreide, Haferflocken), Weizenftlecken, Süßungsmittel (Maltitsirup), getrocknete Apfelwürtel 11.1% (Apfel 11%, Säuerungsmittel (Citronensāure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsāure)), Weizenvollkernmehl 9%, Sonnenblumenöl, Cornflakes 4.5% (Mais, Speisesalz, Gerstenmalzextrakt), Feuchthaltemittel (Glycerin), Kokosflocken, Sāuerungsmittel (Citronensāure), natürliches Aroma, Speisesalz, Emulgator (Lecithine), Kann bei übermāßigem Verzehr abführend wirken, Vor Wärme schützen und trocken lagen, Ungeöffnet mindestens haltbar bis (siehe Boden)
    1. Müsliriegel mit getrockneten Apfeln und mit Säßungsmittel -> de:müsliriegel-mit-getrockneten-apfeln-und-mit-säßungsmittel - percent_min: 11.1 - percent_max: 26.5
    2. ohne Zuckerzusat -> de:ohne-zuckerzusat - percent_min: 11.1 - percent_max: 18.8
    3. ENTHÂLT VON NATUR AUS ZUCKER -> de:enthâlt-von-natur-aus-zucker - percent_min: 11.1 - percent_max: 11.3308666666667
      1. Vollkorngetreide -> en:wholemeal-cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.55 - percent_max: 5.66543333333333
      2. Haferflocken -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.43456666666667 - percent_max: 5.66543333333333
    4. Weizenftlecken -> de:weizenftlecken - percent_min: 11.1 - percent_max: 11.3308666666667
    5. Süßungsmittel -> en:sweetener - percent_min: 11.1 - percent_max: 11.3308666666667
      1. Maltitsirup -> en:e965ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.1 - percent_max: 11.3308666666667
    6. getrocknete Apfelwürtel -> de:getrocknete-apfelwürtel - percent_min: 11.1 - percent: 11.1 - percent_max: 11.1
      1. Apfel -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
      2. Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999996
        1. Citronensāure -> de:citronensāure - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999996
      3. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999996
        1. Ascorbinsāure -> de:ascorbinsāure - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999996
    7. Weizenvollkernmehl -> de:weizenvollkernmehl - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    8. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4.5 - percent_max: 5.91666666666667
    9. Cornflakes -> en:corn-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
      1. Mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 4.5
      2. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
      3. Gerstenmalzextrakt -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    10. Feuchthaltemittel -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 3.3125
      1. Glycerin -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.3125
    11. Kokosflocken -> en:coconut-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94444444444445
    12. Sāuerungsmittel -> de:sāuerungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 2.65
      1. Citronensāure -> de:citronensāure - percent_min: 0 - percent_max: 2.65
    13. natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.40909090909091
    14. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.20833333333333
    15. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.03846153846154
      1. Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.03846153846154
    16. Kann bei übermāßigem Verzehr abführend wirken -> de:kann-bei-übermāßigem-verzehr-abführend-wirken - percent_min: 0 - percent_max: 1.89285714285714
    17. Vor Wärme schützen und trocken lagen -> de:vor-wärme-schützen-und-trocken-lagen - percent_min: 0 - percent_max: 1.76666666666667
    18. Ungeöffnet mindestens haltbar bis -> de:ungeöffnet-mindestens-haltbar-bis - percent_min: 0 - percent_max: 1.65625
      1. siehe Boden -> de:siehe-boden - percent_min: 0 - percent_max: 1.65625

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 10

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 8

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.4, valeur arrondie : 6.4)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 7.1, valeur arrondie : 7.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 10.5, valeur arrondie : 10.5)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1506, valeur arrondie : 1506)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 7.8, valeur arrondie : 7.8)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 148, valeur arrondie : 148)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -1 (7 - 8)

    Nutri-Score : A

  • icon

    Sucres en quantité modérée (7.8%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en quantité modérée (0.37%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (25g)     		Comparé à: Barres de céréales
    Énergie 1 506 kj
    (360 kcal)     		376 kj
    (90 kcal)     		-14 %
    Matières grasses 8,2 g 2,05 g -47 %
    Acides gras saturés 1,9 g 0,475 g -64 %
    Glucides 67,8 g 16,9 g +15 %
    Sucres 7,8 g 1,95 g -70 %
    Fibres alimentaires 7,1 g 1,77 g +17 %
    Protéines 6,4 g 1,6 g -20 %
    Sel 0,37 g 0,092 g -11 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 10,5 % 10,5 % -24 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 11 % 11 %
Taille d'une portion : 25g

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par aleene, cg-rom, easykl, foodrepo, grumpf, inf, kiliweb, markmakro, moon-rabbit, musarana, org-app-elcoco, ourlaem, packbot, prepperapp, scanbot, segundo, skizorutabaga, swipe-studio, tacite, thaialagata, yuka.AIFTAsyFAu88LPDxgaEd-xe9DPjcPMVcJnELoQ, yuka.NIpjBu-PHuk7Fsrd8Js0gGa8N8LJGMAGA1kGog, yuka.R3AwREZJVTlyLzQ2eGN3Zy9ELzMwWWhlMXBuellHUzZKZkUxSVE9PQ, yuka.RzU0Y1M1VXorS1VFbWNWaHdqYlYvdDFGM0krZ1RXTzlDK3M4SVE9PQ, yuka.U3FkZkw1ZzdoOWNIeThGbTRDSEY1ZjlXbjRDRFhHYUhPdWNTSVE9PQ, yuka.UTVsYkhxWmZoTUFybjlzbTh6VFkyTTBrNGJTamMxcVJCOUErSVE9PQ, yuka.UklGWkwveFFvUFJRZ3NVc29pamIxOWRNeXI2NWZtMjVlK1FmSVE9PQ, yuka.UzZNL0NmVUVxcWtPbjlzNDFCanF3b3AxM3Fhc1pHRHZjdkVNSWc9PQ, yuka.VDcwdUM1dzRsTWN4cWNBRjFDclh4L3RUN1lLSFEwbXREZWd2SVE9PQ, yuka.VDdvRElwb0ZqYUFWcXRzZDBScnA0TUJLK3NDUEFVYUdlK1VJSWc9PQ, yuka.Vi9rcElxMGttTmdIdVBNWjJFbldwSTVTNE1LRmIwRzJCdXdBSVE9PQ, yuka.VlA4T1NvNGRtY2txdVBFNDhoS0UvK2xhM2FPeFpEbXJLTVF4SVE9PQ, yuka.VzZzd0RLRUdnS1VQb2N3aTRpaUUwZFlybUxXRFdqNnRETXdmSVE9PQ, yuka.Wlk5UUFLSUloK0F0aXZSbDhTTE55Tk1sL3MrSlpsUHVjZlVXSVE9PQ, yuka.ZElZeUtva3NndGdCbmNNZnd6TDE5ZGw4MWFLa0JUaXRJdUF3SUE9PQ, yuka.ZEpsZElJaGRyOEFrdWZFNTF5UDczUHhWNEpHVmVVM3NKT1pJSVE9PQ, yuka.ZXFVRUxMWUwrOXdtdDhVbXhDLy85ZE4vNUpxbFhIaXZlN1pOSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhxtU4PToG3gMgDvm2yg6_eJMr76XM9r_K_jDKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkBLUfDx-TLZJSHfp1-wyYeoMZPoaN1xvIHRaqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlld-Y4P8pWr-MUfkgRaGyvmKIb3QOIsi_LrlHKs.

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