Jambon de Paris sans couenne - Saint Alby - 270g

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Jambon cuit choix de Paris sans polyphosphates ajoutés

Quantité : 270g

Conditionnement : Sous atmosphère protectrice, Frais, Barquette, Plastique, Sachet

Marques : Saint Alby, L'Espiguette

Catégories : Viandes, Charcuteries, Frais, Jambons, Porc, Jambons blancs

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Sans polyphosphates, Viande Porcine Française, Point Vert, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore C, Eco-Emballages, Qualité choix

Origine des ingrédients : France, Union européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 29.097.020 CE - Lampaul-Guimiliau (Finistère, France), EMB 95280 - Goussainville (Val-d'Oise, France)

Magasins : Lidl, LIDL

Pays de vente : France, Allemagne

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Jambon de porc, sel, sirop de glucose, arômes, dextrose, acidifiant : lactate de potassium, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

2.8 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.9 g Acides gras saturés en faible quantité
1 g Sucres en faible quantité
2 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(2484 produits)
(2923 produits)
(6499 produits)
(7463 produits)
(33488 produits)
(58971 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Porc Jambons blancs Jambons Frais Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 112 kcal -51 % -12 % -38 % -26 % -57 % -51 %
Énergie 469 kj
(112 kcal)
-49 % -10 % -36 % -29 % -57 % -51 %
Matières grasses / Lipides 2,8 g -80 % -36 % -66 % -69 % -85 % -81 %
dont Acides gras saturés 0,9 g -83 % -46 % -71 % -78 % -87 % -83 %
Glucides 1 g +7 % +28 % +34 % -88 % -46 % -53 %
dont Sucres 1 g +66 % +55 % +85 % -63 % +9 % +21 %
Fibres alimentaires 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 20,8 g +6 % +1 % -13 % +164 % +12 % +11 %
Sel 2 g -3 % +7 % -35 % +128 % -20 % +3 %
Sodium 0,8 g -3 % +7 % -35 % +128 % -20 % +3 %
Score nutritionnel - France 4 -68 % -39 % -64 % -16 % -75 % -67 %
Nutri-Score C -68 % -39 % -64 % -16 % -75 % -67 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

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