Devenez mécène d'Open Food Facts
Chaque mois, nous accueillons 8 millions de visiteurs, et bien plus via l’API. Votre soutien est essentiel pour :
-
garder Open Food Facts ouvert et accessible à tous,
- soutenir l’infrastructure, le site web, l’application mobile et l’API avec une petite équipe permanente
-
rester indépendants de l’industrie agroalimentaire,
-
soutenir la communauté
-
soutenir la science
Tarte aux petites gambas et légumes – Deluxe – 350 g
Code-barres ambigu : ce produit utilise un code-barres destiné à l'usage interne d'une entreprise. Il est possible que différents producteurs ou magasins utilisent ce même code-barres pour des produits différents.
×
Cette page produit est incomplète. Vous pouvez nous aider à la compléter en la modifiant et en ajoutant des données à partir des photos dont nous disposons, ou en prenant d'autres photos avec l'application mobile pour Android ou iPhone/iPad. Merci !
×
Code-barres:
20381752
Code-barres:
20381752
Dénomination générique : Pâte garnie d'une préparation à base de petites gambas et de légumes
Quantité : 350 g
Emballage : Plastique, Métal, Métaux recyclables, Aluminium, Carton
Marques : Deluxe
Catégories : Plats préparés, Frais, Tartes, Pizzas tartes salées et quiches, Tartes salées, Plats préparés frais
Labels, certifications, récompenses : Méthode de pêche, Edition limitée, Pêché au chalut, Péché au filet
Origine des ingrédients : Océan Pacifique, Océan Indien, Chine, Océan Indien Ouest, Bangladesh, Océan Indien Est, Inde, Thaïlande, Océan Pacifique Centre-Ouest, Asie du Sud-Est
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 42.127.001 CE - Mably (Loire, France)
Magasins : Lidl
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score D
Moins bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 7-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
-
Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
Points négatifs : 11/55
-
Énergie
2/10 points (782kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
-
Sucres
0/15 points (1.4g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
-
Acides gras saturés
4/10 points (4.2g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
-
Sel
5/20 points (1.2g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 0/10
-
Fibre
0/5 points (inconnu)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (7.8%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 7Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 11 (11 - 0)
Nutri-Score : D
-
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (9.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (4.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Sucres en faible quantité (1.4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (1.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Ingrédients
-
Contient des sucres ajoutés
Sucres ajoutés : sucre
Quantité estimée de sucres ajoutés dans les ingrédients : 0%Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Plats préparés fraisCe que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
12 marqueurs d'ultra-transformation
-
Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E160 - Caroténoïdes
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : arôme
- Ingrédient : Lactose
- Ingrédient : protéine de lait
- Ingrédient : Épaississant
- Ingrédient : Amidon modifié
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
-
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : huile de palme, palme
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : gamba, crevette, œuf, fromage blanc, crème fraîche, blanc d'œuf, Lactose, protéine de laitCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : gamba, crevetteCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Détail de l'analyse des ingrédients
Nous avons besoin de votre aide !
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
fr: Garniture 64.7%, gambas 14.1% (crevettes, conservateurs (acide citrique), citrates de sodium, citrates de potassium), œufs, fromage blanc, oignon 4.2%, crème fraîche, blancs d'œufs, préparation à base de poivrons 2.4% (poivrons 2.2% (poivrons rouges, poivrons jaunes), grillés, huile de colza, sel, ail, origan, acidifiant (acide citrique)), amidon modifié de riz, de maïs, persil, aubergines 1.4%, huile d'olive, ail, préparation à base de tomate 0.5% (tomate 0.2%, amidon modifié de maïs, sucre, sel, extrait de levure, huile de palme, huile de tournesol, arômes, épaississants (gomme de cellulose), gomme xanthane, lactose, acidifiant (acide citrique), protéines de lait, extrait d'épices), jus de citron, sel, muscade, poivre, curry, Pâte feuilletée 35.3% (farines, farine de blé), farine de fèves, farine de blé malté, antioxydant (acide ascorbique), eau, margarine (huiles et matières grasses végétales (palme, colza), eau, sel, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), sel, acidifiant (acide citrique), colorant (caroténoïdes)), selIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Garniture en:filling maybe maybe 64.7 gambas en:deep-sea-shrimp no no 10021 14.1 crevettes en:shrimp no no 10021 7.0 conservateurs en:preservative 3.5 acide citrique en:e330 yes yes 3.5 citrates de sodium en:e331 yes yes 1.8 citrates de potassium en:e332 yes yes 1.8 œufs en:egg no yes 22000 10.6 fromage blanc en:fromage-blanc no maybe 19501 5.3 oignon en:onion yes yes 20034 4.2 crème fraîche en:fresh-cream no yes 19402 0.5 blancs d'œufs en:egg-white no yes 22001 0.3 préparation à base de poivrons fr:preparation-a-base-de-poivrons 2.4 poivrons en:bell-pepper yes yes 20041 2.2 poivrons rouges en:red-bell-pepper yes yes 20087 0.1 poivrons jaunes en:yellow-bell-pepper yes yes 20168 0.1 grillés fr:grilles 0.0 huile de colza en:colza-oil yes yes no 17130 0.0 sel en:salt yes yes 11058 0.0 ail en:garlic yes yes 11000 0.0 origan en:oregano yes yes 11035 0.0 acidifiant en:acid 0.0 acide citrique en:e330 yes yes 0.0 amidon modifié de riz en:modified-rice-starch yes yes 9510 0.0 de maïs en:corn yes yes 9200 0.0 persil en:parsley yes yes 11014 0.0 aubergines en:aubergine yes yes 20053 1.4 huile d'olive en:olive-oil yes yes no 17270 0.0 ail en:garlic yes yes 11000 0.0 préparation à base de tomate en:tomato-sauce maybe maybe 11107 0.5 tomate en:tomato yes yes 20047 0.2 amidon modifié de maïs en:modified-corn-starch yes yes 9510 0.0 sucre en:sugar maybe yes 31016 0.0 sel en:salt yes yes 11058 0.0 extrait de levure en:yeast-extract yes yes 11009 0.0 huile de palme en:palm-oil yes yes yes 16129 0.0 huile de tournesol en:sunflower-oil yes yes no 17440 0.0 arômes en:flavouring maybe maybe 0.0 épaississants en:thickener 0.0 gomme de cellulose en:e466 yes yes 0.0 gomme xanthane en:e415 yes yes 0.0 lactose en:lactose no yes 0.0 acidifiant en:acid 0.0 acide citrique en:e330 yes yes 0.0 protéines de lait en:milk-proteins no yes 0.0 extrait d'épices en:spice-extract yes yes 0.0 jus de citron en:lemon-juice yes yes 2028 0.0 sel en:salt yes yes 11058 0.0 muscade en:nutmeg yes yes 11048 0.0 poivre en:pepper yes yes 11015 0.0 curry en:curry yes yes 11005 0.0 Pâte feuilletée fr:pate-feuilletee maybe yes 35.3 farines en:flour yes yes 9410 0.0 farine de blé en:wheat-flour yes yes 9410 0.0 farine de fèves en:broad-bean-flour yes yes 9410 0.0 farine de blé malté en:malted-wheat-flour yes yes 9410 0.0 antioxydant en:antioxidant 0.0 acide ascorbique en:vitamin-c yes yes 0.0 eau en:water yes yes 18066 0.0 margarine en:margarine 0.0 huiles et matières grasses végétales en:vegetable-oil-and-fat yes yes maybe 0.0 palme en:palm yes yes yes 16129 0.0 colza en:rapeseed yes yes 0.0 eau en:water yes yes 18066 0.0 sel en:salt yes yes 11058 0.0 émulsifiant en:emulsifier 0.0 mono- et diglycérides d'acides gras en:e471 maybe maybe maybe 0.0 sel en:salt yes yes 11058 0.0 acidifiant en:acid 0.0 acide citrique en:e330 yes yes 0.0 colorant en:colour 0.0 caroténoïdes en:e160 maybe maybe 0.0 sel en:salt yes yes 11058 0.0
Environnement
-
Green-Score non calculé
Catégorie précise manquante
Nous n'avons pas pu calculer le Green-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?La catégorie de ce produit n'est pas assez précise pour calculer le Green-Score. Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit plus précise ?
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 × Boîte (Carton : 44 g)
1 × Moule (Aluminium : 7.36 g)
1 × Sachet (Plastique : 5.26 g)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Bangladesh 25 %Élevé Chine 25 %Élevé Inde 25 %Élevé Thaïlande 25 %Élevé
Espèces menacées
-
Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
-
Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation
Ingrédients nécessitant du soja
L'empreinte forêt est calculée en prenant en compte les ingrédients dont l'élaboration nécessite du soja dont la culture est liée à la déforestation.
Ingrédient Type % dans le produit Facteur de transformation
(% d'aliments après transformation)Facteur de l'alimentation au soja
(kg de soja par kg d'aliment)Rendement du soja
(kg de soja par m²)Risque de déforestation
(%)Empreinte forêt
(m² par kg d'aliment)œuf Oeufs Importés 10.60 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.01 blanc d'œuf Oeufs Importés 0.27 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.00 Empreinte forêt totale
0.01 m² par kg d'aliment
Sources de données
Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par new-nutrition-bot.
Fiche produit également modifiée par 5m4u9, date-limite-app, kiliweb, packbot, quechoisir, tacite, yuka.YUpvOU1wWUluUFloaGZZT29rcmwyZXg3NW8ySUJHL3BDdU05SUE9PQ, yuka.YjdzbERwbzlvTUl0bWM5aThTL2E0dXB2NFlDWWZVSHZEZHNnSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZ5bfrwrD2VExjluUau7PCkI6f3bMhXz4roK6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmtrcIb-vxSaOjDRmXCL2vusDLnaYelR0NGiM6s.