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Barres de céréales Chocolat au lait - Crownfield - 200 g ℮, 8 barres de 25 g

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Barres de céréales Chocolat au lait - Crownfield - 200 g ℮, 8 barres de 25 g

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Code-barres: 20422684

Nom générique : Barres de céréales au chocolat au lait avec édulcorant, sans sucres ajoutés

Quantité : 200 g ℮, 8 barres de 25 g

Conditionnement : Plastique, Carton, en:Card-carton, FSC Mixte, Film plastique, Sachet plastique

Marques : Crownfield

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Barres de céréales, Barres de céréales au chocolat

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sucre, Agriculture durable, en:FSC, Fabriqué en Allemagne, Sans sucre ajouté, Pur beurre de cacao, Certifié UTZ, Cacao certifié UTZ, À l'huile de tournesol, Avec édulcorants, en:Fsc-c017110

Magasins : Lidl

Pays de vente : France, Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    38 ingrédients

    34,8% Flocons de céréales complètes (flocons de blé complet, flocons d'avoine complète, édulcorant: maltitols), 8,3% pétales de blé, de riz et de mais avec cacao (4,4% farine de blé, farine de riz, 0,5% cacao maigre en poudre, 0,5% farine de maïs, farine de malt d'orge, sel), 8% chocolat au lait avec édulcorant (édulcorant: maltitols, pâte de cacao, beurre de cacao, lait en poudre entier, émulsifiants: lécithines (tournesol), arôme naturel de vanille), 7,7% pétales de blé complet (farine de blé complèt), huile de tournesol, arachides hachées et grillées, humectant: glycérol, 1,7% cornflakes (maïs, sel, extrait de malt d'orge), sel, arôme naturel, émulsifiant: lécithines (tournesol)
    Allergènes : Gluten, Lait, Arachides, Soja
    Traces : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E965 - Maltitol
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Humectant
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E422 - Glycérol

    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

  • E965 - Maltitol

    Maltitol : Le maltitol -E965- est un polyol utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le sucre.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:whole-grain-flakes, en:whole-oatmeal, en:wheat-petals, en:rice-and-but-with-cocoa, en:lean-cocoa-powder, en:milk-chocolate-with-sweetener, en:whole-wheat-petals, en:full-wheat-flour, en:barley-salt, en:lecitins

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:whole-grain-flakes, en:whole-oatmeal, en:wheat-petals, en:rice-and-but-with-cocoa, en:lean-cocoa-powder, en:milk-chocolate-with-sweetener, en:whole-wheat-petals, en:full-wheat-flour, en:barley-salt, en:lecitins

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    whole grain flakes 34.8% (whole wheat flakes, whole oatmeal, sweetener (maltitols)), wheat petals 8.3%, rice and but with cocoa (wheat flour 4.4%, rice flour, lean cocoa powder 0.5%, corn flour 0.5%, barley malt flour, salt), milk chocolate with sweetener 8% (sweetener (malts), cocoa paste, cocoa butter, whole powdered milk, emulsifiers (lecithins (sunflower)), natural vanilla aroma), whole wheat petals 7.7% (full wheat flour), sunflower oil, peanuts, humectant (glycerol), cornflakes 1.7% (corn, salt, malt extract), barley salt, natural aroma, emulsifier (lecitins (sunflower))
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Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7, valeur arrondie : 7)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1581, valeur arrondie : 1581)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 104, valeur arrondie : 104)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 3 (7 - 4)

    Nutri-Score : C

  • icon

    Sucres en faible quantité (0.5%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en faible quantité (0.26%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (25g)     		Comparé à: Barres de céréales au chocolat
    Énergie 1 581 kj
    (364 kcal)     		395 kj
    (91 kcal)     		-15 %
    Matières grasses 8,7 g 2,17 g -52 %
    Acides gras saturés 2,5 g 0,625 g -72 %
    Glucides 68,8 g 17,2 g +16 %
    Sucres 0,5 g 0,125 g -98 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 7 g 1,75 g -3 %
    Sel 0,26 g 0,065 g -31 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 25g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Labels

Sources de données

Produit ajouté le par bcatelin
Dernière modification de la page produit le par inf.
Fiche produit également modifiée par aleene, alex2405, beniben, danbou, date-limite-app, foodrepo, foodvisor, indiana, julien000, karbon, kiliweb, moon-rabbit, musarana, openfoodfacts-contributors, product-scan-com, roboto-app, sebleouf, swipe-studio, tacite, yuka.R2FjNkM2WStxYUlibjl0dS94UE00ZmxuN28zd2QwbWxOTkVSSVE9PQ, yuka.R3AwREZJVTlyLzQ2eGN3Zy9ELzMwWWhlMXBuellHUzZKZkUxSVE9PQ, yuka.SHZrZE9iby8vK3N6c01NeThEL2VvYzk0dzhTS1lVT2xjTm8ySVE9PQ, yuka.UXI0bUtyc3NndjBrcXZNODVVckw1dWxleUlTQ0RHbTFjTEJQSUE9PQ, yuka.V3A5UVNMWUF2OE0yaS9JRzF5N2twdkJQekwrRkJ6S3FNdFlSSVE9PQ, yuka.VklJYkQ2RUZtK01Md1BRYXBoTFY5STVFN0xUMGJ6S0tFZU1YSWc9PQ, yuka.WlBvYUFKd1RuT2xidGZaa29EN2ZvdGNxNHMrVUFuMm1KN0ljSVE9PQ, yuka.YW9ZdkM0OC9pZDBMaE1KaTVEMzB4NHRhN1lTUWZqbVFKL3RJSVE9PQ, yuka.YkpsZklxMGFyL0F4bVBCbnBCQ0kwNGgzNnArM1EwanFNTU1OSVE9PQ, yuka.ZC8xY0hMdGErS01CdHRnYzNoanoyOWN1MTRXd1oyYVNjdHN3SVE9PQ, yuka.ZDYwWUthTW9pdUFrcWNNMHpDanM1ZjU1bUsyMFlVYnBHZVlNSWc9PQ, yuka.ZXBrU0w0WUV1OHNEbnZRU3BBelJvdFJmMmJHM2ZWaUdPdXhJSUE9PQ, yuka.Zko4eURaZ0dtTjh1dU0xZzBSZlQ5b3ArMVlPdUJFeTNPN2RLSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhR3DYHljjjhDSbkumOP_YqFIrLCRdRiv6X8E6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhRjCvP8iGrHFRnhgVa01Iu3HMfJQ9Mp3ZfmNag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZ2cYXxmhPCKQbkwXat4u2vDoK1Qtxe0ojqPqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkVZY8iCoz7jbSfnq1aM6tuuNqDjWusq7YSnPKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll1_bMTZryDLKUznsGOL19CALZ3VY_ss0rfbCas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllMaQor1_QrKJgH6khGvmfOoMoz4X9Be5ZGkIag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBCV93wuQLlOxbiiHSRxfSWPITYPe5f6KvzNKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln13AsDO_j_qFTDSn2Kn3O7eLMXzWNZp7rbCIag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnxEQ8XeqTzCFQLUxG-zmPTQN5CxcdJbxJjeMKg.
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