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8 galette de légumes – Green Grocer's – 300 g
8 galette de légumes – Green Grocer's – 300 g
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Code-barres:
20446307
Code-barres:
20446307
Quantité : 300 g
Marques : Green Grocer's
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Snacks, Snacks salés, Surgelés, Plats préparés, Légumes préparés, Plats préparés surgelés, Cakes aux légumes
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 56.094.004 CE - Kervignac (Morbihan, France)
Magasins : Lidl
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
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Nutri-Score B
Bonne qualité nutritionnelle
-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
-
Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
Points négatifs : 5/55
-
Énergie
1/10 points (461.3kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
0/15 points (3.1g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
-
Acides gras saturés
0/10 points (0.8g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sel
4/20 points (0.84g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 3/17
-
Protéines
1/7 points (2.5g)
Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
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Fibre
0/5 points (3g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Fruits, légumes et légumes secs
2/5 points (75%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 2 (5 - 3)
Nutri-Score : B
-
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (5.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Sucres en faible quantité (3.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.84%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Cakes aux légumes Énergie ~ 461.3 kJ
(111 kcal)884,443 kj (216 kcal) (-48 %) Matières grasses 5.8 g 12,285 g (-53 %) Acides gras saturés 0.8 g 2,538 g (-68 %) Glucides 10.6 g 16,788 g (-37 %) Sucres 3.1 g 3,176 g (-2 %) Fibres alimentaires 3 g 3,742 g (-20 %) Protéines 2.5 g 6,903 g (-64 %) Sel 0.84 g 1,172 g (-28 %) Sodium 0.336 g 0,471 g (-29 %) Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 75 % 43,489 % (+72 %) -
Tableau nutritionnel (Données détaillées)
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate) Énergie ~ 461.3 kJ
(111 kcal)? kcal
(111 kcal)? Matières grasses 5.8 g 5.8 g ? Acides gras saturés 0.8 g 0.8 g ? Glucides 10.6 g 10.6 g ? Sucres 3.1 g 3.1 g ? Fibres alimentaires 3 g 3 g ? Protéines 2.5 g 2.5 g ? Sel 0.84 g 0.84 g ? Sodium 0.336 g 0.336 g ? Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 75 % ? ~ 75 %
-
Ingrédients
-
24 ingrédients
48 % Poireaux, 27 % carottes, 17 % pommes de terre préfrites (pommes de terre, huile de tournesol), huiles végétales (tournesol, colza), œuf* entier, préparation à base de lactosérum (lait) (lactosérum (lait), amidon modifié de pomme de terre et/ou amidon de manioc, lactose, sel, lait écrémé en poudre, épices), amidon modifié de pomme de terre, arômes (contient céleri, céréales contenant du gluten), gélifiant : méthylcellulose ; sel, blanc d’œuf en poudre. *issu de poules élevées en plein air. Peut contenir des traces de poissons et de soja.Allergènes : Céleri, Œufs, Gluten, LaitTraces : Poisson, Soja-
Information sur les ingrédients
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Poireau : 48.0%
-
Carotte : 27.0%
-
Pommes de terre préfrites : 17.0%
-
— Pomme de terre : 12.8% (estimation)
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— Huile de tournesol : 4.2% (estimation)
-
Huile végétale : 4.4% (estimation)
-
— Huile de tournesol : 2.4% (estimation)
-
— Huile de colza : 2.0% (estimation)
-
Œuf entier : < 2% (estimation)
-
Produit de lactosérum : < 2% (estimation)
-
— Petit-lait : < 2% (estimation)
-
— Amidon modifié de pomme de terre : < 2% (estimation)
-
— Tapioca : < 2% (estimation)
-
— Lactose : < 2% (estimation)
-
— Sel : < 2% (estimation)
-
— Lait en poudre écrémé : < 2% (estimation)
-
— Épice : < 2% (estimation)
-
Amidon modifié de pomme de terre : < 2% (estimation)
-
Arôme : < 2% (estimation)
-
Gélifiant : < 2% (estimation)
-
— E461 : < 2% (estimation)
-
Sel : < 2% (estimation)
-
Blanc d'œuf en poudre : < 2% (estimation)
-
Issu-de-poules-elevees-en-plein-air : < 2% (estimation)
-
-
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
8 marqueurs d'ultra-transformation
-
Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E461 - Méthylcellulose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gélifiant
- Ingrédient : Lactose
- Ingrédient : Petit-lait
- Ingrédient : Produit de lactosérum
- Ingrédient : Amidon modifié
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
-
Additifs
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E14XX - Amidons modifiés
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E461 - Méthylcellulose
Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Œuf entier, Produit de lactosérum, Petit-lait, Lactose, Lait en poudre écrémé, Blanc d'œuf en poudreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Issu-de-poules-elevees-en-plein-airCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Poireaux 48%, carottes 27%, pommes de terre préfrites 17% (pommes de terre, huile de tournesol), huiles végétales (huile de tournesol, huile de colza), œuf* entier, préparation à base de lactosérum (lactosérum, amidon modifié de pomme de terre, amidon de manioc, lactose, sel, lait écrémé en poudre, épices), amidon modifié de pomme de terre, arômes (), gélifiant (méthylcellulose), sel, blanc d'œuf en poudre, issu de poules élevées en plein air- Poireaux -> en:leek – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20039 – percent_min: 48 – percent: 48 – percent_max: 48
- carottes -> en:carrot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent_min: 27 – percent: 27 – percent_max: 27
- pommes de terre préfrites -> fr:pommes-de-terre-prefrites – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003 – percent_min: 17 – percent: 17 – percent_max: 17
- pommes de terre -> en:potato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003 – percent_min: 8.5 – percent_estimate: 12.75 – percent_max: 17
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_estimate: 4.25 – percent_max: 8.5
- huiles végétales -> en:vegetable-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0.888888888888889 – percent_estimate: 4.44444444444444 – percent_max: 8
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0.444444444444444 – percent_estimate: 2.44444444444444 – percent_max: 8
- huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0 – percent_estimate: 2 – percent_max: 4
- œuf* entier -> en:whole-egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.77777777777778 – percent_max: 7.11111111111111
- préparation à base de lactosérum -> en:whey-product – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.888888888888886 – percent_max: 6.02777777777778
- lactosérum -> en:whey – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.444444444444443 – percent_max: 6.02777777777778
- amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.222222222222221 – percent_max: 3.01388888888889
- amidon de manioc -> en:tapioca – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.111111111111111 – percent_max: 2.00925925925926
- lactose -> en:lactose – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0555555555555554 – percent_max: 1.50694444444444
- sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0277777777777777 – percent_max: 0.84
- lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0138888888888888 – percent_max: 0.84
- épices -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0138888888888888 – percent_max: 0.84
- amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.444444444444443 – percent_max: 4.82222222222222
- arômes -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 0
- gélifiant -> en:gelling-agent – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 0
- méthylcellulose -> en:e461 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 0
- sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 0
- blanc d'œuf en poudre -> en:powdered-egg-white – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22004 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 0
- issu de poules élevées en plein air -> fr:issu-de-poules-elevees-en-plein-air – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.444444444444443 – percent_max: 0
Environnement
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Green-Score non calculé
Catégorie précise manquante
Nous n'avons pas pu calculer le Green-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?La catégorie de ce produit n'est pas assez précise pour calculer le Green-Score. Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit plus précise ?
Emballage
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Emballage à faible impact
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Elements d'emballage
(Carton) - En contact avec l'aliment
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
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Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation
Ingrédients nécessitant du soja
L'empreinte forêt est calculée en prenant en compte les ingrédients dont l'élaboration nécessite du soja dont la culture est liée à la déforestation.
Ingrédient Type % dans le produit Facteur de transformation
(% d'aliments après transformation)Facteur de l'alimentation au soja
(kg de soja par kg d'aliment)Rendement du soja
(kg de soja par m²)Risque de déforestation
(%)Empreinte forêt
(m² par kg d'aliment)Œuf entier Oeufs Importés 1.78 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.00 Blanc d'œuf en poudre Oeufs Importés 0.00 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.00 Empreinte forêt totale
0.00 m² par kg d'aliment
Signaler un problème
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Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
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Sources de données
Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par new-nutrition-bot.
Fiche produit également modifiée par cyn, kiliweb, marite, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, sto, tacite, yuka.WlpFNUtiNDl1S05SdVBFWHd4ejB4LzllNjcyd1JFNjZGckFPSWc9PQ, yuka.ZnE0dE1Jc1JpdndvcXYwZHBnclk0TjBsNEs2S0JGT1Rkdm85SVE9PQ.