Carpaccio - L etal du boucher - 210 g

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
viande bovine (origine Franceì (morceaux à carpaccio), mainade (51%* lille d'olive vierge extra, huile de colza, eau, 6,5%* jus de ciüon covtré, sel, 3%* basilic, arôrr16 naturels de basilic et de citron, épaisisnt: E415). * % exprimés sur la marinade. Traces de lait et fruits à coque.

Traces éventuelles : Lait, Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée14 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
quantité modérée3.3 g Acides gras saturés en quantité modérée
faible quantité0 g Sucres en faible quantité
quantité modérée0.95 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(49 produits)
(1505 produits)
(7007 produits)
(9136 produits)
(47526 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Carpaccio de boeufPlats au bœufPlats préparés à la viandeProduits à la viandePlats préparés
Énergie (kJ) ??532 kj621 kj653 kj650 kj
Énergie (kcal) 202 kcal-1 %+53 %+25 %+6 %+20 %
Énergie 845 kj
(202 kcal)
+1 %+54 %+27 %+11 %+22 %
Matières grasses / Lipides 14 g+8 %+149 %+92 %+33 %+117 %
dont Acides gras saturés 3,3 g+43 %+59 %+32 %-10 %+58 %
Glucides 0 g-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %
dont Sucres 0 g-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %
Protéines 19 g-1 %+133 %+102 %+88 %+177 %
Sel 0,95 g+8 %+14 %-0 %-12 %-9 %
Sodium 0,38 g+8 %+14 %-0 %-12 %-9 %
Score nutritionnel - France 4 +51 %+113 %+19 %-34 %-12 %
Nutri-Score CCCCCC

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