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Kichererbsen - Sol&Mar - 540g

Kichererbsen - Sol&Mar - 540g

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Code-barres: 20468583

Nom générique : Pois chiches, cuits

Quantité : 540g

Conditionnement : Métal, Verre, Verre transparent, Bocal, Couvercle, Acier

Marques : Sol&Mar, Lidl, Freshona

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Conserves, Légumineuses, Graines, Aliments à base de plantes en conserve, Graines de légumineuses, Légumineuses sèches, Pois chiches, Légumineuses en conserve, Pois chiches en conserve

Origine des ingrédients : en:Argentinien, en:Vereinigte Staaten von Amerika

Magasins : Lidl

Pays de vente : France, Allemagne, Pologne, Espagne, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    7 ingrédients


    Pois chiches, eau, sel de cuisine, antioxydant: calcium disodium EDTA. Peut contenir des traces de lupin et de soia
    Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites, Metabisulphite-de-sodium, Natriummetabisulfit, pl:pirosiarczyn
    Traces : Lupin, Soja, Kann-spuren-von-lupinen-und-soja-enthalten

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Conservateur
    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E223 - Disulfite de sodium


    Métabisulfite de sodium : Le métabisulfite de sodium ou pyrosulfite de sodium est un désinfectant, antioxydant et conservateur alimentaire jaunâtre. L'IUPAC nomme l'ion S2O52- l'ion disulfite. Il ne doit pas être confondu avec l'ion bisulfite HSO3- qui est l'ancien nom de hydrogénosulfite.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    boiled chickpeas, water, table salt, antioxidant (calcium disodium edta), preservative (sodium metabisulphite)
    1. boiled chickpeas -> en:cooked-chickpeas - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. table salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. calcium disodium edta -> en:e385 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. sodium metabisulphite -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 8

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.3, valeur arrondie : 6.3)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 2

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 491, valeur arrondie : 491)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 160, valeur arrondie : 160)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -6 (2 - 8)

    Nutri-Score : A

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    Sucres en faible quantité (1.2%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.4%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100g)
    Comparé à: Pois chiches en conserve
    Énergie 491 kj
    (117 kcal)
    491 kj
    (117 kcal)
    +7 %
    Matières grasses 2,4 g 2,4 g +17 %
    Acides gras saturés 0,5 g 0,5 g +87 %
    Glucides 15 g 15 g +7 %
    Sucres 1,2 g 1,2 g +127 %
    Fibres alimentaires 5 g 5 g -9 %
    Protéines 6,3 g 6,3 g +4 %
    Sel 0,4 g 0,4 g -31 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 100g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par massane
Dernière modification de la page produit le par inf.
Fiche produit également modifiée par aleene, arc2, beniben, charlesnepote, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, foodless, garux, hadjadjemichel-gmail-com, hellosct1, kandy971, karbonado, kiliweb, mark101080, matthiasme, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, quechoisir, roboto-app, roto, sebleouf, segundo, sevres, sierigh, simijimmy, thaialagata, thomasx1, yuka.RnY4blRJMHd1T2t5aXZZbjhEZjZwWXh5eXIyb1JtS21jODA0SUE9PQ, yuka.RzZNd0hJTTdndUVCeE1VLzJ3SHQ1ODk0L3BPbFUyK1FDOWM0SVE9PQ, yuka.SEtrZ0RZTlJpT2dZbDg4R3ppSCs5L3RUekthdFhHaTRMK2dxSVE9PQ, yuka.SHF3SEhJa1RwOVlubTlzUW96YklvTUFsK282SVIzaVhjZmcvSVE9PQ, yuka.UUxrL0s3Z3h0c0lWa005a3gwTGNvZXgvOW9TbVJGSzlCdk5PSUE9PQ, yuka.UlBFZktyVUV1dFlYdU1ObDRUVGIvT0JyeVlhUVptMlJHZWdlSWc9PQ, yuka.WklkZFNiVUxvZU13dmNKbi94bmU2b2x1NWEreGZUeU9kdEpJSVE9PQ, yuka.YTdvdUF2VWdnT05id1AwenJ3cjJwdDR2d2NHWVYwcXpMK1FRSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkdJSMeEkG74PjrtxH2kyM2xFsflet5jwtbbHas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkpXWcTMkhDJDDDSwRWu2vWWEb_IRehCs47wEqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNZb-eO_Wv1aibnunLT1vLVKJvMPY5i2JOrY6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlld2cdnvojngDz7gkEGQ1oeTHpXOT41C4aambas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm1dedr4gCLKJyPSlmq56OuJHsXvQOsq57jlA6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm8cbYOBs23gGyTWkmaNloyjFoLtMPB856f1E6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmVXb9PVjGzWHB3viGOR2siQM57xMPNZvtjbK6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmx9ed_GpQjJGELjiWLQ9tKvKb2wOsNewLjmLag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJia_7viRjWBwHismquzdqVFrHPRvFwzqr1MKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnREYoPmhW6cKBvSn0q55v6PMcX6Zd0o55KiIag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnZscsPAnz3JHTLQklTR5cifc8S4YMFUuoHzLKs.
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