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Taboulé au Poulet à la ciboulette – Chef select to go – 180 g
Taboulé au Poulet à la ciboulette – Chef select to go – 180 g
Code-barres ambigu : ce produit utilise un code-barres destiné à l'usage interne d'une entreprise. Il est possible que différents producteurs ou magasins utilisent ce même code-barres pour des produits différents.
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Code-barres:
20533878
Code-barres:
20533878
Dénomination générique : Taboulé au poulet à la ciboulette
Quantité : 180 g
Emballage : Ustensiles, Fourchette, frais, sous atmosphère protectrice, barquette-film-et-sachet-plastique-a-jeter, etui-carton-a-recycler
Marques : Chef select to go, Lidl Stiftung & Co. KG
Catégories : Snacks, Plats préparés, Snacks salés, Amuse-gueules, Frais, Plats préparés frais, Entrées froides, Taboulés, Taboulés au poulet, Taboulés frais
Labels, certifications, récompenses : Info-Tri Point Vert
Lieux de fabrication ou de transformation : France, Isère, Martinet (Filiale FPM) - 24 Rue du Limousin - Zone Industrielle - 38070 Saint-Quentin-Fallavier, Rhône-Alpes
Code de traçabilité : FR 38.449.002 CE - Saint-Quentin-Fallavier (Isère, France)
Magasins : Lidl
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
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Nutri-Score C
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
Points négatifs : 7/55
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Énergie
2/10 points (674kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
1/15 points (4g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
0/10 points (0.8g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sel
4/20 points (0.95g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 2/17
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Protéines
2/7 points (5.6g)
Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
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Fibre
0/5 points (inconnu)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (26.6%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 5 (7 - 2)
Nutri-Score : C
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (5.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.95%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Taboulés frais Énergie 674 kJ
(158 kcal)720,33 kj (171 kcal) (-6 %) Matières grasses 5.7 g 6,652 g (-14 %) Acides gras saturés 0.8 g 0,701 g (+14 %) Glucides 21.1 g 22,224 g (-5 %) Sucres 4 g 3,809 g (+5 %) Fibres alimentaires ? 2,143 g Protéines 5.6 g 4,4 g (+27 %) Sel 0.95 g 0,886 g (+7 %) Sodium 0.38 g 0,355 g (+7 %) Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 26.5978703703704 % 28,706 % (-7 %) -
Tableau nutritionnel (Données détaillées)
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate) Énergie 674 kJ
(158 kcal)674 kJ
(161 kcal)? Matières grasses 5.7 g 5.7 g ? Acides gras saturés 0.8 g 0.8 g ? Glucides 21.1 g 21.1 g ? Sucres 4 g 4 g ? Fibres alimentaires ? ? ? Protéines 5.6 g 5.6 g ? Sel 0.95 g 0.95 g ? Sodium 0.38 g 0.38 g ? Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 26.5978703703704 % ? ~ 26.5978703703704 %
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Ingrédients
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20 ingrédients
Semoule de blé dur 49 %, légumes 21 % (poivron, tomate, oignon), poulet cuit assaisonné 9,5 % (viande de poulet 8,4 %, eau, sel, épice), maïs, jus de citron à base de concentrée, huile d'olive vierge extra, huile de colza, ciboulette 0,29 %, épices, sel, arôme, conservateur : sorbate de potassium.Allergènes : gluten-
Information sur les ingrédients
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semoule de blé dur : 49.0%
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légume : 21.0%
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— poivron : 14.0% (estimation)
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— tomate : 3.5% (estimation)
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— oignon : 3.5% (estimation)
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poulet-cuit-assaisonne : 9.5%
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— viande de poulet : 8.4%
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— eau : < 2% (estimation)
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— sel : < 2% (estimation)
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— épice : < 2% (estimation)
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maïs : 5.9% (estimation)
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citron : 5.3% (estimation)
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huile d'olive extra vierge : 3.4% (estimation)
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huile de colza : 2.8% (estimation)
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ciboulette : 0.3%
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épice : < 2% (estimation)
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sel : < 2% (estimation)
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arôme : < 2% (estimation)
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Conservateur : 2.4% (estimation)
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— E202 : 2.4% (estimation)
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Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
1 marqueur d'ultra-transformation
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Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
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Additifs
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E202 - Sorbate de potassium
Le sorbate de potassium (E202) est un conservateur alimentaire synthétique couramment utilisé pour prolonger la durée de conservation de divers produits alimentaires.
Il agit en inhibant la croissance des moisissures, des levures et de certaines bactéries, empêchant la détérioration. Lorsqu’il est ajouté aux aliments, il aide à maintenir leur fraîcheur et qualité.
Certaines études ont montré que, lorsqu'il est associé aux nitrites, le sorbate de potassium présente une activité génotoxique in vitro. Cependant, le sorbate de potassium est généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires.
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : viande de poulet
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : viande de poulet
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Détail de l'analyse des ingrédients
Nous avons besoin de votre aide !
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
fr: Semoule de _blé_ dur 49%, légumes 21% (poivron, tomate, oignon), poulet cuit assaisonné 9.5% (viande de poulet 8.4%, eau, sel, épice), maïs, citron à base de, huile d'olive vierge extra, huile de colza, ciboulette 0.29%, épices, sel, arôme, conservateur (sorbate de potassium)Ingredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Semoule de _blé_ dur en:durum-wheat-semolina yes yes 9610 49.0 49.0 49.0 légumes en:vegetable yes yes 21.0 21.0 21.0 poivron en:bell-pepper yes yes 20041 14.0 7.0 21.0 tomate en:tomato yes yes 20047 3.5 0.0 10.5 oignon en:onion yes yes 20034 3.5 0.0 7.0 poulet cuit assaisonné fr:poulet-cuit-assaisonne 9.5 9.5 9.5 viande de poulet en:chicken-meat no no 36005 8.4 8.4 8.4 eau en:water yes yes 18066 0.7 0.4 1.1 sel en:salt yes yes 11058 0.2 0.0 0.7 épice en:spice yes yes 0.2 0.0 0.4 maïs en:corn yes yes 9200 5.9 2.3 9.5 citron à base de en:lemon yes yes 13009 5.3 1.4 9.2 huile d'olive vierge extra en:extra-virgin-olive-oil yes yes no 17270 3.4 0.3 6.6 huile de colza en:colza-oil yes yes no 17130 2.8 0.3 5.2 ciboulette en:chives yes yes 11003 0.3 0.3 0.3 épices en:spice yes yes 0.1 0.0 0.3 sel en:salt yes yes 11058 0.1 0.0 0.3 arôme en:flavouring maybe maybe 0.1 0.0 0.3 conservateur en:preservative 2.4 0.0 0.3 sorbate de potassium en:e202 yes yes 2.4 0.0 0.3
Environnement
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Green-Score D
Impact environnemental élevé
⚠ ️Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ Le Green-Score a été initialement développé pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. Sa formule est susceptible d'évoluer, car elle est régulièrement améliorée afin d'être plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 59/100)
Catégorie : Taboulé ou Salade de couscous au poulet, préemballé
Catégorie : Taboulé ou Salade de couscous au poulet, préemballé
- Score environnemental PEF : 0.44 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.15 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
46.0 %Transformation
7.3 %Emballage
37.9 %Transport
6.1 %Distribution
2.2 %Consommation
0.6 %
Bonus et malus
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Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
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Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
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Emballage à fort impact
Malus : -15
Forme Matière Recyclage Impact Barquette Plastique jeter Élevé Étui Carton recycler Faible Fourchette Inconnu Élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis du Green-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Green-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: D (Score: 39/100)
Produit : Taboulé au Poulet à la ciboulette – Chef select to go – 180 g
Score d'analyse du cycle de vie : 59
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 39/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 1.6 km dans une voiture à essence
315 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Taboulé ou Salade de couscous au poulet, préemballé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
31.7 %Transformation
11.3 %Emballage
44.1 %Transport
11.3 %Distribution
1.3 %Consommation
0.2 %
Emballage
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Emballage à fort impact
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Elements d'emballage
Étui (Carton)
Barquette (Plastique) - En contact avec l'aliment
Fourchette
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
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Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation
Ingrédients nécessitant du soja
L'empreinte forêt est calculée en prenant en compte les ingrédients dont l'élaboration nécessite du soja dont la culture est liée à la déforestation.
Ingrédient Type % dans le produit Facteur de transformation
(% d'aliments après transformation)Facteur de l'alimentation au soja
(kg de soja par kg d'aliment)Rendement du soja
(kg de soja par m²)Risque de déforestation
(%)Empreinte forêt
(m² par kg d'aliment)viande de poulet Poulet Importé 8.40 % 75 % 0.95 0.3145 71 % 0.24 Empreinte forêt totale
0.24 m² par kg d'aliment
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.Si vous souhaitez signaler un acte de vandalisme, un contenu inapproprié ou des données erronées que vous ne pouvez pas corriger vous-même, signalez-le à notre équipe de modérateurs.
Sources de données
Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par new-nutrition-bot.
Fiche produit également modifiée par jacob80, packbot.