Saucisse fumées - Saint Alby - 400 g

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Caractéristiques du produit

Quantité : 400 g

Conditionnement : Barquette

Marques : Saint Alby

Catégories : Viandes, Charcuteries, Saucisses, Saucisses fumées

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 56.010.001 CE - Baud (Morbihan, France)

Magasins : Lidl

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
96% viande de porc (origine France), gras de porc, sel, dextrose, sirop de glucose, poivre, ail, antioxydants : acide ascorbique, érythorbate de sodium, ascorbate de sodium ; acidifiant : acétates de sodium ; conservateurs : nitrite de sodium, lactate de potassium ; stabilisants : triphosphates, diphosphates ; boyau naturel de porc.

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

28 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
11 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.9 g Sucres en faible quantité
2.17 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(509 produits)
(8292 produits)
(34265 produits)
(60244 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Saucisses fumées Saucisses Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) 1 319 kj +6 % +22 % +33 % +47 %
Énergie (kcal) 319 kcal +13 % +20 % +22 % +39 %
Énergie 1 319 kj
(319 kcal)
+12 % +19 % +22 % +39 %
Matières grasses / Lipides 28 g +20 % +30 % +47 % +87 %
dont Acides gras saturés 11 g +28 % +38 % +54 % +103 %
Glucides 1,7 g -41 % -23 % -9 % -21 %
dont Sucres 0,9 g -33 % -6 % -2 % +8 %
Protéines 14 g -3 % -7 % -25 % -25 %
Sel 2,17 g 0 % +5 % -12 % +11 %
Sodium 0,868 g 0 % +5 % -12 % +11 %
Score nutritionnel - France 22 +13 % +22 % +36 % +83 %
Nutri-Score E +13 % +22 % +36 % +83 %
Impact écologique
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Saucisses fumées Saucisses Charcuteries Viandes
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 710,4 g

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette

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