Boudin blanc pur porc - Kervern - 222g

Code barre: 2200037032014(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Quantité : 222g

Conditionnement : Sachet plastique sous vide

Marques : Kervern

Catégories : Viandes, Charcuteries, Boudins, Boudins blancs

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, AB Agriculture Biologique, FR-BIO-01

Origine des ingrédients : Viandes origine France

EMB code : FR 35.124.007 CE - Grand-Fougeray (Ille-et-Vilaine, France)

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
lait entier, viande de porc 21%, gras de porc, œufs, fécule, sel, protéine de lait, fleur d'oranger, poivre, sucre, muscade, boyau naturel

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

22 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
9.5 g Acides gras saturés en quantité élevée
1 g Sucres en faible quantité
1.6 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(492 produits)
(725 produits)
(31541 produits)
(53519 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Boudins blancs Boudins Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 253 kcal +3 % +3 % -3 % +9 %
Énergie 1 059 kj
(253 kcal)
+4 % +4 % -2 % +10 %
Matières grasses / Lipides 22 g +8 % +9 % +15 % +44 %
dont Acides gras saturés 9,5 g +21 % +22 % +32 % +71 %
Glucides 4,1 g -5 % -4 % +118 % +92 %
dont Sucres 1 g -50 % -53 % +7 % +18 %
Protéines 9,3 g -10 % -13 % -50 % -50 %
Sel 1,6 g +7 % +10 % -35 % -19 %
Sodium 0,64 g +7 % +10 % -35 % -19 %
Score nutritionnel - France 19 +19 % +22 % +17 % +54 %
Nutri-Score E +19 % +22 % +17 % +54 %
Impact écologique
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Boudins blancs Boudins Charcuteries Viandes
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 155,4 g

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