Il nous manque encore 120 000 € pour terminer 2026 !

group photo donation 2024
Open Food Facts logo

Devenez mécène d'Open Food Facts

Chaque mois, nous accueillons 8 millions de visiteurs, et bien plus via l’API. Votre soutien est essentiel pour :

  • garder Open Food Facts ouvert et accessible à tous,
    • soutenir l’infrastructure, le site web, l’application mobile et l’API avec une petite équipe permanente
  • rester indépendants de l’industrie agroalimentaire,

  • soutenir la communauté

  • soutenir la science

Si chaque visiteur ce mois-ci cliquait sur Faire un don et donnait seulement 1 €, nous aurions plus de 8 fois notre budget annuel !

arrow_upward

Noir fourré façon mousse ou Lait fourré façon mousse – Scholetta – 160 g

Noir fourré façon mousse ou Lait fourré façon mousse – Scholetta – 160 g

Code-barres ambigu : ce produit utilise un code-barres destiné à l'usage interne d'une entreprise. Il est possible que différents producteurs ou magasins utilisent ce même code-barres pour des produits différents. ×
Cette page produit est incomplète. Vous pouvez nous aider à la compléter en la modifiant et en ajoutant des données à partir des photos dont nous disposons, ou en prenant d'autres photos avec l'application mobile pour Android ou iPhone/iPad. Merci ! ×

Code-barres:
26039688

Dénomination générique : Chocolat noir fourré façon mousse ou Chocolat au lait fourré façon mousse

Quantité : 160 g

Emballage : Carton

Marques : Scholetta

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Belgique, Triman
Triman

Lieux de fabrication ou de transformation : belgique

Magasins : aldi

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Nutri-Score E

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2
    • icon

      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

    icon

    Points négatifs : 32/55

    • icon

      Énergie

      6/10 points (2262kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

    • icon

      Sucres

      12/15 points (42.7g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    • icon

      Sel

      4/20 points (0.88g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

    icon

    Points positifs : 0/10

    • icon

      Fibre

      0/5 points (inconnu)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

    • icon

      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 32 (32 - 0)

      Nutri-Score : E

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (42.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.879%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Chocolats
    Énergie 2262 kJ
    (530 kcal)
    2 277,964 kj (548 kcal) (-1 %)
    Matières grasses 35.2 g 35,978 g (-2 %)
    Acides gras saturés 20.7 g 20,587 g (+1 %)
    Glucides 46.2 g 46,958 g (-2 %)
    Sucres 42.7 g 40,995 g (+4 %)
    Fibres alimentaires ? 4,781 g
    Protéines 7.1 g 7,18 g (-1 %)
    Sel 0.87884 g 0,147 g (+497 %)
    Sodium 0.351536 g 0,059 g (+497 %)
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % 0,198 % (-100 %)
    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)


      Tableau nutritionnel Tel que vendu
      pour 100 g / 100 ml
      Tel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate)
      Énergie 2262 kJ
      (530 kcal)
      2262 kJ
      (541 kcal)
      ?
      Matières grasses 35.2 g 35.2 g ?
      Acides gras saturés 20.7 g 20.7 g ?
      Glucides 46.2 g 46.2 g ?
      Sucres 42.7 g 42.7 g ?
      Fibres alimentaires ? ? ?
      Protéines 7.1 g 7.1 g ?
      Sel 0.87884 g 0.87884 g ?
      Sodium 0.351536 g 0.351536 g ?
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % ? ~ 0 %
Taille d'une portion : 1 carré de 10.7 g

Ingrédients

  • icon

    28 ingrédients


    Noir fourré façon mousse : sucre, pâte de cacao, beurre concentré (lait), matières grasses végétales (palme, karité), lait écrémé en poudre, noisettes, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, lactose (lait), arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines de soja. Lait fourré façon mousse : sucre, lait entier en poudre, beurre de Cacao, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, matières grasses végétales (palme, karité), noisettes, beurre concentré (lait), lactose (lait), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille.
    Allergènes : lait, fruits à coque, soja
    Traces : œufs, gluten, fruits à coque
    • Information sur les ingrédients


      • Noir fourré façon mousse : 52.6% (estimation)


      • pâte de cacao : 16.2% (estimation)


      • matière grasse butyrique : 8.1% (estimation)


      • matière grasse végétale : 5.0% (estimation)


      • — graisse de palme : 3.8% (estimation)


      • — beurre de karité : < 2% (estimation)


      • lait en poudre écrémé : 3.4% (estimation)


      • noisette : 2.5% (estimation)


      • poudre de cacao maigre : < 2% (estimation)


      • beurre de cacao : < 2% (estimation)


      • Lactose : < 2% (estimation)


      • arôme naturel de vanille : < 2% (estimation)


      • lécithine de soja : < 2% (estimation)


      • Lait fourré façon mousse : < 2% (estimation)


      • sucre : < 2% (estimation)


      • lait entier en poudre : < 2% (estimation)


      • beurre de cacao : < 2% (estimation)


      • pâte de cacao : < 2% (estimation)


      • lait en poudre écrémé : < 2% (estimation)


      • matière grasse végétale : < 2% (estimation)


      • — graisse de palme : < 2% (estimation)


      • — beurre de karité : < 2% (estimation)


      • noisette : < 2% (estimation)


      • matière grasse butyrique : < 2% (estimation)


      • Lactose : < 2% (estimation)


      • poudre de cacao maigre : < 2% (estimation)


      • lécithine de soja : < 2% (estimation)


      • arôme naturel de vanille : < 2% (estimation)


  • icon

    Contient des sucres ajoutés (0%)

    Sucres ajoutés : sucre
    Quantité de sucres ajoutés : 0%
    Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Chocolats
    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

Transformation des aliments

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

Analyse des ingrédients

  • icon

    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : graisse de palme, graisse de palme
  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : matière grasse butyrique, lait en poudre écrémé, Lactose, lait entier en poudre, lait en poudre écrémé, matière grasse butyrique, Lactose

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Noir fourré façon mousse, Lait fourré façon mousse

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    fr: Noir fourré façon mousse, pâte de cacao, beurre concentré, matières grasses végétales (palme, karité), lait écrémé en poudre, noisettes, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, lactose, arôme naturel de vanille, lécithines de soja, Lait fourré façon mousse, sucre, lait entier en poudre, beurre de Cacao, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, matières grasses végétales (palme, karité), noisettes, beurre concentré, lactose, cacao maigre en poudre, lécithines de soja, arôme naturel de vanille
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Noir fourré façon moussefr:Noir fourré façon mousse52.6
    pâte de cacaoen:cocoa-pasteyesyes160301603016.2
    beurre concentréen:butterfatnoyesno164018.1
    matières grasses végétalesen:vegetable-fatyesyesmaybe5.0
    palmeen:palm-fatyesyesyes16129161293.8
    karitéen:shea-butteryesyesno161101.2
    lait écrémé en poudreen:skimmed-milk-powdernoyes190543.4
    noisettesen:hazelnutyesyes150042.5
    cacao maigre en poudreen:fat-reduced-cocoa-powderyesyes181001.9
    beurre de cacaoen:cocoa-butteryesyesno160301.5
    lactoseen:lactosenoyes1.2
    arôme naturel de vanilleen:natural-vanilla-flavouringyesyes1.1
    lécithines de sojaen:soya-lecithinyesyes422000.9
    Lait fourré façon moussefr:Lait fourré façon mousse0.8
    sucreen:sugarmaybeyes31016310160.7
    lait entier en poudreen:whole-milk-powdernoyes190210.6
    beurre de Cacaoen:cocoa-butteryesyesno160300.5
    pâte de cacaoen:cocoa-pasteyesyes16030160300.5
    lait écrémé en poudreen:skimmed-milk-powdernoyes190540.4
    matières grasses végétalesen:vegetable-fatyesyesmaybe0.4
    palmeen:palm-fatyesyesyes16129161290.3
    karitéen:shea-butteryesyesno161100.1
    noisettesen:hazelnutyesyes150040.3
    beurre concentréen:butterfatnoyesno164010.3
    lactoseen:lactosenoyes0.3
    cacao maigre en poudreen:fat-reduced-cocoa-powderyesyes181000.3
    lécithines de sojaen:soya-lecithinyesyes422000.2
    arôme naturel de vanilleen:natural-vanilla-flavouringyesyes0.2

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par oc84
Dernière modification de la page produit le par cupcakes.
Fiche produit également modifiée par mamuche, new-nutrition-bot, packbot, roboto-app, tacite.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.