Emmental français - Biocoop - 250g

Code barre : 2871820023610 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
lait de vache partiellement écrémé 98%, sel de mer, ferments tactiques <0.1%, coagulant fongique.

Traces éventuelles : Lait

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Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité élevée29 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
quantité élevée17.5 g Acides gras saturés en quantité élevée
faible quantité0.5 g Sucres en faible quantité
quantité modérée0.75 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(559 produits)
(1419 produits)
(3980 produits)
(7549 produits)
(7830 produits)
(36457 produits)
(53396 produits)
(53847 produits)
(71719 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Emmentals français Emmentals Fromages à pâte pressée cuite Fromages de France Fromages de vache Fromages Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 377 kcal -1 % +1 % -6 % +5 % +9 % +15 % +50 % +50 % +67 %
Énergie 1 577 kj
(377 kcal)
-0 % +0 % -6 % +7 % +10 % +16 % +52 % +53 % +70 %
Matières grasses / Lipides 29 g -2 % -1 % -10 % 0 % +5 % +12 % +58 % +60 % +84 %
dont Acides gras saturés 17,5 g -12 % -11 % -17 % -11 % -5 % +5 % +50 % +51 % +72 %
Glucides 0,5 g -15 % -22 % -9 % -30 % -44 % -77 % -90 % -90 % -91 %
dont Sucres 0,5 g +10 % +37 % +73 % +37 % +34 % -49 % -86 % -86 % -89 %
Fibres alimentaires 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 29 g +5 % +5 % +7 % +28 % +29 % +44 % +96 % +97 % +148 %
Sel 0,75 g +26 % +13 % -11 % -42 % -46 % -49 % -24 % -23 % -3 %
Sodium 0,3 g +26 % +13 % -11 % -42 % -46 % -49 % -24 % -23 % -3 %
Score nutritionnel - France 12 +7 % +5 % -5 % -14 % -16 % -14 % +20 % +21 % +36 %
Nutri-Score D +7 % +5 % -5 % -14 % -16 % -14 % +20 % +21 % +36 %

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