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Prince Choco'🍫Barre - Barre céréalière au chocolat🍫 – LU – 125 g

Prince Choco'🍫Barre - Barre céréalière au chocolat🍫 – LU – 125 g

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Code-barres:
3017760404396(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Barre céréalière au chocolat

Quantité : 125 g

Marques : LU

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Barres de céréales, Barres de céréales au chocolat, en:barres-de-céréales, en:barres-de-céréales-au-chocolat, en:snacks-sucrés

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Sans colorants, Triman
Triman

Origine des ingrédients : France, en:Toulouse

Lieux de fabrication ou de transformation : Toulouse France

Magasins : Action, Carrefour, Carrefour City, Carrefour Market, E.leclerc., Magasins U, carrefour.fr

Pays de vente : France, Monaco, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score E

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparĂ©e Ă  la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

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    Points négatifs : 25/55

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      Énergie

      5/10 points (1805kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      8/15 points (31g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      8/10 points (8.4g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      4/20 points (1g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/10

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      Fibre

      0/5 points (2.6g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 25 (25 - 0)

      Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (31%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraĂ®ner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente Ă©galement le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrĂ©es (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent ĂŞtre limitĂ©es au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits Ă  faible teneur en sucre et rĂ©duisez la consommation de produits avec des sucres ajoutĂ©s.
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      Sel en quantité modérée (1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraĂ®ner une augmentation de la pression artĂ©rielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cĂ©rĂ©bral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptĂ´me.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 Ă  12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandĂ©.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • RĂ©duisez la quantitĂ© de sel utilisĂ©e lors de la cuisson et ne salez plus Ă  table.
      • Limitez la consommation de collations salĂ©es et choisissez des produits Ă  faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: en:snacks-sucrés
    Énergie 1805 kJ
    (430 kcal)
    1 756,795 kj (423 kcal) (+3 %)
    Matières grasses 15 g 13,442 g (+12 %)
    Acides gras saturés 8.4 g 6,592 g (+27 %)
    Glucides 70 g 66,97 g (+5 %)
    Sucres 31 g 45,38 g (-32 %)
    Fibres alimentaires 2.6 g 1,758 g (+48 %)
    Protéines 5.2 g 5,014 g (+4 %)
    Sel 1 g 0,322 g (+210 %)
    Sodium 0.4 g 0,129 g (+211 %)
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % 0,899 % (-100 %)
    • Tableau nutritionnel (DonnĂ©es dĂ©taillĂ©es)


      Tableau nutritionnel Tel que vendu
      pour 100 g / 100 ml
      Tel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate)
      Énergie 1805 kJ
      (430 kcal)
      1805 kJ
      (430 kcal)
      ?
      Matières grasses 15 g 15 g ?
      Acides gras saturés 8.4 g 8.4 g ?
      Glucides 70 g 70 g ?
      Sucres 31 g 31 g ?
      Fibres alimentaires 2.6 g 2.6 g ?
      Protéines 5.2 g 5.2 g ?
      Sel 1 g 1 g ?
      Sodium 0.4 g 0.4 g ?
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % ? ~ 0 %
Taille d'une portion : 20.8g

Ingrédients

Transformation des aliments

Additifs

  • E322 - LĂ©cithines


    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E322i - LĂ©cithine


    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia
  • E420ii - Sirop de sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycĂ©rides d'acides gras


    Les mono- et diglycérides d'acides gras (E471), sont des additifs alimentaires couramment utilisés comme émulsifiants dans divers aliments transformés.

    Ces composés sont constitués de molécules de glycérol liées à une ou deux chaînes d'acides gras , qui aident à stabiliser et à mélanger les ingrédients à base d'eau et d'huile. Le E471 améliore la texture et la durée de conservation des produits comme la margarine, les produits de boulangerie et la crème glacée, garantissant une texture lisse et homogène.

    Il est généralement considéré comme sûr pour la consommation dans les limites réglementaires établies.

  • E473 - Sucroester


    Sucroester : Un sucroester -ou sucrose ester- est l'ester d'un acide gras et d'un sucre, généralement le saccharose. Ce sont des molécules tensioactives d'autant plus hydrophiles que le nombre de groupes alcool estérifiés qu'elles portent, est élevé. Leur HLB est comprise entre 1 et 16 pour du saccharose estérifié par du stéarate et elles sont employées pour leurs propriétés émulsifiantes comme agent de texture dans l'alimentaire, sous la dénomination E473.
    Source : Wikipedia
  • E476 - PolyricinolĂ©ate de polyglycĂ©rol


    Polyricinoléate de polyglycérol : Le polyricinoléate de polyglycérol -PGPR-, est un émulsifiant utilisé comme additif alimentaire, identifié sous le numéro E476. Le polyricinoléate de polyglycérol réduit la viscosité du chocolat et de composés semblables. Il réduit la friction entre les particules de cacao, sucre, lait, etc., de manière que celles-ci puissent s'écouler plus facilement quand elles sont mélangées. Dans le chocolat, le E476 est toujours utilisé de pair avec de la lécithine ou un autre agent réducteur de la viscosité. En améliorant la fluidité du chocolat, il permet aussi de diminuer la quantité de beurre de cacao utilisée, la matière grasse qui donne traditionnellement au chocolat sa texture fondante. Diminuer la quantité de beurre de cacao permet à l'industrie agroalimentaire de réduire les coûts de matière première. Le polyricinoléate de polyglycérol est un liquide jaune et visqueux composé d'esters de polyglycérol et d'acides gras condensés à partir de l'huile de ricin. Il peut aussi provenir d'esters de polyglycérols d'acides gras dimérisés d'huile de soja. Il est composé d'une courte chaine de molécules de glycérol connectées entre elles par des liaisons éther, avec des chaînes d'acide ricinoléique sur les côtés, reliées par des liaisons ester. Le polyricinoléate de polyglycérol est fortement lipophile, soluble dans les graisses et les huiles, et insoluble dans l'eau et l'éthanol. Il peut être aussi utilisé comme émulsifiant dans des pâtes à tartiner ou des sauces de salade, ou comme inhibiteur de cristallisation dans des huiles végétales fractionnées. Le polyricinoléate de polyglycérol est incorporé dans les produits alimentaires à faible dose -en dessous de 1 %-. La sûreté alimentaire du produit a été évaluée depuis les années 1950-1960, en testant sa toxicité éventuelle principalement sur des rats, et aucun problème de toxicité majeur n'a été décelé jusqu'ici. La dose journalière admissible a été fixée à 7‚5 mg·kg-1 de poids corporel. Le produit peut être incorporé à hauteur de 5 g·kg-1 dans les produits chocolatés et à hauteur de 10 g·kg-1 dans les sauces de salades.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : huile de palme
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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : lait entier en poudre, lactosérum en poudre, matière grasse butyrique, Lactose
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Céréales 33.5% (mais 18%, farine de riz 14%, farine de BLE malté 1.5%), sirop de glucose, sucre, Stabilisant (sirop de sorbitol), pâte de cacao, huile de palme, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, lactosérum en poudre, sel, dextrose, gluten de BLÉ, BEURRE concentré, lactose, émulsifiants (lécithines de SOJA, e471, e473, e476), amidon de riz, extrait de malt d'ORGE, arômes
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Céréalesen:cerealyesyes33.5
    maisen:cornyesyes920018.0
    farine de rizen:rice-flouryesyes952014.0
    farine de BLE maltéen:malted-wheat-flouryesyes943594351.5
    sirop de glucoseen:glucose-syrupyesyes310163101615.2
    sucreen:sugarmaybeyes310163101611.6
    Stabilisanten:stabiliser3.3
    sirop de sorbitolen:e420iiyesyes3.3
    pâte de cacaoen:cocoa-pasteyesyes16030160303.3
    huile de palmeen:palm-oilyesyesyes161293.3
    beurre de cacaoen:cocoa-butteryesyes160303.3
    LAIT entier en poudreen:whole-milk-powdernoyes190213.3
    lactosérum en poudreen:whey-powdernomaybe3.1
    selen:saltyesyes110583.1
    dextroseen:dextroseyesyes31016310163.1
    gluten de BLÉen:wheat-glutenyesyes25598255983.1
    BEURRE concentréen:butterfatnoyesno164013.1
    lactoseen:lactosenoyes3.1
    émulsifiantsen:emulsifier3.1
    lécithines de SOJAen:soya-lecithinyesyes422000.8
    e471en:e471maybemaybemaybe0.8
    e473en:e473maybemaybe0.8
    e476en:e476yesyes0.8
    amidon de rizen:rice-starchyesyes951095103.1
    extrait de malt d'ORGEen:barley-malt-extractyesyes0.0
    arĂ´mesen:flavouringmaybemaybe0.0

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

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