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Roquefort AOP Caves Baragnaudes - Société - 150 g

Roquefort AOP Caves Baragnaudes - Société - 150 g

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Code-barres: 3023260020349 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Fromage industriel de France AOP, à pâte persillée, au lait cru de brebis

Quantité : 150 g

Conditionnement : Frais, Opercule - plateau et barquette plastique à jeter, Plateau plastique 05 (PP)

Marques : Société

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Frais, Fromages à pâte persillée, Fromages de France, Fromages au lait cru, Fromages à pâte persillée français, Fromages de brebis, Fromages industriels, Roqueforts, en:aoc-cheeses, en:labeled-cheeses, Produits-aoc, Produits-labellises

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, AOP, Caves-baragnaudes, Eco-emballages, Roquefort-garanti-d-origine-et-de-qualite-brebis-rouge

Origine des ingrédients : France, 12250 Roquefort-sur-Soulzon, Aveyron, Midi-Pyrénées

Lieux de fabrication ou de transformation : Société Affinage Conditionnement - Ets Conditionnement [Filiale Société des Caves et des Producteurs Réunis de Roquefort - SCPR (Filiale Groupe Lactalis)] - Rue de la Clinique - 12250 Roquefort-sur-Soulzon, Aveyron, Midi-Pyrénées, France

Code de traçabilité : FR 12.203.018 CE - Roquefort-sur-Soulzon (Aveyron, France)

Magasins : Banque alimentaire, Magasins U, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    2 ingrédients


    ROQUEFORT AOP au lait cru de brebis , présure animale
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Fromages
    • Ingrédient : Fromage
    • Ingrédient : Enzyme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Roquefort au lait cru de Brebis, Présure animale
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    ROQUEFORT au lait cru de brebis, présure animale
    1. ROQUEFORT au lait cru de brebis -> en:roquefort - labels: en:pdo - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 50 - percent_max: 100
    2. présure animale -> en:animal-based-rennet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 50

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 19, valeur arrondie : 19)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 24

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1510, valeur arrondie : 1510)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 22.5, valeur arrondie : 22.5)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 1480, valeur arrondie : 1480)

    Les points pour les protéines sont comptés car le produit appartient à la catégorie des fromages.

    Score nutritionnel : 19 (24 - 5)

    Nutri-Score : E

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    Sucres en faible quantité (0%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité élevée (3.7%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Produits-aoc
    Énergie 1 510 kj
    (361 kcal)
    +1 %
    Matières grasses 31,7 g +9 %
    Acides gras saturés 22,5 g +14 %
    Glucides 0 g -100 %
    Sucres 0 g -100 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 19 g -17 %
    Sel 3,7 g +166 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Taille d'une portion : serving

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par jacob80
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par aleene, date-limite-app, driveoff, emeline12, kiliweb, magasins-u, openfoodfacts-contributors, quechoisir, sebleouf, stive24, tacite, teolemon, yuka.YmJzaExJY2tnZEFxb1BKanp5M1M0djkwbkp5MVhsS29Jc0E3SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk0dbNzdgx3kMRPki2mg54ercoe4QMB_zaahbao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllJ-avHniBnIKhvQk3Cl1ua1doK1a9NA7bCgbqs.

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