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Le Bleu pur brebis - Lou Perac - 125 g
Le Bleu pur brebis - Lou Perac - 125 g
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Code-barres: 3023260023777 (EAN / EAN-13)
Quantité : 125 g
Marques : Lou Perac
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages à pâte persillée, Fromages à pâte persillée français, Fromages de brebis
Origine des ingrédients : France, Sud-ouest de la France
Magasins : Magasins U, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
2 ingrédients
LAIT de brebis pasteurisé : 97,80% - Sel : 2,20%Allergènes : Lait
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Fromages
- Ingrédient : Sel
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait de brebis
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
LAIT de brebis 97.8%, Sel 2.2%- LAIT de brebis -> en:sheeps-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 97.8 - percent: 97.8 - percent_max: 97.8
- Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.2 - percent: 2.2 - percent_max: 2.2
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 23
- Énergie : 4 / 10 (valeur : 1556, valeur arrondie : 1556)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 24.1, valeur arrondie : 24.1)
- Sodium : 9 / 10 (valeur : 880, valeur arrondie : 880)
Les points pour les protéines sont comptés car le produit appartient à la catégorie des fromages.
Score nutritionnel : 18 (23 - 5)
Nutri-Score : D
-
Matières grasses en quantité élevée (34%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité élevée (24.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité élevée (2.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Fromages à pâte persillée français Énergie 1 556 kj
(372 kcal)+4 % Matières grasses 34 g +11 % Acides gras saturés 24,1 g +13 % Glucides 0,5 g -40 % Sucres 0,5 g +151 % Fibres alimentaires 0 g -100 % Protéines 16 g -18 % Sel 2,2 g -25 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
⚠️ Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 42/100)
Catégorie : Fromage de brebis à pâte molle et croûte fleurie
Catégorie : Fromage de brebis à pâte molle et croûte fleurie
- Score environnemental PEF : 0.70 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.56 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +4
Politique environnementale : +4
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Moyen
-
Emballage à impact moyen
Malus : -12
Forme Matière Recyclage Impact 1 Couvercle Plastique Recycler élevé 1 Barquette Plastique Recycler élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 34/100)
Produit : Le Bleu pur brebis - Lou Perac - 125 g
Score d'analyse du cycle de vie : 42
Somme des bonus et malus : -8
Score final : 34/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 2.9 km dans une voiture à essence
556 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Fromage de brebis à pâte molle et croûte fleurie (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
-
Emballage à impact moyen
1 x Couvercle (Plastique)
1 x Barquette (Plastique)
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Moyen
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par chevalstar.
Fiche produit également modifiée par driveoff, ecoscore-impact-estimator, julie-yuka, kiliweb, magasins-u, moon-rabbit, yuka.R3E0Z0xwUUx0K3NLeGNkbXp6Q045STV4eUoyV1dVK3NFTVlJSVE9PQ, yuka.ZWI1ZUw1ay8rT0Fwa3RoanhqYnc2T2hVMXBMMGRFL3RBY01USWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkpOdcbGgCzCLhLSnhyX3cePLbjmZ4huxJXkDKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZibfb0mgvpZg3Wi2e5wPGOIM3ubI5p-rLgNKg.