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Riz Basmati - Épices du Monde - Taureau aile - 250 g

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Riz Basmati - Épices du Monde - Taureau aile - 250 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant PANZANI SA.

Code-barres: 3038359010415 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Préparation à base de riz basmati et d'épices, aromatisée

Quantité : 250 g

Conditionnement : Enveloppe

Marques : Taureau aile

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Graines, Céréales et dérivés, Céréales en grains, Riz, Riz parfumés, Riz de variété indica, Riz long grain, Riz Basmati

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Sans colorants, Nutriscore, Nutriscore B

Magasins : carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    13 ingrédients

    Riz basmati étuvé précuit à la vapeur 93%, oignon, huile de tournesol, épices (gingembre 0,9%, graines de cumin 0,4%, ail, poivre noir 0,02%), émulsifiants : carraghénanes et lécithine de tournesol, sel, arômes naturels. Conditionné sous atmosphère protectrice
    Traces : Céleri, Gluten, Moutarde, Arachides, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E407 - Carraghénanes

    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Riz-basmati-etuve-precuit-a-la-vapeur

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Riz-basmati-etuve-precuit-a-la-vapeur

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Riz-basmati-etuve-precuit-a-la-vapeur

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Riz basmati étuvé précuit à la vapeur 93%, oignon, huile de tournesol, épices (gingembre 0.9%, graines de cumin 0.4%, ail, poivre noir 0.02%), émulsifiants (carraghénanes, lécithine de tournesol), sel, arômes naturels
    1. Riz basmati étuvé précuit à la vapeur -> fr:riz-basmati-etuve-precuit-a-la-vapeur - percent_min: 93 - percent: 93 - percent_max: 93
    2. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.34 - percent_max: 4.32
    3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.34 - percent_max: 4.32
    4. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.34 - percent_max: 1.72
      1. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.9
      2. graines de cumin -> en:cumin-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
      3. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.02 - percent_max: 0.4
      4. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.02 - percent: 0.02 - percent_max: 0.02
    5. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.49777777777777
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.49777777777777
      2. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.748888888888887
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12333333333333
    7. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.898666666666665

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 1

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 1.36, valeur arrondie : 1.4)

    Points négatifs : 2

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 543, valeur arrondie : 543)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 164, valeur arrondie : 164)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 1 (2 - 1)

    Nutri-Score : B

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    Sucres en faible quantité (0.3%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.41%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Riz Basmati
    Énergie 543 kj
    (128 kcal)     		-59 %
    Matières grasses 1,8 g +58 %
    Acides gras saturés 0,3 g +34 %
    Glucides 24,8 g -64 %
    Sucres 0,3 g +10 %
    Fibres alimentaires 0,9 g -38 %
    Protéines 2,8 g -61 %
    Sel 0,41 g +769 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1,36 %
Taille d'une portion : 125 g (125)

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Autres informations

Préparation : Malaxer le sachet, déchirer sur 2cm le haut du doypack puis faire chauffer 2min à 800W au micro-ondes. C'est prêt !

Conditions de conservation : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement

Service consommateur : Service consommateurs TAUREAU AILE, 37 bis, Rue Saint Romain 69008 LYON 0 970 809 112

Sources de données

Le fabricant PANZANI SA utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par smoothie-app.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, driveoff, ecoscore-impact-estimator, org-panzani-sa, packbot, quentinbrd, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhNVDf_6ux77HTrSu0ma_c6PDZ7hbcp_wKzYNqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllAYasjEnQ_uaALns0CZ-o-8DZy0eYpj8If3N6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln5JevuCrxjdKUbRgWuv-uvWfpu1Qcpy45T-Aqs.

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