Saumon sauvage Delpierre - 240 g

Code barre : 3038680700917 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : 2 portions de filet de saumon sauvage Kéta du Pacifique salé

Quantité : 240 g

Conditionnement : Barquette, Plastique, Sous atmosphère protectrice

Marques : Delpierre

Catégories : Produits de la mer, Poissons, Saumons, Saumons sauvages

Labels, certifications, récompenses : Pêche durable, Pêche durable MSC

Origine des ingrédients : Océan Pacifique Nord Est

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code emballeur : FR 67.543.001 CE - Wisches (Bas-Rhin, France), FR 76.240.003 CE - Épreville (Seine-Maritime, France)

Magasins : Carrefour, Cora

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Saumon 95% (Oncorhynchus Keta, pêché en A=océan arctique NE= Océan Pacifique Nord Est, NO= Océan pacifique Nord ouest - voir lettre en fin de numéro de lot), eau 3,4%, sel 1,2%, vinaigre 0,4%

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Poisson

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée3 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
faible quantité0.8 g Acides gras saturés en faible quantité
faible quantité0.5 g Sucres en faible quantité
quantité modérée1.2 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(2667 produits)
(12612 produits)
(15354 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
SaumonsPoissonsProduits de la mer
Énergie (kJ) ?771 kj757 kj732 kj
Énergie (kcal) 112 kcal-41 %-42 %-40 %
Énergie 469 kj
(112 kcal)
-40 %-41 %-39 %
Matières grasses / Lipides 3 g-72 %-73 %-71 %
dont Acides gras saturés 0,8 g-61 %-64 %-62 %
Glucides 0,2 g-64 %-90 %-91 %
dont Sucres < 0,5 g+51 %-10 %-9 %
Protéines 21 g-3 %+12 %+17 %
Sel 1,2 g-49 %-21 %-18 %
Sodium 0,48 g-49 %-21 %-18 %
Score nutritionnel - France 1 -91 %-85 %-84 %
Nutri-Score BBBB
Impact écologique
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 617,5 g???

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