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Nursie - 1 (0 - 6 mois) - Blédina - 400g

Nursie - 1 (0 - 6 mois) - Blédina - 400g

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Code-barres: 3041091155207 (EAN / EAN-13)

Quantité : 400g

Conditionnement : 12

Marques : Blédina

Catégories : Aliments pour bébé, Laits pour bébé

Lieux de fabrication ou de transformation : 69576 Limonest Cedex, France

Code de traçabilité : FR 59.580.030 CE - Steenvoorde (Nord, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.bledina.com

Magasins : Limonest Cedex

Pays de vente : Algérie, Côte d'Ivoire, Djibouti, France, Somalie

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

47 ingrédients

Lactosérum déminéralisé (lait) - Huiles végétales (palme, colza, coprah, tournesol, huile monocellulaire) - Lactose (lait) - Lait écrémé - Maltodextrines - Concentré de protéines de lactosérum (lait) - Huile de poisson - Chlorure de choline - Émulsifiant (lécithine de soja) - Taurine - Inositol - L-tryptophane - L-carnitine - Vitamines: A, D, E, K, C, B1, B2, B3, B6, acide folique, B12, biotine, acide pantothénique - Minéraux: chlorure de potassium et de magnésium, carbonate de calcium, phosphate de calcium, citrate de potassium, sulfates de fer, de zinc, de cuivre et manganèse, iodure de potassium, sélénite de sodium

Allergènes : Lait, Soja

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E322 - Lécithines

Ingrédient : Émulsifiant

Ingrédient : Lactose

Ingrédient : Protéine de lait

Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

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Additifs

E322 - Lécithines

Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
Source : Wikipedia (Anglais)

E322i - Lécithine

Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

Huile de palme

Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme

Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lactosérum déminéralisé, Lait, Lactose, Lait, Lait écrémé, Concentré de protéines de lactosérum, Lait, Huile de poisson, L-carnitine
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Huile de poisson
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Détail de l'analyse des ingrédients

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Lactosérum déminéralisé (lait), Huiles végétales de palme, Huiles végétales de colza, coprah, tournesol, huile monocellulaire, Lactose (lait), Lait écrémé, Maltodextrines, Concentré de protéines de lactosérum (lait), Huile de poisson, Chlorure de choline, Émulsifiant (lécithine de soja), Taurine, Inositol, L-tryptophane, L-carnitine, vitamines, vitamine A, vitamine D, vitamine E, vitamine K, vitamine C, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B3, vitamine B6, acide folique, vitamine B12, biotine, acide pantothénique, Minéraux (chlorure de potassium), chlorure de magnésium, carbonate de calcium, phosphate de calcium, citrate de potassium, sulfates de fer, sulfates de zinc, sulfates de cuivre, sulfates de manganèse, iodure de potassium, sélénite de sodium
Lactosérum déminéralisé -> en:demineralised-whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 2.38095238095238 - percent_max: 100

lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.38095238095238 - percent_max: 100

Huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

Huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 25

tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

huile monocellulaire -> fr:huile-monocellulaire - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

Lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

Lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

Maltodextrines -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

Concentré de protéines de lactosérum -> en:concentrated-whey-protein - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10

lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10

Huile de poisson -> en:fish-oil - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

Chlorure de choline -> en:e1001 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

Émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

Taurine -> en:taurine - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

Inositol -> en:inositol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

L-tryptophane -> en:l-tryptophan - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

L-carnitine -> en:l-carnitine - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647

vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684

vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 5

vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

vitamine K -> en:vitamin-k - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455

vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652

vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4

vitamine B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385

vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037

acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857

vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897

biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333

acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129

Minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 3.125

chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125

chlorure de magnésium -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303

carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824

phosphate de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286

citrate de potassium -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778

sulfates de fer -> en:ferrous-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778

sulfates de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842

sulfates de cuivre -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842

sulfates de manganèse -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

iodure de potassium -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

sélénite de sodium -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238

Nutrition

Nutri-Score non applicable

Non applicable pour la catégorie : Aliments pour bébé

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Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (100ml)	Comparé à: Laits pour bébé
Énergie	484 kj (116 kcal)	484 kj (116 kcal)	-50 %
Matières grasses	24,5 g	24,5 g	+138 %
Acides gras saturés	10,9 g	10,9 g	+244 %
Glucides	54 g	54 g	+102 %
Sucres	53,4 g	53,4 g	+209 %
Fibres alimentaires	4,1 g	4,1 g	+395 %
Protéines	9,7 g	9,7 g	+90 %
Sel	0,33 g	0,33 g	+36 %
Alcool	0 % vol	0 % vol
Vitamine A (rétinol)	399 µg	399 µg	+64 %
Vitamine D	8,7 µg	8,7 µg	+70 %
Vitamine E (tocophérol)	8 mg	8 mg	+103 %
Vitamine K	32 µg	32 µg	+74 %
Vitamine B1 (Thiamine)	0,37 mg	0,37 mg	-77 %
Vitamine B2 (Riboflavine)	0,88 mg	0,88 mg	-70 %
Vitamine B3	3,1 mg	3,1 mg	+28 %
Vitamine B6 (Pyridoxine)	0,27 mg	0,27 mg	-73 %
Vitamine B12 (cobalamine)	1,4 µg	1,4 µg	+104 %
Acide pantothénique (Vitamine B5)	2,46 mg	2,46 mg	+34 %
Calcium	404 mg	404 mg	+70 %
Fer	3,9 mg	3,9 mg	+24 %
Magnésium	37 mg	37 mg	+55 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %

Taille d'une portion : 100ml

Environnement

Eco-Score B - Faible impact environnemental

⚠️ Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 94/100)

Catégorie : Lait 1er âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons)

Score environnemental PEF : 0.15 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
dont impact sur le changement climatique : 1.53 kg CO2 eq/kg de produit

Etape	Impact
Agriculture	71.0 %
Transformation	1.0 %
Conditionnement	9.6 %
Transport	10.7 %
Distribution	6.0 %
Consommation	1.7 %

Bonus et malus

Informations manquantes sur les origines des ingrédients

Malus : -5

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Ingrédients qui menacent des espèces

Malus : -10

Contient de l'huile de palme

Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.

Informations d'emballage manquantes pour ce produit

Malus : -15

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Eco-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: B (Score: 64/100)

Produit : Nursie - 1 (0 - 6 mois) - Blédina - 400g

Score d'analyse du cycle de vie : 94
Somme des bonus et malus : -30

Score final : 64/100

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Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence

153 g de CO² pour 100g de produit

Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Lait 1er âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

Etape	Impact
Agriculture	73.4 %
Transformation	0.7 %
Conditionnement	9.7 %
Transport	13.4 %
Distribution	2.3 %
Consommation	0.4 %

Conditionnement

Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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Transport

Lieu de fabrication ou de transformation

STEENVOORDE - France

Origines des ingrédients

Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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Espèces menacées

Contient de l'huile de palme

Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan

Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.

Sources de données

Produit ajouté le 18 septembre 2018 à 16:38:28 CEST par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le 5 janvier 2023 à 20:08:57 CET par smoothie-app.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, kiliweb, quechoisir, segundo, shafii, stivolonski, yuka.RzU1YkhLSXFndVlPeDhBVTd6YjA2NDR1dzZUeVhtQytHc1FZSVE9PQ.

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