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Fromage La Vache qui rit 32 portions (19 % MG) - 535 g

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Fromage La Vache qui rit 32 portions (19 % MG) - 535 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant La Vache qui rit.

Code-barres: 3073780593083 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Fromage industriel de France, à pâte fondue, au lait de vache, à tartiner

Quantité : 535 g

Conditionnement : Boîte, Frais, en:pack, Papier aluminium

Marques : LA VACHE QUI RIT ®

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Produits à tartiner, Fromages, Produits à tartiner salés, Fromages de vache, Frais, Fromages de France, Fromages à pâte fondue, Fromages à tartiner, Fromages industriels

Lieux de fabrication ou de transformation : Fromageries Bel Production France (Filiale Groupe Bel) - 74 Rue du Mont Roland - 39100 Dôle, Jura, Franche-Comté, France

Code de traçabilité : FR 39.198.001 CE - Dole (Jura, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France, Suisse, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    9 ingrédients

    Lait écrémé réhydraté (origine : France), fromages, beurre,sels de fonte : polyphosphates, phosphates de calcium, acide citrique,diphosphates,protéines de lait.

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E452 - Polyphosphates

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:lait-ecreme-rehydrate, en:fromages, en:beurre, en:sels-de-fonte, en:phosphates-de-calcium, en:acide-citrique, en:proteines-de-lait

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:lait-ecreme-rehydrate, en:fromages, en:beurre, en:sels-de-fonte, en:phosphates-de-calcium, en:acide-citrique, en:proteines-de-lait

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:lait-ecreme-rehydrate, en:fromages, en:beurre, en:sels-de-fonte, en:phosphates-de-calcium, en:acide-citrique, en:proteines-de-lait

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Lait écrémé réhydraté, fromages, beurre, sels de fonte (polyphosphates), phosphates de calcium, acide citrique, diphosphates, protéines de lait
    1. Lait écrémé réhydraté -> en:lait-ecreme-rehydrate - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
    2. fromages -> en:fromages - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. beurre -> en:beurre - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sels de fonte -> en:sels-de-fonte - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. polyphosphates -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. phosphates de calcium -> en:phosphates-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. acide citrique -> en:acide-citrique - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. protéines de lait -> en:proteines-de-lait - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 20

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 1000, valeur arrondie : 1000)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 720, valeur arrondie : 720)

    Les points pour les protéines sont comptés car le produit appartient à la catégorie des fromages.

    Score nutritionnel : 15 (20 - 5)

    Nutri-Score : D

  • icon

    Sucres en quantité modérée (6%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en quantité élevée (1.8%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (16,7 g)     		Comparé à: Fromages industriels
    Énergie 1 000 kj
    (239 kcal)     		167 kj
    (39 kcal)     		-22 %
    Matières grasses 19 g 3,17 g -27 %
    Acides gras saturés 13 g 2,17 g -27 %
    Glucides 6 g 1 g +308 %
    Sucres 6 g 1 g +431 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 %
    Protéines 11 g 1,84 g -37 %
    Sel 1,8 g 0,301 g +30 %
    Vitamine A (rétinol) 150 µg 25 µg
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,25 mg 0,042 mg
    Calcium 610 mg 102 mg +9 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 16,7 g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par org-bel.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, date-limite-app, jacob80, jitrixis, kiliweb, packbot, quechoisir, scanbot, tacite, tacite-mass-editor, yuka.VDZGWUtKZ2dyUDhoeXNBeDVEbnZxLzF4Nlk2MURFcUhPYm9oSVE9PQ, yuka.VjQwRENLVS9xdWNJcGRvWDdqWG8xTTFsbVptN1pGS0ZCYnRNSUE9PQ, yuka.Vjdna052d0grT2NSdk1OazlSWHIxTmhXKzdhWWMzR1BBTllqSVE9PQ, yuka.ZXZ3UUhZY0dyZDRodVBjaHdoanp3K3hNNG9XTmNrU3NEN0JPSVE9PQ.

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