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Haricots blancs en sauce tomate – Bonduelle – 400g

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Haricots blancs en sauce tomate – Bonduelle – 400g

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Code-barres:
3083680614467(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Haricots blancs en sauce tomate

Quantité : 400g

Emballage : Boîte

Marques : Bonduelle

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Légumineuses, Graines, Graines de légumineuses, Légumineuses sèches, en:Common beans

Origine des ingrédients : Pays-Bas

Code de traçabilité : L032000107 09:53

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 64
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

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    Points négatifs : 7/55

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      Sucres

      1/15 points (4.5g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Sel

      4/20 points (0.9g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 4/10

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      Fibre

      2/5 points (5.2g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 64

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Ce produit est considéré comme étant une matière grasse, de l'huile, des noix ou des graines pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 7.

      Score nutritionnel : 3 (7 - 4)

      Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (4.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.9%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (200g)     		Comparé à: en:Common beans
    Énergie 397 kj
    (95 kcal)     		794 kj
    (190 kcal)     		-33 %
    Matières grasses 0,5 g 1 g -38 %
    Acides gras saturés 0,1 g 0,2 g -29 %
    Glucides 14,1 g 28,2 g -33 %
    Sucres 4,5 g 9 g +221 %
    Fibres alimentaires 5,2 g 10,4 g -39 %
    Protéines 0 g 0 g -100 %
    Sel 0,9 g 1,8 g +110 %
    Vitamine B9 (Acide folique) 36,3 µg 72,6 µg +121 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 64 % 64 %
Taille d'une portion : 200g

Ingrédients

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    16 ingrédients

    Haricots blancs secs trempés (50%), sauce (50%) : eau, double concentré de tomates (14%), sucre, sel, vinaigre de vin rouge, vinaigre d'alcool, arôme (gluten), épaississants : farine de graine de caroube (E410), carraghénanes (E407), chlorure de potassium, glucose de blé.
    Allergènes : Gluten

    • Information sur les ingrédients

      • Haricots blancs secs trempés : 50.0%

      • Sauce : 50.0%

      • — Eau : 50.0% (estimation)

      • Double concentré de tomate : 14.0%

      • Sucre : < 2% (estimation)

      • Sel : < 2% (estimation)

      • Vinaigre de vin rouge : < 2% (estimation)

      • Vinaigre d'alcool : < 2% (estimation)

      • Arôme : < 2% (estimation)

      • Épaississant : < 2% (estimation)

      • — Farine de graines de caroube : < 2% (estimation)

      • —— E410 : < 2% (estimation)

      • E407 : < 2% (estimation)

      • — E407 : < 2% (estimation)

      • E508 : < 2% (estimation)

      • Glucose de blé : < 2% (estimation)

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    Contient des sucres ajoutés

    Sucres ajoutés : Sucre, Glucose de blé
    Quantité estimée de sucres ajoutés dans les ingrédients : 0%
    Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : en:Common beans
    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

Transformation des aliments

Additifs

  • E407 - Carraghénanes

    La carraghénane (E407), dérivée d'algues rouges, est largement utilisée dans l'industrie alimentaire comme agent gélifiant, épaississant et stabilisant, notamment dans les produits laitiers et carnés.

    Il peut exister sous diverses formes, chacune conférant des propriétés texturales distinctes aux aliments.

    Cependant, sa forme dégradée, souvent appelée poligeenan, a soulevé des problèmes de santé en raison de ses effets inflammatoires potentiels et de sa classification comme possible humain cancérogène (Groupe 2B) par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC).

    Néanmoins, le carraghénane de qualité alimentaire a été jugé sûr par divers organismes de réglementation lorsqu'il est consommé en quantités généralement présentes dans les aliments.

  • E410 - Gomme de caroube

    Gomme de caroube : La gomme de caroube -acronyme anglais LBG, E410- est une gomme végétale riche en galactomannane extraite des graines du caroubier -Ceratonia siliqua-, espèce d'arbres de la famille des Fabaceae présente principalement dans le bassin méditerranéen.
    Source : Wikipedia

  • E508 - Chlorure de potassium

    Chlorure de potassium : Le chlorure de potassium est un composé chimique minéral de formule KCl. Sous sa forme solide, ce sel neutre équivaut au minéral tendre nommé sylvine, ou sel amer, ou encore sylvite en anglais, de structure cristallographique cubique à faces centrées.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Haricots blancs secs trempés 50%, sauce 50% (eau), double concentré de tomates 14%, sucre, sel, vinaigre de vin rouge, vinaigre d'alcool, arôme, épaississants (farine de graine de caroube (e410)), carraghénanes (e407), chlorure de potassium, glucose de blé
    1. Haricots blancs secs trempés -> fr:haricots-blancs-secs-trempes – vegan: yes – vegetarian: yes – percent: 50
    2. sauce -> en:sauce – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent: 50
      1. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_estimate: 50
    3. double concentré de tomates -> en:double-concentrated-tomato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20068 – percent: 14
    4. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_estimate: 0
    5. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_estimate: 0
    6. vinaigre de vin rouge -> en:red-wine-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018 – percent_estimate: 0
    7. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018 – percent_estimate: 0
    8. arôme -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_estimate: 0
    9. épaississants -> en:thickener – percent_estimate: 0
      1. farine de graine de caroube -> en:carob-seed-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_estimate: 0
        1. e410 -> en:e410 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_estimate: 0
    10. carraghénanes -> en:e407 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_estimate: 0
      1. e407 -> en:e407 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_estimate: 0
    11. chlorure de potassium -> en:e508 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_estimate: 0
    12. glucose de blé -> fr:glucose-de-ble – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_estimate: 0

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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