Blanc de Poulet - 25% de sel* Halal - Fleury Michon

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
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Filet de poulet 96%, sel, bouillon (eau, échalote, ail, plantes aromatiques, épices), concentrés (betterave, blette, carotte, _céleri_), dextrose de maïs, ferments, antioxydant (ascorbate de sodium), colorant (caramel ordinaire)

Filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 96 - percent: 96 - percent_max: 96
sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.571428571428571 - percent_max: 4
bouillon -> en:broth - percent_min: 0 - percent_max: 3.42857142857143
1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.42857142857143
2. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.71428571428572
3. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.14285714285714
4. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142858
5. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.685714285714286
concentrés -> fr:concentres - percent_min: 0 - percent_max: 1.71428571428572
1. betterave -> en:beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.71428571428572
2. blette -> en:chard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142858
3. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428572
4. _céleri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571429
dextrose de maïs -> en:corn-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.14285714285714
ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142858
antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.685714285714286
1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.685714285714286
colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428572
1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428572

Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (30 g)	Comparé à: Charcuteries à teneur réduite en sel	Comparé à: Produits à teneur réduite en sel	Comparé à: Blancs de poulet en tranches	Comparé à: Blancs de volaille en tranches	Comparé à: Charcuteries cuites	Comparé à: Poulets	Comparé à: Volailles	Comparé à: Charcuteries	Comparé à: Viandes
Énergie	433 kj (103 kcal)	130 kj (31 kcal)	-15 % 511 kj (122 kcal)	-27 % 591 kj (149 kcal)	-3 % 447 kj (107 kcal)	-2 % 441 kj (105 kcal)	-39 % 713 kj (174 kcal)	-33 % 644 kj (153 kcal)	-36 % 675 kj (161 kcal)	-59 % 1 050 kj (252 kcal)	-53 % 926 kj (222 kcal)
Matières grasses	1,6 g	0,48 g	-59 % 3,94 g	-65 % 4,6 g	-26 % 2,15 g	-23 % 2,08 g	-83 % 9,24 g	-74 % 6,19 g	-76 % 6,78 g	-91 % 18,1 g	-89 % 14,3 g
Acides gras saturés	0,4 g	0,12 g	-72 % 1,44 g	-75 % 1,6 g	-38 % 0,646 g	-38 % 0,64 g	-89 % 3,58 g	-75 % 1,58 g	-78 % 1,85 g	-94 % 6,76 g	-92 % 5,17 g
Glucides	0,5 g	0,15 g	-31 % 0,724 g	-62 % 1,31 g	-59 % 1,21 g	-65 % 1,44 g	-83 % 2,96 g	-83 % 2,89 g	-81 % 2,67 g	-72 % 1,77 g	-76 % 2,05 g
Sucres	0,5 g	0,15 g	-26 % 0,676 g	-36 % 0,78 g	-38 % 0,801 g	-41 % 0,842 g	-35 % 0,771 g	-2 % 0,511 g	-10 % 0,554 g	-41 % 0,851 g	-35 % 0,764 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g	-100 % 0,346 g	-100 % 0,692 g	-100 % 0,352 g	-100 % 0,306 g	-100 % 0,372 g	-100 % 0,604 g	-100 % 0,447 g	-100 % 0,169 g	-100 % 0,314 g
Protéines	22 g	6,6 g	+5 % 20,9 g	+9 % 20,1 g	+8 % 20,3 g	+11 % 19,8 g	+24 % 17,7 g	+12 % 19,7 g	+12 % 19,7 g	+17 % 18,8 g	+16 % 18,9 g
Sel	1,4 g	0,42 g	-3 % 1,44 g	+1 % 1,38 g	-24 % 1,84 g	-26 % 1,89 g	-26 % 1,9 g	+53 % 0,917 g	+49 % 0,94 g	-44 % 2,49 g	-28 % 1,95 g
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %	?	?	?	?	?	?	?	?	?
Empreinte carbone de la viande ou du poisson	470,4 g	141 g	?	?	?	?	?	?	?	?	?

Nombre	Forme	Matière	Recyclage
	Film	Plastique
	Barquette

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Blanc de Poulet - 25% de sel* Halal - Fleury Michon - 180 g

Caractéristiques du produit

Ingrédients

Groupe NOVA

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Repères nutritionnels pour 100 g

Conditionnement

Sources de données