Le Bon Paris (- 25 % de sel, Cuit à l'Étouffée) 8 Tranches Fines - Herta - 240 g

Caractéristiques du produit

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Jambon frais de porc, sel, bouillon ( eau, couennes de porc, oignons, os de porc, carottes, sel, persil, ail, clou de girofle, poivre, laurier), dextrose, arômes, conservateur : nitrite de sodium, chlorure de potassium, antioxydant : isoascorbate de sodium.

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

2.5 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
1 g Acides gras saturés en faible quantité
0.4 g Sucres en faible quantité
1.52 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 30 g (1 tranche)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(192 produits)
(242 produits)
(272 produits)
(1220 produits)
(2297 produits)
(2755 produits)
(5562 produits)
(7320 produits)
(31090 produits)
(52699 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (30 g (1 tranche))
Jambons blancs à teneur réduite en sel Charcuteries à teneur réduite en sel Produits à teneur réduite en sel Charcuteries cuites Porc Jambons blancs Jambons Frais Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) 455 kj 136 kj -5 % -11 % -16 % -30 % -45 % -10 % -28 % -36 % -54 % -49 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 455 kj
(109 kcal)
136 kj
(33 kcal)
-4 % -10 % -23 % -37 % -50 % -13 % -35 % -31 % -58 % -53 %
Matières grasses / Lipides 2,5 g 0,75 g -12 % -35 % -45 % -75 % -82 % -43 % -68 % -72 % -87 % -84 %
dont Acides gras saturés 1 g 0,3 g -6 % -29 % -37 % -74 % -81 % -40 % -66 % -76 % -86 % -82 %
Glucides 0,4 g 0,12 g -39 % -46 % -74 % -72 % -57 % -49 % -47 % -95 % -79 % -81 %
dont Sucres 0,4 g 0,12 g -36 % -41 % -49 % -45 % -34 % -38 % -30 % -85 % -57 % -53 %
Fibres alimentaires < 0,5 g < 0,15 g +34 % +34 % -34 % +40 % +109 % +94 % +142 % -60 % +294 % +79 %
Protéines 21 g 6,3 g -0 % +1 % +4 % +15 % +7 % +2 % -10 % +172 % +14 % +13 %
Sel 1,524 g 0,457 g +8 % +6 % +10 % -21 % -27 % -19 % -48 % +78 % -38 % -23 %
Sodium 0,61 g 0,183 g +8 % +6 % +10 % -21 % -27 % -19 % -48 % +78 % -38 % -23 %
Score nutritionnel - France 2 2 -16 % -38 % -39 % -81 % -84 % -70 % -81 % -57 % -88 % -84 %
Nutri-Score B B -16 % -38 % -39 % -81 % -84 % -70 % -81 % -57 % -88 % -84 %

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