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Primevère Tartine & Cuisson – 250 g
Primevère Tartine & Cuisson – 250 g
Code-barres:
3155250364772(EAN / EAN-13)
Code-barres:
3155250364772(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Matière grasse à tartiner et à cuire à 63 % mat. gr.
Quantité : 250 g
Emballage : frais, opercule-en-metal
Marques : Primevère
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Matières grasses, Produits à tartiner, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner salés, Matières grasses végétales, Matières grasses à tartiner, Margarines, Margarines allégées, Beurre cuisson et tartine
Labels, certifications, récompenses :
en:Sustainable, Sans conservateurs, Huile de palme durable, 100% végétal, Fabriqué en France, arômes naturels, Triman
Origine des ingrédients : en:Huile de colza de France
Lieux de fabrication ou de transformation : france
Magasins : carrefour-fr
Pays de vente : Belgique, France, Guadeloupe, La Réunion
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
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Nutri-Score C
Qualité nutritionnelle moyenne
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Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
Points négatifs : 9/55
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Energie provenant des acides gras saturés
5/10 points (629kJ)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sucres
0/15 points (0g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés / matières grasses
3/10 points (27%)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sel
1/20 points (0.3g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 0/10
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Fibre
0/5 points (0g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (0.1%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Ce produit est considéré comme étant une matière grasse, de l'huile, des noix ou des graines pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 7.
Score nutritionnel : 9 (9 - 0)
Nutri-Score : C
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité élevée (63%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en quantité élevée (17%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Margarines allégées Énergie 2329 kJ
(566 kcal)1 810,46 kj (441 kcal) (+29 %) Matières grasses 63 g 48,375 g (+30 %) Acides gras saturés 17 g 13,265 g (+28 %) Acides gras monoinsaturés 33 g 20,145 g (+64 %) Acides gras polyinsaturés 13 g 14,756 g (-12 %) Glucides 0 g 0,622 g (-100 %) Sucres 0 g 0,264 g (-100 %) Fibres alimentaires 0 g 0,072 g (-100 %) Protéines 0 g 0,269 g (-100 %) Sel 0.3 g 0,555 g (-46 %) Sodium 0.12 g 0,222 g (-46 %) Vitamine E (tocophérol) 15 g 11,946 mg (+125 467 %) Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0.15 % 0,117 % (+29 %) -
Tableau nutritionnel (Données détaillées)
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate) Énergie 2329 kJ
(566 kcal)2329 kJ
(566 kcal)? Matières grasses 63 g 63 g ? Acides gras saturés 17 g 17 g ? Acides gras monoinsaturés 33 g 33 g ? Acides gras polyinsaturés 13 g 13 g ? Glucides 0 g 0 g ? Sucres 0 g 0 g ? Fibres alimentaires 0 g 0 g ? Protéines 0 g 0 g ? Sel 0.3 g 0.3 g ? Sodium 0.12 g 0.12 g ? Vitamine E (tocophérol) 15 g 15 g ? Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0.15 % ? ~ 0.15 %
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Ingrédients
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12 ingrédients
Huiles végétales non hydrogénées 62% (de colza origine France, palmiste, palme, lin), eau, émulsifiants (lécithines de tournesol), sel, arômes naturels, jus de citron concentré, antioxydant (extrait de romarin), colorant (bêta-carotène), vitamine B1-
Information sur les ingrédients
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huiles végétales non hydrogénées : 62.0%
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eau : 21.4% (estimation)
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Émulsifiant : 8.3% (estimation)
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— lécithine de tournesol : 8.3% (estimation)
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sel : < 2% (estimation)
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arôme naturel : < 2% (estimation)
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jus concentré de citron : < 2% (estimation)
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Antioxydant : < 2% (estimation)
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— E392 : < 2% (estimation)
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Colorant : < 2% (estimation)
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— colorant bêta-carotène : < 2% (estimation)
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thiamine : 7.6% (estimation)
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Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
5 marqueurs d'ultra-transformation
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Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E160a - Carotènes mélangés
- Additif : E322 - Lécithines
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
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Additifs
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E160a - Carotènes mélangés
Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.Source : Wikipedia
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E160ai - Bêta-carotène
Bêta-carotène : Le β-carotène est la forme de carotène la plus répandue. C'est un précurseur de la vitamine A désigné provitamine A. Le bêta-carotène est un pigment photosynthétique qui absorbe les longueurs d'onde entre 400 et 500 nm. Deux études suggèrent que les suppléments hautement dosés en β-carotène augmentent les risques de cancer des poumons chez les fumeurs et les personnes ayant été en contact avec l'amiante.Source : Wikipedia
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E322 - Lécithines
Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.
Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.
Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.
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E322i - Lécithine
Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.
Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.
Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.
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E392 - Extrait de romarin
Analyse des ingrédients
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Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : huiles végétales non hydrogénées, colorant bêta-carotène
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Peut-être végétalien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétaliens : arôme naturel
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Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : arôme naturel
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Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Huiles végétales non hydrogénées 62%, eau, émulsifiants (lécithines de tournesol), sel, arômes naturels, jus de citron concentré, antioxydant (extrait de romarin), colorant (bêta-carotène), vitamine B1Ingredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Huiles végétales non hydrogénées en:non-hydrogenated-vegetable-oils yes yes maybe 62.0 62.0 62.0 eau en:water yes yes 18066 21.4 4.8 38.0 émulsifiants en:emulsifier 8.3 0.0 33.2 lécithines de tournesol en:sunflower-lecithin yes yes 8.3 0.0 33.2 sel en:salt yes yes 11058 0.1 0.0 0.3 arômes naturels en:natural-flavouring maybe maybe 0.1 0.0 0.3 jus de citron concentré en:concentrated-lemon-juice yes yes 2028 0.1 0.0 0.3 antioxydant en:antioxidant 0.1 0.0 0.3 extrait de romarin en:e392 yes yes 0.1 0.0 0.3 colorant en:colour 0.1 0.0 0.3 bêta-carotène en:beta-carotene-dye yes yes maybe 0.1 0.0 0.3 vitamine B1 en:thiamin yes yes 7.6 0.0 0.3
Environnement
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Green-Score B
Faible impact environnemental
⚠ ️Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ Le Green-Score a été initialement développé pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. Sa formule est susceptible d'évoluer, car elle est régulièrement améliorée afin d'être plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 81/100)
Catégorie : Matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 3
Catégorie : Matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 3
- Score environnemental PEF : 0.27 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.53 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
59.4 %Transformation
16.8 %Emballage
8.1 %Transport
11.2 %Distribution
3.6 %Consommation
1.0 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -4
Politique environnementale : -4
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 84 %Élevé France 16 %Moyen
-
Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Métal Élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis du Green-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Green-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: B (Score: 67/100)
Produit : Primevère Tartine & Cuisson – 250 g
Score d'analyse du cycle de vie : 81
Somme des bonus et malus : -14
Score final : 67/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 1.3 km dans une voiture à essence
253 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 3 (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
53.8 %Transformation
18.9 %Emballage
11.1 %Transport
14.2 %Distribution
1.5 %Consommation
0.3 %
Emballage
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Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
(Métal) - En contact avec l'aliment
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Métal
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 84 %Élevé France 16 %Moyen
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.Si vous souhaitez signaler un acte de vandalisme, un contenu inapproprié ou des données erronées que vous ne pouvez pas corriger vous-même, signalez-le à notre équipe de modérateurs.
Sources de données
Produit ajouté le par diane146
Dernière modification de la page produit le par anonymous-aaaguohtxqdv6.
Fiche produit également modifiée par annelotte, charlesnepote, chrisdoc974, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, elisea, feat, foodless, foodvisor, helened, inf, jolax57943, jolesh, kaiserpharaon, kiliweb, lactalisbc, lebautma, magasins-u, marierave, moncoachigbas, new-nutrition-bot, off.347c2090-b3ae-49c2-8701-5d93d7cc9570, off.f08f2781-2280-443d-b46c-d7bcb7e59813, openfoodfacts-contributors, packbot, philanne, roboto-app, scanbot, scanparty-franprix-05-2016, sebleouf, segundo, smoothie-app, spotter, steff90, sylv1g, tacite, thejerem76, wilsto, xavier255, yuka.SDRVYkFia0JqZkFWeS9RUzJ4alZwdXA3N1orcEFHeVVPOEFQSVE9PQ, yuka.UmJnU003NWIvZmtFaGYwQ3hoei8vdFI4N3BXS2ZIanJkL1VVSWc9PQ, yuka.UnZrU0QvVWorY1pYdy9JNW93cmN3WThrblo2S2VITHBDT2dkSVE9PQ, yuka.V2FNZERiWTUvTWtSdi8xZ3dndmF4bzUzL0pPbVhreXVJdlF4SUE9PQ, yuka.V3A1Ykw3d2VnZUpUbHNNZCt4REY2dWd0bjhDZ2VIanRBc3MvSUE9PQ, yuka.VExJWlRaUUFvL1FVZy9abndneloxZmRaMmJLbmNqKzlBclVUSWc9PQ, yuka.VjUxZExiNGlpdjRJeXZJQTAwM2EvZFp2NVlLaWJVNnVPdmdKSWc9PQ, yuka.WFk0Ukw3d3crZE1Lb2NZYTNTbloydFYwNVpta0FFbUxJZklvSVE9PQ, yuka.WHZvcUZhSWNvTm9iaWRrZnhVK0s2UGg2NU0rNWQyK2JkYm9kSVE9PQ, yuka.WnE0aVA1UXYvUHBYbGM4dnB4alU2L3N2eGFXd2RHT3NNOUVjSVE9PQ, yuka.ZDQ0YkNKMHJqOWdYdWZFYjJpam81TjVKMWNTWlJXYW5PZmNMSVE9PQ, yuka.Zkw5ZFFhRXFwdVVCcC9BNXhBcks5ZmhOeElTblFHbW1GN01zSVE9PQ.