L'Authentique Bleu de Bresse (30 % MG) - Bresse Bleu - 150 g

Dénomination générique : Fromage industriel de France, à pâte persillée, au lait pasteurisé de vache

Quantité : 150 g

Conditionnement : Frais, Papier, Etui, Carton

Marques : Bresse Bleu, Bressor, Savencia

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Frais, Fromages de vache, Fromages à pâte persillée, Fromages de France, Fromages à pâte persillée français, Fromages pasteurisés, Fromages industriels, Bleus de Bresse

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Origine des ingrédients : France, Bresse

Lieux de fabrication ou de transformation : Bressor (Filiale Savencia Fromage & Dairy) - Le Village - 01960 Servas, Ain, Rhône-Alpes, France

Code de traçabilité : FR 01.405.002 CE - Servas (Ain, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.quiveutdufromage.com/marques/...

Pays de vente : France, Suisse

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients »

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés

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Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

Fromages industriels (549 produits)
Fromages à pâte persillée français (820 produits)
Fromages à pâte persillée (1116 produits)
Fromages pasteurisés (2267 produits)
Frais (7458 produits)
Fromages de France (8409 produits)
Fromages de vache (8639 produits)
Fromages (39554 produits)
Produits laitiers fermentés (58231 produits)
Produits fermentés (58737 produits)
Produits laitiers (77255 produits)

Différence en % valeur pour 100 g/ 100 ml

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Fromages industriels	Fromages à pâte persillée français	Fromages à pâte persillée	Fromages pasteurisés	Frais	Fromages de France	Fromages de vache	Fromages	Produits laitiers fermentés	Produits fermentés	Produits laitiers
Énergie (kJ)	?	1 290 kj	1 480 kj	1 460 kj	1 290 kj	710 kj	1 360 kj	1 370 kj	1 230 kj	904 kj	891 kj	835 kj
Énergie (kcal)	?	310 kcal	356 kcal	351 kcal	314 kcal	152 kcal	356 kcal	344 kcal	326 kcal	250 kcal	249 kcal	226 kcal
Matières grasses / Lipides	?	25,9 g	30,4 g	30 g	25,8 g	8,93 g	28,9 g	27,7 g	25,8 g	18,1 g	18 g	15,9 g
Glucides	?	1,46 g	0,753 g	0,715 g	1,22 g	8,35 g	0,717 g	0,894 g	2,21 g	4,94 g	4,98 g	5,65 g
Protéines	?	17,5 g	19,6 g	19,3 g	18,7 g	7,89 g	22,5 g	22,4 g	20,1 g	14,7 g	14,6 g	11,8 g