L'Authentique Bleu de Bresse (30 % MG) - Bresse Bleu - 150 g

Dénomination générique : Fromage industriel de France, à pâte persillée, au lait pasteurisé de vache

Quantité : 150 g

Conditionnement : Frais, Papier, Etui, Carton

Marques : Bresse Bleu, Bressor, Savencia

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Frais, Fromages de vache, Fromages à pâte persillée, Fromages de France, Fromages à pâte persillée français, Fromages pasteurisés, Fromages industriels, Bleus de Bresse

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Origine des ingrédients : France, Bresse

Lieux de fabrication ou de transformation : Bressor (Filiale Savencia Fromage & Dairy) - Le Village - 01960 Servas, Ain, Rhône-Alpes, France

Code de traçabilité : FR 01.405.002 CE - Servas (Ain, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.quiveutdufromage.com/marques/...

Pays de vente : France, Suisse

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients »

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés

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Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

Fromages industriels (548 produits)
Fromages à pâte persillée français (845 produits)
Fromages à pâte persillée (1203 produits)
Fromages pasteurisés (2430 produits)
Frais (7492 produits)
Fromages de France (8666 produits)
Fromages de vache (8792 produits)
Fromages (41170 produits)
Produits laitiers fermentés (60316 produits)
Produits fermentés (60829 produits)
Produits laitiers (79725 produits)

Différence en % valeur pour 100 g/ 100 ml

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Fromages industriels	Fromages à pâte persillée français	Fromages à pâte persillée	Fromages pasteurisés	Frais	Fromages de France	Fromages de vache	Fromages	Produits laitiers fermentés	Produits fermentés	Produits laitiers
Énergie (kJ)	?	1 290 kj	1 480 kj	1 460 kj	1 290 kj	709 kj	1 360 kj	1 370 kj	1 230 kj	903 kj	891 kj	835 kj
Énergie (kcal)	?	311 kcal	356 kcal	349 kcal	314 kcal	153 kcal	357 kcal	344 kcal	326 kcal	251 kcal	249 kcal	227 kcal
Matières grasses / Lipides	?	25,9 g	30,4 g	29,8 g	25,8 g	8,92 g	29 g	27,7 g	25,8 g	18,2 g	18,1 g	16 g
Glucides	?	1,47 g	0,752 g	0,713 g	1,19 g	8,38 g	0,717 g	0,898 g	2,18 g	4,89 g	4,92 g	5,6 g
Protéines	?	17,5 g	19,6 g	19,3 g	18,7 g	7,88 g	22,6 g	22,3 g	20,1 g	14,7 g	14,6 g	11,8 g