arrow_upward

Crème saveur vanille - Gerlinéa - 540 g (18 repas complets)

Crème saveur vanille - Gerlinéa - 540 g (18 repas complets)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 3175680903631 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Substitut de repas pour contrôle du poids à reconstituer pour crème saveur vanille avec sucres et édulcorants

Quantité : 540 g (18 repas complets)

Conditionnement : Plastique, Métal, en:Recyclable Metals, Aluminium, Boîte, Opercule

Marques : Gerlinéa

Catégories : Plats préparés, Substituts de repas

Labels, certifications, récompenses : Riche en protéines, Fabriqué en France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 192861/10 - Vignols (Corrèze, France)

Magasins : Carrefour, Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    37 ingrédients


    Protéines de blé, amidon modifié, sucre de canne roux, sucre, huile de soja entièrement raffinée, protéines de lait, épaississants (gomme xanthane, gomme guar), arômes, minéraux (potassium, magnésium, fer, zinc, iode, manganèse, cuivre, sélénium), sirop de glucose, maltodextrine, vitamines (C, E, PP, A, D, B6, B2, B1, B5, B9, B12, H, K), colorant : caroténoïdes.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Œufs, Soja, Phenylalanine

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Potassium, Magnésium, Fer, Zinc, Iode, Manganèse, Cuivre, Sélénium, Tocophérol, Vitamine D, Thiamine, Acide folique, Cobalamine
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    Protéines de blé, amidon modifié, sucre de canne roux, sucre, huile de soja entièrement raffinée, protéines de lait, épaississants (gomme xanthane, gomme guar), arômes, minéraux (potassium, magnésium, fer, zinc, iode, manganèse, cuivre, sélénium), sirop de glucose, maltodextrine, vitamines, vitamine C, vitamine E, vitamine PP, vitamine A, vitamine D, vitamine B6, vitamine B2, vitamine B1, vitamine B5, vitamine B9, vitamine B12, vitamine H, vitamine K, colorant (caroténoïdes)
    1. Protéines de blé -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.84615384615385 - percent_max: 100
    2. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sucre de canne roux -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. huile de soja entièrement raffinée -> fr:huile-de-soja-entierement-raffinee - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    8. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. potassium -> en:potassium - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      2. magnésium -> en:magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      3. fer -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
      4. zinc -> en:zinc - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      5. iode -> en:iodine - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222
      6. manganèse -> en:manganese - percent_min: 0 - percent_max: 1.85185185185185
      7. cuivre -> en:copper - percent_min: 0 - percent_max: 1.58730158730159
      8. sélénium -> en:selenium - percent_min: 0 - percent_max: 1.38888888888889
    10. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. vitamine B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. vitamine H -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. vitamine K -> en:vitamin-k - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
      1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385

Nutrition

  • icon

    Sucres en quantité élevée (29%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en quantité modérée (1.4%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    par portion (230 g (30 g 200 ml de lait �cr�m�))
    Comparé à: Substituts de repas
    Énergie 1 831 kj
    (202 kcal)
    ? ? +42 %
    Matières grasses 17 g ? ? +81 %
    Acides gras saturés 9,6 g ? ? +385 %
    Glucides 47 g ? ? +54 %
    Sucres 29 g ? ? +174 %
    Fibres alimentaires 10 g ? ? +58 %
    Protéines 20 g ? ? +1 %
    Sel 1,4 g ? ? +98 %
    Vitamine A (rétinol) 730 µg ? ? +120 %
    Vitamine D 5,6 µg ? ? +79 %
    Vitamine E (tocophérol) 14 mg ? ? +131 %
    Vitamine C (acide ascorbique) 55 mg ? ? +47 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 1,2 mg ? ? -80 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,52 mg ? ? -6 %
    Vitamine B3 18 mg ? ? +163 %
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,8 mg ? ? -72 %
    Vitamine B9 (Acide folique) 226 µg ? ? +102 %
    Vitamine B12 (cobalamine) 0,55 µg ? ? -100 %
    Biotine (Vitamine B8 5,9 µg ? ? -64 %
    Acide pantothénique (Vitamine B5) 1,1 mg ? ? -96 %
    Potassium 635 mg ? ? +9 %
    Calcium 267 mg ? ? +1 %
    Phosphore 564 mg ? ? +40 %
    Fer 16 mg ? ? +115 %
    Magnésium 80,8 mg ? ? -23 %
    Zinc 8,4 mg ? ? -60 %
    Cuivre 1,1 mg ? ? +126 %
    Manganèse 1 mg ? ? -63 %
    Sélénium 51 µg ? ? +132 %
    Iode 183 µg ? ? +203 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % ? ?
Taille d'une portion : 230 g (30 g 200 ml de lait �cr�m�)

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport