volunteer_activism Faire un don

Open Food Facts est un projet collaboratif construit par des dizaines de milliers de bénévoles et géré par une organisation à but non lucratif avec 8 employés. Nous avons besoin de vos dons pour financer le budget 2023 d'Open Food Facts et pour continuer à développer le projet.

Merci ! favorite

close
arrow_upward

Sélégerme - Gerblé - 220 g

Sélégerme - Gerblé - 220 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 3175681197350 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Germe de blé naturellement riche en vitamines E, B1,B2, B6, B9, et en magnésium, zinc, phosphore, chrome, cuivre, manganèse et fer. Naturellement source de vitamine PP.

Quantité : 220 g

Conditionnement : Boite carton, Film plastique

Marques : Gerblé

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Germes de céréales, Germe de blé, Aliments diététiques

Labels, certifications, récompenses : Source de fibres alimentaires, Riche en fibres, Riche en protéines, Nutriscore, Nutriscore A, Riche en vitamine B1, Riche en vitamine B9, Riche en vitamine E, Riche en Sélénium, Riche en manganèse, Riche en phosphore, Riche en vitamine B2, Riche en zinc, Source de magnésium, Source de potassium

Magasins : Carrefour, Leclerc, Magasins U, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    6 ingrédients


    Germe de blé 60%, levure maltée (levure 37%, extrait de malt de blé), levure enrichie en sélénium 0,2%, vitamine E
    Allergènes : Gluten
    Traces : Céleri, Œufs, Lupin, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    Germe de _blé_ 60%, levure (levure 37%, malt de _blé_), levure enrichie en sélénium 0.2%, vitamine E
    1. Germe de _blé_ -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
    2. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 39.6 - percent_max: 39.8
      1. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37
      2. malt de _blé_ -> en:wheat-malt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.6 - percent_max: 2.8
    3. levure enrichie en sélénium -> en:selenium-enriched-yeast - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    4. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 37, valeur arrondie : 37)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 18, valeur arrondie : 18)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1491, valeur arrondie : 1491)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 6.9, valeur arrondie : 6.9)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 28, valeur arrondie : 28)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -4 (6 - 10)

    Nutri-Score : A

  • icon

    Sucres en quantité modérée (6.9%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en faible quantité (0.07%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (10 g)
    Comparé à: Germe de blé
    Énergie 1 491 kj
    (355 kcal)
    149 kj
    (35 kcal)
    -1 %
    Matières grasses 7 g 0,7 g -18 %
    Acides gras saturés 1,3 g 0,13 g -15 %
    Glucides 27 g 2,7 g -13 %
    Sucres 6,9 g 0,69 g -33 %
    Fibres alimentaires 18 g 1,8 g +46 %
    Protéines 37 g 3,7 g +43 %
    Sel 0,07 g 0,007 g +307 %
    Vitamine E (tocophérol) 15 mg 1,5 mg +85 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 11 mg 1,1 mg
    Vitamine B2 (Riboflavine) 1,6 mg 0,16 mg
    Vitamine B3 0 mg 0 mg
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 0 mg 0 mg
    Vitamine B9 (Acide folique) 1 244 µg 124 µg
    Potassium 1 457 mg 146 mg
    Phosphore 1 070 mg 107 mg
    Fer 0 mg 0 mg -100 %
    Magnésium 212 mg 21,2 mg +27 %
    Zinc 11 mg 1,1 mg +26 %
    Manganèse 12 mg 1,2 mg
    Sélénium 366 µg 36,6 µg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 10 g

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par marmotte73.
Fiche produit également modifiée par beniben, candre, driveoff, kiliweb, magasins-u, packbot, quechoisir, yuka.VjRraEc0MDRwZElJd01jQTNqREoxTzFVMjhLMUIzM3VJdEk5SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkBfTN3T-DT1MkzSg1ez5PGqDLPlbe9i6dHnKqg.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.