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Pâtes de fruits – Gerblé – 6 pâtes de fruits de 27g

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Pâtes de fruits – Gerblé – 6 pâtes de fruits de 27g

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Code-barres:
3175681660304(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pâtes de fruits

Quantité : 6 pâtes de fruits de 27g

Emballage : Barquette plastique, Emballage carton, Sachet plastique

Marques : Gerblé

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Snacks, Snacks sucrés, Confiseries, Fruits et produits dérivés, Pâtes de fruits

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Sans colorants

Origine des ingrédients : France

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score E

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 48
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

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    Points négatifs : 21/55

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      Énergie

      4/10 points (1356kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      15/15 points (67g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      0/10 points (0g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    • icon

      Sel

      2/20 points (0.44g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 1/10

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      Fibre

      0/5 points (1.8g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 48

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 20 (21 - 1)

      Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels

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      Matières grasses en faible quantité (0%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

      Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
      • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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      Sucres en quantité élevée (67%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.44%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (27g)     		Comparé à: Pâtes de fruits
    Énergie 1 356 kj
    (324 kcal)     		366 kj
    (87 kcal)     		+8 %
    Matières grasses 0 g 0 g -100 %
    Acides gras saturés 0 g 0 g -100 %
    Glucides 79 g 21,3 g +9 %
    Sucres 67 g 18,1 g +7 %
    Fibres alimentaires 1,8 g 0,486 g -31 %
    Protéines 1,2 g 0,324 g +95 %
    Sel 0,44 g 0,119 g +276 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 0,72 mg 0,194 mg +68 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 1,8 mg 0,486 mg +164 %
    Vitamine B3/PP (Niacine) 8 mg 2,16 mg
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,5 mg 0,405 mg +117 %
    Vitamine B5 (Acide pantothénique) 2,9 mg 0,783 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 48,4 % 48,4 %
    Acides-organiques 1,7 g 0,459 g
Taille d'une portion : 27g

Ingrédients

  • icon

    19 ingrédients

    Purée de fruits 48,4% (purée de pomme 25,3%, purée d'abricot 10,6%, purée d'orange 5,6%, purée de fraise 4,3%, purée de cassis 2,7%), sirop de glucose, sucre, germe de blé 3,2%, gelifiant : pectines, fibres de maïs, acidifiant : acide citrique, amidon de blé, vitamines (Bi, B2, PP, B6), huile de tournesol, agent d'enrobage : cire de carnauba.
    Allergènes : Gluten

    • Information sur les ingrédients

      • Fruit puree : 48.4%

      • — Purée de pomme : 25.2%

      • — Purée d'abricots : 10.6%

      • — Orange : 5.6%

      • — Purée de fraise : 4.3%

      • — Cassis : 2.7%

      • Sirop de glucose : 25.2% (estimation)

        • Qu'est-ce que c'est : Un liquide épais et sucré, souvent à base de fécule de maïs ou de blé.
        • Pourquoi on l'utilise : Empêche la cristallisation du sucre dans les bonbons, garde les produits de boulangerie moelleux et ajoute de la douceur.
        • Problèmes de santé : Hautement transformé, pauvre en nutriments et peut contribuer à la prise de poids et à d'autres problèmes de santé.
        • Synonymes : « sirop de glucose », « sirop de maïs » ou « glucose de confiserie » dans les listes d'ingrédients.
        • Problématiques :
        • Le sirop de glucose a généralement une teneur élevée en fructose, liée à des problèmes de santé potentiels comme la prise de poids, les troubles métaboliques et les problèmes hépatiques.
        • Peut contribuer aux « calories vides » ayant peu de valeur nutritionnelle.
        • Sources : OMS

      • Sucre : 14.8% (estimation)

      • Germe de blé : 3.2%

      • Gélifiant : < 2% (estimation)

      • — E440a : < 2% (estimation)

      • Fibre de maïs : < 2% (estimation)

      • Acidifiant : < 2% (estimation)

      • — E330 : < 2% (estimation)

      • Amidon de froment : < 2% (estimation)

      • Vitamines : < 2% (estimation)

      • Huile de tournesol : < 2% (estimation)

      • Agent d'enrobage : < 2% (estimation)

      • — E903 : < 2% (estimation)

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    Contient des sucres ajoutés (~ 39%)

    Sucres ajoutés : Sirop de glucose, Sucre
    Quantité estimée de sucres ajoutés dans les ingrédients : 39%
    Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Pâtes de fruits
    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

Transformation des aliments

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

  • E440 - Pectines

    Les pectines (E440) sont des glucides naturels, présents principalement dans les fruits, qui agissent comme agents gélifiants dans l'industrie alimentaire, créant la texture souhaitable semblable à une gelée dans les confitures, gelées et marmelades.

    Les pectines stabilisent et épaississent divers produits alimentaires, tels que les desserts, les confiseries et les boissons, garantissant une consistance uniforme et une qualité.

    Reconnues comme sûres par diverses autorités sanitaires, les pectines ont été largement utilisées sans effets indésirables notables lorsqu'elles sont consommées en quantités alimentaires typiques .

  • E903 - Cire de carnauba

    Cire de carnauba : La carnaúba est une cire issue des feuilles d'un palmier du nord-est du Brésil, le Copernicia prunifera. Elle se trouve généralement sous la forme de copeaux jaunes-bruns, cassants, très odorants. Cette cire est obtenue par le battage des feuilles de Copernicia prunifera, suivi d'un raffinage et parfois d'un blanchiment.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Purée de fruits 48.4% (purée de pomme 25.2478350515464%, purée d'abricot 10.5781443298969%, orange 5.58845360824742%, purée de fraise 4.29113402061856%, cassis 2.69443298969072%), sirop de glucose, sucre, germe de blé 3.2%, gelifiant (pectines), fibres de maïs, acidifiant (acide citrique), amidon de blé, vitamines, huile de tournesol, agent d'enrobage (cire de carnauba)
    1. Purée de fruits -> en:fruit-puree – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 48.4 – percent: 48.4 – percent_max: 48.4
      1. purée de pomme -> en:apple-puree – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 13050 – percent_min: 25.2478350515464 – percent: 25.2478350515464 – percent_max: 25.2478350515464
      2. purée d'abricot -> en:apricot-puree – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13000 – percent_min: 10.5781443298969 – percent: 10.5781443298969 – percent_max: 10.5781443298969
      3. orange -> en:orange – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 13034 – percent_min: 5.58845360824742 – percent: 5.58845360824742 – percent_max: 5.58845360824742
      4. purée de fraise -> en:strawberry-puree – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 13014 – percent_min: 4.29113402061856 – percent: 4.29113402061856 – percent_max: 4.29113402061856
      5. cassis -> en:blackcurrant – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13007 – percent_min: 2.69443298969072 – percent: 2.69443298969072 – percent_max: 2.69443298969072
    2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 5.16 – percent_estimate: 25.18 – percent_max: 45.2
    3. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 3.2 – percent_estimate: 14.81 – percent_max: 32.2666666666667
    4. germe de blé -> en:wheat-germ – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9660 – percent_min: 3.2 – percent: 3.2 – percent_max: 3.2
    5. gelifiant -> en:gelling-agent – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.6 – percent_max: 3.2
      1. pectines -> en:e440a – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.6 – percent_max: 3.2
    6. fibres de maïs -> en:corn-fiber – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.6 – percent_max: 3.2
    7. acidifiant -> en:acid – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.6 – percent_max: 3.2
      1. acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.6 – percent_max: 3.2
    8. amidon de blé -> en:wheat-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.6 – percent_max: 3.2
    9. vitamines -> en:vitamins – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.00500000000001 – percent_max: 3.2
    10. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.502500000000005 – percent_max: 3.2
    11. agent d'enrobage -> en:glazing-agent – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.502499999999998 – percent_max: 3.2
      1. cire de carnauba -> en:e903 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.502499999999998 – percent_max: 3.2

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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